60 сортов острого и полуострого перца: фото, описания в таблицах, отзывы

Острый перец пользуются большой популярностью у огородников, так как имеет широкий спектр применения. Его можно выращивать даже на подоконниках или лоджиях, если знать определенные правила и выбрать подходящий сорт.

Как выбрать сорта горького перца

При выборе сорта горького перца важно понимать, что острота плодов может быть разной: от обжигающей до легкой и даже сладковатой. В зависимости от этого будет варьироваться вариант их использования. Жгучий перчик применяется для изготовления приправ и заготовки солений, а слабоострый кладут даже в салаты и вторые блюда.

Еще один важный фактор – районированность сорта. Некоторые растения могут хорошо плодоносить только в теплом регионе или исключительно в теплице. Другие же приносят отличный урожай и из открытого грунта.

Выбирая сорт перца, стоит также обратить внимания на сроки созревания плодов. В регионах с холодным климатом лучше выбирать раннеспелые перцы.

Разнообразие сортов острого перца

Все горькие сорта перцев условно можно разделить на несколько групп в зависимости от выраженности горчинки:

• Пикантные – во вкусе присутствует лишь пикантная горчинка.
• Среднеострые – в кулинарии под таким названием проходит паприка.
• Жгучие – не используются в свежем виде, идут на заготовки, приготовление специй.

Особенности выращивания острого перца

Острые сорта перцев очень любят обилие света, поэтому для их посадки нужно выбирать хорошо освещенный участок сада.

Важно! Никогда не высаживайте острый перец рядом с болгарским – в процессе переопыления все плоды будут неприятно горчить!

В выращивании острого перца есть несколько нюансов:

• У слабоострых (пикантных) перчиков для обильного плодоношения необходимо удалять первую завязь.
• Высокорослые кусты нуждаются в опоре и подвязывании побегов.
• При недостаточном поливе вкус плодов может становиться более жгучем, а их форма будет деформироваться.
• Низкорослые сорта перца можно выращивать на балконах или лоджиях в цветочных горшках, но при этом потребуются подкормки и хорошее освещение.

А, вы знаете, что перец можно выращивать много лет в качестве комнатного бонсая?

Топ-8 сортов острого перца для открытого грунта

Сорт перца Астраханский 147

Характеристика	Устойчивый высокоурожайный сорт перца
Описание	Побеги мощные, но компактные, высотой 50-65 см. Плоды пониклые, узкоконусовидные, длиной до 9 см и диаметром до 2,6 см. Масса от 41 до 45 г, цвет темно-красный.
Достоинства	Транспортабельность. Неприхотливость. Крепкий иммунитет. Хорошая урожайность.
Недостатки	Нуждается в опоре.
Агротехника	В конце февраля-начале марта высеиваются семена, в конце мая перца высаживаются в грядку. Срок созревания 120-145 дней. В период роста удаляются все листья и побеги до первой развилки.
Авторы	Катаржин М.С.

Фото-галерея острого перца сорта Астраханский 147

Отзывы о сорте острого перца Астраханский 147

Пользователь: olgasemka, Россия, Санкт-Петербург, 10.03.2021

Здравствуйте, читатели сайта! Сегодня хочу оставить отзыв о семенах горького перца Аэлита! Приобрела семена, цена 14 рублей, в упаковке 14 семечек, взошли все! Сажала рассадой! Дома взошли, семена, в конце мая высадила в огород (не в теплицу) принялись отлично! В середине июля начала собирать первый урожай! Сам куст небольшой, сантиметров 40-60, на кусту от 16 до 30 перчиков за сезон! Важно, сажать отдельно от обычного перца, чтобы не переопылились ! Продолговатые плоды, до 16 см, очень острый! Идеально подходит для засолки! Стенки перца не очень толстые, но сочные! Собрав урожай, я и засушила на зиму, и наделала засолок, соусов, потому что мой муж очень любит острое! Так что рекомендую, к дачному сезону как раз успеет !!!

Источник: https://otzovik.com/review_11606173.html

Сорт перца Бараний рог

Характеристика	Сорт острого перца для всех регионов выращивания
Описание	Кусты среднерослые, высотой до 60 см, сомкнутые. Перцы растут поникло, длиной до 20-35 см, массой в 25-35 г.
Достоинства	Полуострый вкус. Сильный аромат. Хорошая урожайность. Товарность. Высокая лежкость.
Недостатки	Нуждается в регулярном поливе.
Агротехника	Семена высаживают в конце февраля-начале марта, в конце мая-начале июня их переносят в открытый грунт. Срок созревания плодов 100-105 дней.
Авторы	Огнев В.В., Максимов С.В., Клименко Н.Н., Костенко А.Н.

Фото-галерея полуострого перца сорта Бараний рог

Отзывы о полуостром сорте перца Бараний рог

Пользователь: Kirina, Ступинский р-н М.О., 29 октября, 2017

Перец острый Бараний Рог традиционно относится не к самым жгучим. Приобрела семена как полуострого перца в Батовых Кущах и как острого в пакетике от Русского огорода.
Выросшие два куста немного отличались по внешнему виду. Попробовать на вкус не рискнула, прочитав в инете вот это:
Бараний Рог — перец, содержащий около 35 тыс. единиц по этой шкале (некоторые российские производители предлагают не очень жгучие семена гибридов этого сорта, содержащих всего до 10000 единиц Сковилла
Доверила дегустацию мужу, он как пионер всегда открыт всему новому :)( к тому же Кайенский он любит, а тот по остроте примерно такой же заявлен :-X ). Сказал, что созревший красный перец слегка острый. Т.е. полуострым получился. Гибрид от российских производителей? Рос в теплице, высота обоих кустов была см 40 примерно. Перчик от БК был более ранний по сроку созревания и внешне понравился больше.

Источник: https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/7170-%D0%B1%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B9-%D1%80%D0%BE%D0%B3/?ysclid=lclx7e5iw4616335635

Перец Венгерский желтый

Характеристика	Холодостойкий сорт острого перца
Описание	Кусты сомкнутые, высотой в 40-45 см, умеренно облиственные. Плоды пониклые, имеют форму узкого конуса, вес от 35 до 60 г, толщина стенок 4 мм. Цвет меняется с ярко-желтого на красный.
Достоинства	Крупные плоды. Полуострый вкус. Хорошая лежкость. Высокая урожайность.
Недостатки	Нуждается в регулярном поливе.
Агротехника	Посев семян проводится со второй половины февраля по начало марта. Кусты не нужно формировать в процессе роста. Срок созревания плодов составляет 85-90 дней.
Авторы	Лукьяненко А.Н., Дубинин С.В., Дубинина И.Н.

Фото-галерея горького сорта перца Венгерский желтый

Отзывы о горьком сорте перца Венгерский желтый

Пользователь: NataOlsh, Россия, 23.10.2018

Добрый день, дорогие друзья! Без острого перца не обходится практически ни одно консервирование, и я кладу его при приготовлении многих мясных блюд, поэтому перец у меня растет и на подоконнике, и на даче. Для открытого грунта купили семена перца острого Аэлита «Венгерский желтый».

Семена посеяла сначала в горшочки, взошли и росли перчики быстро, без особого ухода с моей стороны ( за что мне нравится горький перец).

Кустики получились достаточно высокие, очень крепкие, завязи было много и перцы вырастали красивыми, длинными, ярко желтыми

но вот, если их вовремя не снимешь, то перцы начинали … краснеть

но все равно, они оставались такими же яркими и красивыми. Перец очень горький на вкус, сочный, мясистый. Урожай получился хороший. Мне такой перец нравится, поэтому в следующем году посадим его еще.

Источник: https://otzovik.com/review_7133937.html

Перец Комбат F1

Характеристика	Острый перец для выращивания в открытом грунте и в теплице
Описание	Раскидистые высокорослые кусты со слабоморщинистыми листьями. Плоды пониклые. Форма хоботовидная, цвет темно-красный, масса от 40 до 70 г, толщина стенок от 1 до 3 мм.
Достоинства	Острый вкус. Хорошая урожайность. Высокая лежкость. Крепкий иммунитет.
Недостатки	Необходим регулярный полив.
Агротехника	Рассаду высаживают в грунт в возрасте 70 дней, на 1 кв.м высаживают 4-5 кустиков.
Авторы	ООО `ГРИНОМИКА`

Фото-галерея острого сорта перца Комбат F1

Перец Красный толстяк

Характеристика	Универсальный сорт острого перца
Описание	Кусты компактные, полураскидистые, ветвистые, высотой до 50 см. Перцы крупные, длиной от 16 до 18 см, весом 60-90 г. В спелости имеют красный оттенок. Толщина стенок 4 мм.
Достоинства	Неприхотливость. в уходе. Устойчивость к вредителям. Хорошая урожайность. Высокая лежкость. Большое содержание витаминов.
Недостатки	Нуждается в опоре.
Агротехника	В конце февраля-первой половине марта приступают к посеву семян, во второй половине мая рассаду перемещают в грунт. Срок созревания плодов 120-140 дней.
Авторы	Ховрин А.Н., Максимов С.В., Клименко Н.Н., Костенко А.Н., Щербаков В.В.

Фото-галерея острого сорта перца Красный толстяк

Отзывы о остром сорте перца Красный толстяк

Пользователь: Оксигениум, Россия, Новосибирск, 30.10.2018

Сорт «Красный толстяк» купил в интернет-магазине «Русские семена».
Приобретал его просто-так, для экзотики — думал посажу в парник, но зимой мне подарили теплицу «Кормилица» из поликарбоната размером 6Х3. В этой теплице я решил сделать три высоких грядки, в которых высадить сладкий перец, баклажаны и острый перец. Поскольку острый и сладкий перец рядом располагать нельзя (они переопыляются и все получаются острыми), логично было посадить в среднюю грядку баклажаны — они выполнили роль живого барьера.

Агротехника выращивания острого перца подробно описана, найти ее в интернете не составляет особого труда. Любой перец любит РЫХЛЕНИЕ, не является исключением и «Красный толстяк». Он вызревает на кустах — получается изумительный красный цвет.
Плоды толстостенные, мясистые. Для сушки и перемолки он не подходит, но вяленный получается. Моя жена использовала его для заготовки на зиму в составе заправок. Немного измельченного перца заморозили. Работать с острым перцем нужно аккуратно и только в перчатках, поверьте на слово, мне хватило одного раза.
Кстати, если соблюдать агротехнику, плоду получаются даже больше, чем в описании. Мой «рекордсмен» длиной 27 см на взвешивании показал результат 230 грамм. Средний размер остальных перцев 18-20 см, средний вес 130-150 грамм.

Источник: https://otzovik.com/review_7166471.html

Перец Пламя дракона

Характеристика	Урожайный сорт острого перца для теплиц, балконов и открытого грунта.
Описание	Кусты среднерослые, полураскидистые, высотой до 60 см. Плоды крупные, пониклые. Их длина может достигать 20 см, форма узкоконусовидная, масса от 70 до 100 г. Цвет светло-красный. Толщина стенок 3-5 мм.
Достоинства	Острый вкус. Сочная мякоть. Приятный аромат. Хорошая урожайность. Транспортабельность.
Недостатки	Необходима опора.
Агротехника	Рассаду перемещают в грунт в конце мая в возрасте 65-75 дней. Во время роста необходимо удалять листья и побеги до первой завязи. Срок созревания плодов 100-110 дней.
Авторы	Гавриш С.Ф., Капустина Р.Н., Верба В.М.

Фото-галерея острого сорта перца Пламя Дракона

Отзывы о остром сорте перца Пламя Дракона

Пользователь: Мама Антона, Кемерово, 1 ноября, 2022

В 12.11.2018 в 11:49, ТатьянаШ сказал(а):
Очень мне понравился этот перчик, крупный, душистый, в меру острый. Не могу назвать полуострым, но и не жгучий. Куст был высотой примерно 50-60 см, урожайный.

Согласна 100%. Спасибо @ТатьянаШ за семена!

Посажен 27.02, рос в парнике, вопреки погоде раннеспелый (что для крупноплодов ценно) и урожайный. Высота см 70, один из самых крупных, сочный, мясистый, не капризный. Отличный перец для мангала и заготовок (малотрудозатратный).

Источник: https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/7472-%D0%BF%D0%BB%D0%B0%D0%BC%D1%8F-%D0%B4%D1%80%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%B0/?ysclid=lclykua7rr43092851

Перец Шакира F1

Характеристика	Сорт с обильной урожайностью для теплиц и открытого грунта
Описание	Кусты сравнительно высокие, до 120 см в длину. Побеги сомкнутые, покрыты листьями среднего размера. Плоды пониклые, длиной до 18 см и массой от 45 до 50 г. Цвет меняется с зеленого на красный. Толщина стенок 4-5 мм.
Достоинства	Высокая урожайность. Мясистые плоды. Пикантный вкус. Хорошая лежкость. Товарность.
Недостатки	Нуждается в подвязывании.
Агротехника	В марте проводится посев семян, в мае рассаду перемещают в открытый грунт. На 1 кв.м высаживают до 5 растений.
Авторы	Голландия

Фото-галерея пикантного сорта перца Шакира F1

Отзывы о пикантном сорте перца Шакира F1 в открытом грунте

Пользователь: Лемика, Россия, 21.04.2022

В прошлом году я шиканула: накупила дорогих семян гибридов. Заказывала семена марки «Семь Семян» в официальном интернет-магазине производителя.

Среди прочего заказала и семена острого перца Шакира F1.

В пакетике всего пять гранулированных семян, а цена не маленькая. Но семена окупились многократно! Я посеяла три семечка гибрида Шакира, и это позволило обеспечить красным перцем всех родственников и друзей. У меня до сих осталось пять стручков, а у мамы целая связка висит на кухне (прямо как в бразильском сериале, у них всегда красный перец на стене висел). И друзьям раздавали.

Я перец просто сушу, измельчаю на ручной мельнице и добавляю в качестве приправы к мясным блюдам или жареной картошке. А мама добавляет свежий перец, когда делает острую приправу из томатов.

Вот как выглядит засушенный стручок перца Шакира.

Обратите внимание на размер!

Обещания производителя полностью выполнены: обещаны стручки длиной 16-18 см и шириной 3-4 см.

Так и есть.

На рассаду я сажала семена в начале марта, в грунт высадила в мае.

Кустики невысокие, но сплошь покрыты стручками. Выращивала я их в открытом грунте, лишь в первое время делала парник на дугах, так как опасалась заморозков. Лето было очень жаркое, солнечное.

Вот фото, сделанное в середине июля.

Видно, что один за другим завязываются новые стручки и появляются новые цветы. Стручков было больше, чем листьев.

Урожай собирала в августе. Там уже было не до фотографий — успеть бы всё собрать.

В этом году я посеяла два оставшихся зернышка перца Шакира. Как и в прошлом году, всхожесть стопроцентная. Вот как выглядит растение спустя ровно месяц после посева.


Развиваются растения хорошо.

В каждом стручке огромное количество семян. Я попробовала их посеять. Бывает, что из семян гибридов вырастает практически такое же растение, как сам гибрид, а бывает, что родительские качества не передаются. Посеяла в качестве эксперимента, посмотрим, осенью отзыв дополню.

Кстати, семена из пакетика взошли на пятый день, а семена из стручков — на третий.

Это голландский гибрид. Пока ещё он есть в продаже, в обычных магазинах эту марку я не встречала, но можно заказать в интернет — магазине Семь Семян 7semyan.ru — интернет-магазин все для сада и огорода — Рай для садовода. Удобный интерфейс, большой выбор, быстрая доставка.

Неизвестно, будут ли в дальнейшем к нам в страну поставляться голландские семена (возможно, что нет). Поэтому я планирую снова сделать заказ понравившиеся мне семян, в том числе и семян гибрида Шакира F1. Смело рекомендую к покупке.

Источник: https://otzovik.com/review_13307448.html

Перец Язык дракона

Характеристика	Высокоурожайный сорт острого перца.
Описание	Побеги индетерминантного типа, высотой до 100 см. листья мелкие, ярко-зеленые. Плоды растут поникло, имеют форму узкого конуса. Длина достигает 12 см, масса от 16 до 25 г. Толщина стенок менее 1 мм.
Достоинства	Холодостойкость. Высокая урожайность. Не нуждается в формировании. Неприхотливость. Острый вкус.
Недостатки	Нуждается в поливе и подкормках.
Агротехника	Рассаду переносят в теплицу в мае, в открытый грунт в конце мая-начале июня. На 1 кв.м высаживают 4-5 кустов. Срок созревания плодов 110 дней.
Авторы	Пышная О.Н., Мамедов М.И.

Фото-галерея жгучего сорта перца Язык дракона

Топ-5 перец острый сорта для теплиц

Перец Джокер

Характеристика	Среднеранний сорт острого перца.
Описание	Побеги среднерослые, высотой до 80 см. кусты полураскидистые. Плоды хоботовидные, кожица красного цвета, текстура морщинистая. Масса перцев от 50 до 70 г, толщина стенок 3 мм.
Достоинства	Высокая товарность. Крепкий иммунитет. Устойчивость к неблагоприятным условиям. Хорошая лежкость. Транспортабельность.
Недостатки	Нуждается в систематическом поливе.
Агротехника	Семена высеивают со второй половины февраля и весь март включительно. Через 60 дней рассаду можно перемещать в теплицу или открытый грунт. На 1 кв.м высаживают до 4 кустов. Срок созревания плодов 110-120 дней.
Авторы	Фирма Аэлита

Фото-галерея острого перца сорта Джокер

Отзывы о остром перце сорта Джокер

Пользователь: Irinka102rus, Россия, Кумертау, 26.02.2020

Доброго времени суток дорогие читатели!
Сегодня я напишу вам о семенах фирмы Аэлита перец острый под названием Джокер. Мы с мамой любим экспериментировать с семенами, но не всегда везёт, то не всходят, то мало плодоносят болезни и так далее.

В этот раз решили взять такой вот, для консервирования, я также для нашего любимого лагмана)

Упаковка выглядит вот так

А вот и описание об этом сорте, я инструкция к посадке.

У нас на Урале погода изменчива, поэтому у нас приходится экспериментировать с разными сортами.

В течение лета буду дополнять отзыв, а также буду предлагать фото растений, чем удобряю и как она растет и развивается.
А пока не буду фотографировать ящик с обычной землей, куда посадила семена)

Источник: https://otzovik.com/review_9548709.html

Перец Остряк

Характеристика	Раннеспелый сорт острого перца.
Описание	Кусты высотой до 60 см, сомкнутые. Рост плодов направлен вверх. Перчики мелкие, длиной до 8 см и толщиной стенок 2 мм. Масса до 8 г. Цвет темно-красный, поверхность гладкая.
Достоинства	Высокая товарность. Остро-горький вкус. Хорошая лежкость. Крепкий иммунитет.
Недостатки	Нуждается в поливе.
Агротехника	Рассаду помещают в теплицу или открытый грунт в возрасте 90 суток. Срок созревания плодов 115 дней. Может выращиваться на подоконниках.
Авторы	Мотов В.М., Останина О.Б.

Фото-галерея острого сорта перца Остряк

Отзывы о остром перце сорта Остряк

Пользователь: БАДР5-ЭМ, Россия, Москва, 27.08.2021

Когда был жесткий карантин в 2020 году мы начали сажать на балконе разные культурны растения, типа маленького огорода, в тот год посадили огурцы и помидоры, даже был небольшой урожай. Детям эта идея очень понравилась, поэтому весной 2021 года мы решили продолжить огородничество на балконе.

В этом году посадили перец острый «Остряк» от фирмы Агрони.

Пачка красочная, много полезной информации на упаковке, описание сорта и инструкции по посадке и выращиванию. Семян в упаковке было не много, всего 0,2 грамма, но нам много и не надо, тем более что он острый.

Всхожесть у нас была 100%, все семечки которые посадили все взошли, но надо учитывать что семена перцев всходят довольно долго.

Потом я оставил всего три куста, один высадил в большое 10 литровое ведро и два кустика в пластиковый лоток.

Лучше всего себя чествовал куст который рос в ведре, так как там больше всего земли и места.

Урожай был не плохой, перчики использовали для засолки огурцов и помидор. Еще на кусту осталось пару перцев, куст продолжает цвести, так что я думаю еще будет урожай, хотя сейчас уже конец августа. Но на балконе тепло, так что я думаю еще будут новые перчики.
Очень интересно наблюдать как перчики меняют цвет, вначале они зелёные, потом становятся жёлтыми, начинают желтеть с кончика и постепенно желтеют к корешку, потом так же постепенно становятся красными. Получается что в какой то момент перчик будет двух цветным, жёлто-красным или зелёно-жёлтым.

Источник: https://otzovik.com/review_12351314.html

Перец Пламень

Характеристика	Среднеранний сорт острого перца
Описание	Кусты среднерослые, высотой до 50 см, побеги полуштамбовые. Плоды хоботовидной формы, длиной до 18 см, массой 50-70 см.
Достоинства	Высокая урожайность. Лежкость. Товарность плодов. Острый вкус. Товарность.
Недостатки	Не переносит затенённости.
Агротехника	В возрасте 50-70 дней рассаду можно высаживать под укрытие из расчета не более 7 кустов на 1 кв.м. Срок созревания составляет 110-120 дней.
Авторы	Русский огород

Фото-галерея острого сорта перца Пламень

Отзывы о остром перце сорта Пламень

Пользователь: ATSIDANTERA, Россия, Ивантеевка, 06.10.2016

В моей семье очень любят острые блюда. По этой причине я каждый год сажаю пару десятков кустиков разных сортов.

При этом есть очень много различных нюансов: так как живем мы в Московской области, и тепло приходит к нам поздно и иногда ненадолго, то сажаю перец всегда рассадой, да и место нужно выбирать для него потеплее (чтобы все стручки завязались и успели вызреть), и конечно же, подальше от сладкого перца, иначе переопылятся.
Так вот, каждый год пробую новый сорт, но с прошлого сезона понравился мне сорт Пламень, который буду сажать теперь всегда.

Впечатляет размер перчин на довольно крупном кусте.

Очень урожайный сорт, без особых подкормок, с куста за сезон срываю по 6-8 штук довольно-таки внушительного размера, по-сравнению с другими сортами.
Правда, сорт поздний, так как техническую спелость набирает только в конце июля (в теплице), а краснеет уже в августе-сентябре, зато продолжительно, захватывает даже начало октября, именно по этой причине в средней полосе рекомендуют рассадный способ и выращивание в парниках/теплицах.
О вкусовых характеристиках могу судить не только со слов домочадцев, но и по собственному опыту, так как в отличии от других сортов, которые очень острые, и мне «не по зубам» он относительно острый, то есть жгучий в меру. А насколько он сочный и ароматный, это просто невозможно передать словами.
Данный сорт перчика можно есть просто вприкуску, а также добавлять в различные летние салаты, аджики и другие закрутки на зиму, а также с легкостью засушить, и до следующего сезона иметь на столе потрясающую приправу.

Источник: https://otzovik.com/review_3868277.html

Перец Спаньола

Характеристика	Жаростойкий сорт острого перца.
Описание	Побеги среднерослые, сильно раскидистые, высотой до 50 см. Перцы длиной до 25 см, узкоконусовидной формы, массой от 30 до 35 г. Толщина стенок 1,5-2 мм.
Достоинства	Устойчивость к высоким температурам. Возможность высаживать перец дважды за сезон. Хороший иммунитет. Высокая урожайность. Лежкость. Товарность плодов. Не нуждается в формировании.
Недостатки	Требователен к освещению.
Агротехника	Перцы высаживают на хорошо освещенные участки с интервалом в 50 см. кусты по мере роста формировать не нужно. Срок созревания плодов 110-115 дней.
Авторы	Алексеев Ю.Б.

Фото-галерея жгучего сорта перца Спаньола

Отзывы о жгучем перце сорта Спаньола

Пользователь: nekrasova nadia

Перец острый Русский размер. Открытый грунт.

Перец острый Спаньола. Он некрупный, но суперострый.

Перец острый Русский размер ( длина 25см) и Спаньола.

И Русский размер острый ( гибрид) и Спаньола ( тоже гибрид) показали себя великолепно. Посадила 5 кустиков. Снабдила всех, кому был нужен острый перец и еще куча осталось и на кустах висит.

Источник: https://www.asienda.ru/post/57142/

Перец Шакира F1

Выше мы уже рассматривали этот гибрид для открытого грунта, но он так же хорош и для теплицы.

Характеристика	Гибридный сорт с очень простым уходом.
Описание	Кусты высотой до 120 см, побеги сомкнутые. Перцы расположены поникло, имеют узкоконусовидную форму, массу от 45 до 50 г и длину до 18 см. Цвет красный, толщина стенок 4-5 мм.
Достоинства	Отличная урожайность. Острый вкус. Крепкий иммунитет. Хорошая лежкость. Товарность плодов.
Недостатки	Не подходит для домашнего выращивания из-за высоких побегов.
Агротехника	Посев на рассаду производят за 55-70 дней до высадки в грунт, то есть, чтобы их высадить в теплице примерно в начале мая, то сеять необходимо в начале марта. Рассаду в грунт сажать из расчета 5 кустов на 1 кв. м.
Авторы	Голландия

Фото и отзывы  о остром перце Шакира F1 смотрите выше.

Перец полуострый или слабоострые сорта для открытого грунта и теплиц

Перец Бандит

Характеристика	Сорт перца для теплиц и открытого грунта.
Описание	Кусты раскидистые, среднерослые, листья темно-зеленые. Небольшие, слабоморщинистые. Перцы растут поникло, форма узкоконусовидная, плоды длинные с маленьким диаметром. Масса до 50 г, толщина стенок 2-3 мм, кожица морщинистая.
Достоинства	Полуострый вкус. Хорошая урожайность. Лежкость. Товарность. Транспортабельность.
Недостатки	Нуждается в поливе.
Агротехника	На 1 кв.м высаживают до 5 растений в возрасте 70 дней, для регулирования остроты вкуса проводится обильный полив.
Авторы	ООО ‘СЕЛЕКЦИОННАЯ ФИРМА ГАВРИШ’

Фото-галерея острого сорта перца Бандит

 

Перец Визирь

Характеристика	Слабоострый негибридный сорт перца.
Описание	Кусты мощные, древовидные, высотой до 100 см. Плоды темно-красного цвета, массой в 25-30 г, толщина стенок 2-3 мм. Перцы отличаются причудливой формой, которая напоминают чалму.
Достоинства	Оригинальная форма. Хорошая лежкость. Крепкий иммунитет. Товарность. Неприхотливость.
Недостатки	В холодных регионах нуждается в укрытии.
Агротехника	Рассаду перемещают в грунт через 8-10 недель после посева семян. На 1 кв.м размещают до 6 кустов. Срок созревания плодов 125-140 дней.
Авторы	Фирма «Аэлита»

Фото-галерея острого сорта перца Визирь

Отзывы о остром перце сорта Визирь

Пользователь: Морковка2, Россия, Москва, 02.11.2021

Добрый вечер дорогие читатели!
Хочу рассказать о том, как я уже второй год пытаюсь вырастить острый перец «Визирь».
Когда выбирала семена для посадки, уж очень приглянулась оригинальная форма острого перца. Купила пакетик семян на посадку.
В прошлом году сажала все перцы (и сладкие и острые) на рассаду в марте. Семена все взошли хорошо, в том числе и «Визирь».

НО… в отличии от других перцев, «Визирь» не только не зацвел, но и даже цветков не дал. Хотя сами кусты вымахали больше и выше всех других перцев. Так и пришлось выкорчевать и выкинуть пустые кусты осенью.
Я не отчаялась, а посадила в этом году опять эти семена перцев «Визирь», оставшиеся в патетике с прошлого года, но уже в феврале, а не в марте.
Семена проросли без проблем. В мае высадила рассаду в теплицу. Опять вымахали огромные кусты. У других перцев уже собирала урожай по немногу, а «Визирь» только только начал набирать цвет.
Где-то в августе на одном из кустов появились маленькие плодики. Всего кустов было 4.
Вот такие «лошади» вымахали.

Ближе к сентябрю плоды немного подросли.

Вот такие оригинальные плодики.

На одном кусте их было много.

Но самое интересное — перчики были только на одном кусте, а остальные 3 никак не могли зацвести. Вроде намеки на цветочки были, но никак они не набухали и не распускались.
Те перчики, что выросли так и не успели покраснеть. Пришлось собирать зелеными.

Из собранных с одного куста перцев получилось 2 баночки.
Муж очень любит маринованные острые перцы. Закатываю баночки острого перца только для него.

Рекомендовать эти перчики буду из-за оригинального вида. По вкусу — не сильно острые (бывают перцы и острее). Добавлять его можно всюду — в засолки, в супы и похлебки, в плов, и даже в салат чуть-чуть. Но… прошу учесть их длительный период созревания.
В следующем году опять посажу, но… уже в январе. Надеюсь с января по сентябрь им хватит времени вырасти и созреть как положено.
Всем спасибо что читали мой отзыв.

Источник: https://otzovik.com/review_12621648.html

Перец Гомера F1

Характеристика	Гибридный сорт перца с ранними сроками созревания.
Описание	Кусты компактные, среднерослые, высотой до 75 см. Перцы длиной до 22 см, массой 45-50 г. Форма удлиненная, диаметр составляет 2-3 мм. Цвет насыщенно-красный.
Достоинства	Ранние сроки созревания. Урожайность. Транспортабельность. Холодостойкость. Крепкий иммунитет.
Недостатки	Нуждается в обилие света.
Агротехника	На рассаду семена высевают в середине февраля-первой половине марта. А через 65-70 дней кусты пересаживают в грунт. Срок созревания плодов 95-100 дней.
Авторы	WOUTER LINDEMAN, AERNOUDT AARTSE

Фото-галерея острого сорта перца Гомера F1

Перец Красный колокольчик

Характеристика	Среднеспелый сорт перца с плодами необычной формы.
Описание	Кусты полураскидистые, в благоприятных условиях вырастают до 2 метров, в обычных условиях высота побегов не превышает 80 см. Плоды по форме напоминают колокольчики. Их вес колеблется от 40 до 60 г, толщина стенок 4 мм.
Достоинства	Декоративность. Мясистые плоды. Жаростойкость. Хорошая урожайность. Много полезных веществ в составе.
Недостатки	Нуждается в хорошем освещении и подкормке.
Агротехника	Рассаду перемещают на постоянную грядку через 2 месяца после посева семян. На 1 кв.м размещают до 5 кустиков. Плоды созревают через 125 дней.
Авторы	ООО ‘СЕЛЕКЦИОННАЯ ФИРМА ГАВРИШ’

Фото-галерея очень слабоострого сорта перца Красный колокольчик

Отзывы о очень слабоостром перце сорта Красный колокольчик

Пользователь: dimidrol, Россия, Москва дистрикт, 21.11.2019

В этом году весной решил в очередной раз поэкспериментировать- купил пакетик с семенами «Гавриш» перец острый красный «Колокольчик»:

В пакетике были вот такие обычные с виду семена:

В горшочки посадил данный перец в начале февраля. Выращивал как обычный перец- все стандартно. В грунт пересадил примерно в начале мая. Куст вырастает приличной высоты- порядка 1,5- 1,7 метра- почти до верха парника. Плоды- это самое интересное в данном перце. Они причудливой формы, внешне очень схожие с колокольчиком- отсюда и название. Жаль только фото кустика у меня не сохранилось. На период созревания сначала плоды- колокольчики зеленого цвета, потом постепенно краснеют и становятся ярко- красные:

Это уже сухой вариант этого самого колокольчика. Вкус у данного перца тоже необычный. Если попробовать нижнюю часть- сначала она покажется сладкой. А вот ближе к верхней части он будет так жечь Вам рот, что мало не покажется. У меня так теща засолила помидоры- говорит, что перец сладкий, можно добавить. А когда стали пробовать на вкус помидоры- они вырви глаз. Данный перец отлично подойдет как декоративное растение- красивый кустик, особенно ближе к концу лета- началу осени. На следующий год попробую снова его посадить- говорят что в маринованном виде данный перчик очень вкусный. Плодов с куста довольно прилично- около 1,5 килограмм. А пока я сухие плоды перемалываю через кофемолку и наслаждаюсь различными блюдами типа плова с пикантной остротой и ароматом этого перчика:

Если Вы любите остренькое- то этот вариант для Вас.

Источник: https://otzovik.com/review_9047102.html

Мечта хозяйки

Характеристика	Среднеспелый сорт перца для открытого грунта и тепличного выращивания.
Описание	Кусты полураскидистые, среднерослые. Листья практически без морщинистости, среднего размера. Плоды хоботовидной формы, на кустах расположены поникло. Цвет красный, масса 32-35 г, толщина стенок 2,7 мм.
Достоинства	Полуострый вкус. Приятный аромат. Хорошая урожайность. Крепкий иммунитет.
Недостатки	Нуждается в подкормках и поливе.
Агротехника	На 1 кв.м размещают до 5 кустиков, которые формируются в процессе роста.
Авторы	ФГБНУ ‘ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА’

Фото-галерея острого сорта перца Мечта хозяйки

Молния золотая F1

Характеристика	Гибридный сорт для теплиц и открытого грунта.
Описание	Кусты раскидистые, высотой от 100 до 120 см. Листья слабоморщинистые. Плоды пониклые, длинные, кожица глянцевая. Окрас спелый перцев желтый. Масса от 100 до 200 г, толщина стенок 6 мм.
Достоинства	Приятный аромат. Отличная урожайность. Крепкий иммунитет. Хорошая лежкость. Товарность. Транспортабельность.
Недостатки	Семена нельзя собрать для дальнейшего использования, так как сорт является гибридом первого поколения.
Агротехника	Сроки созревания ранние. Под пленочными укрытиями урожайность гораздо выше, может достигать 8 кг с кв.м.
Авторы	ООО ‘АГРОФИРМА ‘СЕДЕК’

Фото-галерея острого сорта перца Молния золотая F1

Молния красная F1

Характеристика	Гибридный сорт для пленочных укрытий и открытого грунта.
Описание	Кусты с раскидистыми побегами высотой до 120 см. Перцы узкоконусовидные, пониклые, с глянцевой кожицей. Окрас темно-красный. Толщина стенок 3-4 мм, масса 100 г.
Достоинства	Крепкий иммунитет. Хорошая товарность Лежкость. Транспортабельность. Приятный аромат. Полуострый вкус.
Недостатки	Невозможно использовать семена для дальнейшей посадки.
Агротехника	На 1 кв.м высаживают до 5 растений, по срокам созревания перец относится к ранним сортам.
Авторы	ООО ‘АГРОФИРМА ‘СЕДЕК’

Фото-галерея полуострого сорта перца Молния красная F1

Отзывы о полуостром перце сорта Молния красная F1

Пользователь: Кэти2, Москва, 06.11.2012

ingen, Молния красная F1, Рог Буйвола F1, которые имеют немного острую перегородку, не будут делать острыми соседних перцев? На вкус как, если пробовали? Больше сладости (ароматности) в них?

Источник: https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5788&start=810&ysclid=lcq4wb68wl379730448

Молния черная F1

Характеристика	Раннеспелый гибридный сорт перца.
Описание	Кусты раскидистые, высота побегов 100-125 см. Плоды имеют форму узкого конуса. Толщина стенок 3-5 мм, масса 80-90 г. Цвет темно-красный с коричневатым отливом.
Достоинства	Интересный окрас плодов. Полуострый вкус. Хорошая урожайность. Крепкий иммунитет. Товарность плодов.
Недостатки	Нуждается в опоре. Невозможно использовать семена для рассады.
Агротехника	На 1 кв.м размещают 4-5 кустов. Сроки созревания плодов 100 дней.
Авторы	ООО ‘АГРОФИРМА ‘СЕДЕК’

Фото-галерея острого сорта перца Молния черная F1

Отзывы о остром перце сорта Молния черная F1

Пользователь: algam, Россия, Скоро вернусь, 27.11.2017

Отзыв: Семена перца СеДеК «Черная молния» — Выросло что-то другое, но понравилось

ДОСТОИНСТВА:
Ранний, урожайный, огромный.
НЕДОСТАТКИ:
Не то выросло
Посадил 3 куста этого перца. Думал будет какой-то микс между острым и сладким перцем. А вот выросли огромные перцы болгарского типа, но только черные. Причем этот сорт плодоносить начал раньше всех моих перцев. Сами перцы первого сбора были просто огромные, почти квадратные. -) Плоды отличались толстыми стенками — более сантиметра в толщину. Высота плода сантиметров 12-15, а диаметр еще чуть больше. Нос тупой, а не острый как на пакетике с семенам. Плоды не покраснели, как это бывает у подобных фиолетовых сладких перцев. Так и оставались черными. Я специально один перец не снимал и дал ему дозреть. Остался черным. Куст мощный, но довольно компактный. Высотой не более 70-80 сантиметров. С куста снимал перцы 3 раза по 2-4 штуки. Первый сбор был в конце июля. Сам перец совершенно не острый. Обычный сладкий перец. В общем меня этот сорт сильно удивил. На фото представлен один из этих перцев сентябрьского сбора, поэтому он немного мелкий. Первого сбора были раза в три больше.

От СеДека вечно что-то веселое попадается. То баклажаны белые, вместо фиолетовых, то перец совсем не такой, как нарисовано, то земляника белая и т. п. Но в целом меня все устроило с данным конкретным сортом перца.

Источник: https://otzovik.com/review_5687580.html

Перец Тандер F1

Характеристика	Раннеспелый гибридный сорт перца.
Описание	Кусты высокие, от 100 см. Листья темно-зеленые, крупные, морщинистые. Форма плодов узкоконусовидная. Растут они поникло, поверхность глянцевая, слабоморщинистая. Масса 55 г, но в благоприятных условиях плоды могут весить до 150 г. Толщина стенок 3 мм.
Достоинства	Слабоострый вкус. Хорошая урожайность. Крепкий иммунитет. Товарность. Лежкость.
Недостатки	Нуждается в опоре. Невозможно использовать семена для посадки.
Агротехника	На 1 кв.м размещают 4 растения в возрасте 70 дней. Срок созревания 100 дней.
Авторы	Нидерланды

Фото-галерея острого сорта перца Тандер F1

Отзывы о остром перце сорта Тандер F1

Пользователь: СЕМЕНА ОВОЩЕЙ и ЦВЕТОВ, 19 янв 2021

🔥Острый перец Тандер F1🌶 от Голландской компании Rijk Zwaan 🇳🇱
👍🏻Настоящий убийца вирусов😊
👍🏻В меру острый и очень ароматный! Рекомендую!

Источник: https://vk.com/wall-173461840_1218?ysclid=lcq7034sm4484176689

Самые острые сорта перца чили

Перец Аджика

Характеристика	Среднеранний сорт горького перца.
Описание	Кусты вырастают до 70-80 см, облиственность умеренная. Плоды имеют форму вытянутого конуса, масса от 80 до 90 г, цвет ярко-красный.
Достоинства	Не нуждается в подвязывании. Отличная урожайность. Тонкая кожица. Крепкий иммунитет. Товарность плоды. Хорошая лежкость.
Недостатки	Острота зависит от полива.
Агротехника	Через 70-80 дней рассаду перемещают в открытый грунт, срок созревания плодов 110 дней.
Авторы	Фирма «Аэлита»

Фото-галерея острого сорта перца Аджика

Отзывы о остром перце сорта Аджика

Пользователь: marrishka2410, Россия, Москва, 28.09.2022

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня хочу рассказать о сорте острого перца от компании Аэлита «Аджика».
Я не фанатка острого перца, но в этом году решила посадить просто так, из любопытства — посмотреть что получится.

В пакетике было семян 18-20. Всхожесть отличная. Рассада росла хорошо, проблем никаких не было. В середине июня высадила в грунт.
Рассада после высадки немного поболела, (пара кустиков пропала), но потом пошла в рост.
Ухаживала как обычно, поливала раз в неделю, подкормила один раз травяным настоем. Ничего не формировала и не обрывала. Кустики подросли, начали цвести. Потом стали появляться зеленые стручки. Растение довольно крепкое, подвязывать не надо. Кусты выросли высотой примерно 60-70 см. Никакая хворь и вредители к нему не привязались.
В середине сентября перчик уже практически весь покраснел.

На каждом кустике висело примерно по 6-7 перцев. Может быть, если бы формировала, то было бы больше, но мне и этого хватит. В общем собрала довольно неплохой урожай.
Длина плодов 10-12 см, кожица тонкая. На вкус- очень острый.

Могу сказать, что этот сорт неприхотливый и урожайный. Так что любителям остренького перца — рекомендую присмотреться к этому сорту.

Источник: https://otzovik.com/review_13834219.html

Перец Огненный флажок

Характеристика	Негибридный сорт перца для теплиц и открытого грунта.
Описание	Кусты компактные, высотой до 65 см. Плоды длиной до 25 см, тонкие, хоботовидные, массой 10-14 г. Толщина стенок 1-2,5 мм.
Достоинства	Очень жгучий вкус. Отличная урожайность. Идеален для аджики и маринадов. Крепкий иммунитет.
Недостатки	Нуждается в регулярном поливе.
Агротехника	В феврале-марте проводится посев семян, на 1 кв.м размещают до 5 растений. Срок созревания плодов 110-120 дней.
Авторы	ООО ‘АГРОФИРМА ПОИСК’

Фото-галерея острого сорта перца Огненный флажок

Отзывы о остром перце сорта Огненный флажок

Пользователь: jasemin_mua, 12 Январь, 2022

Лучший сорт острого перца? Почему я сажаю каждый год «Огненный флажок»? Уход и агротехника. Подкормки для обильного урожая.
Добрый день!

Мои критерии выбора.

Высокая всхожесть.
​​​​​Урожайность.
Неприхотливость.
Острый.
Универсальное назначение.

Общая информация.

Наименование : семена перца острого Огненный флажок.
Изготовление : Поиск /РФ.
Вес : 0,1 грамм.
Срок годности : 4 года с даты изготовления.
Цена : примерно 20 рублей.

Внешний вид упаковки и ее качество.

Семена Поиск перца острого Огненный флажок
Семена перца находились в пакете из плотной глянцевой бумаги, а дизайн выполнен в стиле российских агрофирм.

В общем, качество на довольно приличном уровне и вызывает доверие.

Описание производителя.

Острая ароматная приправа к различным блюдам. Очень острый высокоурожайный сорт. Среднеспелый сорт для открытого грунта и пленочных теплиц. Период от всходов до начала созревания 110-120 дней. Растение высотой 55-65 см. Плоды пониклые, удлиненно-хоботовидные, слабоморщинистые. Длина плода 20-25 см. Окраска в технической спелости светло-зеленая, в биологической — красная. Имеет очень острый вкус и сильный аромат. Используют как острую приправу к различным блюдам, при засолке и мариновании, для приготовлении аджики. Высушенные плоды — отличное украшение для Вашей кухни.

Данный перец покупала только потому что понравились его характеристики и то что его можно сушить. Это среднеспелый сорт, который идеален для выращивания как в открытом грунте, так и закрытом.

Семена и их количество.

Семян всего 0,1 грамма и они довольно крупные для острого перца. Семена начала проращивать в начале февраля, чтобы в июле получить первый урожай.

Участок в Подмосковье в 35 соток и есть теплица из поликарбоната. Опыт выращивания овощей более 15 лет.

Семена Поиск перца острого Огненный флажок
Как и всегда проращиваю семена перед посадкой в питательный грунт при температуре не ниже 25 градусов.

Для этого выкладываю ватные диски в ящик, смачиваю их теплой водой, а далее нужно создать микроклимат. Оборачиваю пакетом из супермаркета и ставлю к батерее. Раз в три-четыре дня проветриваю семена чтобы они не заплесневели.

Пророщенные семена.

На 12 день семена взбухли и показались ростки.

Пересаживаем семена в питательный грунт и закрываем пленкой. Стараемся создать влажный микроклимат с температурой выше 25 градусов.

Рассада перцев.

Семена Поиск перца острого Огненный флажок
Я высаживала пророщенные семена на глубину в один сантиметр в смесь Terra Vita и агроперлита.

В фазе двух листов распикировала в ящик побольше и начала подкармливать.

Всхожесть семян составила 70 %.

Подкормка.

Удобрение для рассады перцев и помидор.
Подкормку производил три раза с интервалом в две недели и выбрала органоминеральное удобрение «Здравень — турбо для рассады» и мои перцы активно стали наращивать вегетитивную массу.

Подготовка теплицы к высадке рассады.

Подготовка земли в теплице к высадке рассады
В почву внесла перепревший навоз и компост, а также минеральные удобрения в гранулах.

Высадку рассады производила в начале июня, так как в теплице стояла вода. Схема посадки 50 на 50 и в принципе этот сорт лучше сажать в начале грядки, чтобы не перепутать острый перец со сладким.

Подкормка перцев и томатов.

Удобрение для перцев органика
Подкормка растений в теплице удобрением «Гумат +7» и это простимулировало завязь плодов.

Профилактика болезней и нападения вредителей.

Паста Фитоспорин. Профилактика корневых гнилей
Профилактику корневых гнилей делала препаратом «Фитоспорином» и перец не болел, но довольно хорошо пережил жару.

Полив в жару только под корень и только теплой водой в вечернее время раз в три дня.

Плодоношение перца острого сорта «Огненный флажок».

В общем перец вырос относительно невысокий и обильно плодоносил.

Я снимала по 4 острых перца в две недели с растения. Это хороший урожай и больше мне не надо.

В 2021 году из-за аномальной жары урожай выдался не очень, но этот сорт острого перца порадовал.

Перец действительно острый и обладает высокой ароматикой. Отлично подойдёт для засушивания и приготовления аджики.

Семена Поиск перца острого Огненный флажок
Плодоносил до самых заморозков и почти не было пустоцветов.

Достоинства и недостатки.

💠Высокая всхожесть.

💠Урожайный.

💠Острый.

💠Яркий аромат.

💠Неприхотливость.

Спасибо за внимание и обильного урожая!

Источник: https://irecommend.ru/content/luchshii-sort-ostrogo-pertsa-ognennyi-flazhok-ukhod-i-agrotekhnika

Перец Суперчили F1

Характеристика	Гибридный сорт жгучего перца с ранними сроками созревания.
Описание	Кусты высотой до 45 см, плоды оранжево-красного цвета. Форма узкоконическая. Плоды длиной до 6,5 см и массой около 30 г.
Достоинства	Хорошая урожайность. Компактный куст. Ранние сроки созревания. Крепкий иммунитет. Лежкость.
Недостатки	Нуждается в формировании.
Агротехника	На 1 кв.м высаживают до 5 кустиков перца в возрасте 65-70 дней. Срок созревания 75 дней.
Авторы	Зарубежные селекционеры.

Фото-галерея острого сорта перца Суперчили F1

Перец Тайский дракон

Характеристика	Сорт жгучего перца с миниатюрными плодами.
Описание	Кусты среднерослые, в благоприятных условиях могут вырастать до 150 см. Плоды мелкие, массой от 10 до 30 г. Длина варьируется от 3 до 7 см. Растут перцы вверх.
Достоинства	Миниатюрные перцы. Лежкость. Отличная урожайность. Товарность. Крепкий иммунитет.
Недостатки	Нуждается в опоре и подвязывании.
Агротехника	Используется рассадный метод выращивания. На 1 кв. м размещают до 4-5 растений. Срок созревания плодов 105-115 дней.
Авторы	Зарубежная селекция.

Фото-галерея острого сорта перца Тайский дракон

Перец Хабанеро шоколадный

Характеристика	Среднеспелый сорт перца с темными плодами.
Описание	Кусты массивные, прямостоячие, высотой до 90 см. Плоды мелкие, длиной в 4-5 см, массой от 30 до 35 г. Стенки тонике, кожица морщинистая. После полного созревание окрас становится шоколадным.
Достоинства	Приятный аромат. Жгучий вкус. Крепкий иммунитет. Хорошая лежкость. Товарность.
Недостатки	Нуждается в опоре.
Агротехника	На 1 кв.м размещают 4 сеянца в возрасте 65-70 дней. Срок созревания составляет 115 дней.
Авторы	Мексика

Фото-галерея жгучего сорта перца Хабанеро шоколадный

Отзывы о жгучем перце сорта Хабанеро шоколадный

Пользователь: mangimus, Россия, Ростов-на-Дону, 26.07.2019

Наконец-то пишу отзыв о самом красивом, загадочном и остром перце из серии хабанеро от фирмы Биотехника — шоколадный.

Как всегда семена этой фирмы идут в картонной обертке с описанием, а внутри зип-пакет с семечками (всего 5 штук).

Перец планировал выращивать только в горшке и только в домашних условиях, поэтому сеял летом с запасом на зимний период по времени (хоть и спец подсветка но это не солнце). Всхожесть 5 из 5, правда один запоздалый но это не критично. Самый крепкий и быстрорастущий хабанеро из серии. По мере роста сделал отбраковку сеянцев, оставив самый здоровый. Перец ничем не болел да и хлопот не доставлял, поливал удобрял (минеральными удобрениями) и все. К полугоду вырос до 50 см и начал цвести но все опадало, хотя в это время его сосед (хабанеро оранжевый) во всю завязывал перчины. Цветы так и осыпались пока не вынес на балкон когда миновали морозы и температура стала приемлимой, под прямое солнце. Первые перцы завязались аж к 10,5 месяцам от посева, и еще 1,5 ждал пока нальются и окрасятся в шоколадный цвет.

Плоды этого сорта в отличие от других имели темно зеленую окраску когда вязались.

Куст очень красив в пору созревания урожая из-за оригинальной формы и цвета плодов.

Размеры перчика скромные, компактные. Окрас напоминает спелую черешню.

Вес тоже невелик, но это неважно.

В разрезе видно что стеночки самые толстенькие и сочные из серии.

Семян мало и они крупнее других хабанеро (количества достаточно для продолжения выращивания этого красавца, хотя это многолетний перец).

Вкус у шоколадного хабанеро классический перечный почти без сладости, а вот аромат просто «улёт» (пахло перцем после разрезания пол дня, но никаких «дымных ноток» как некоторые говорят). Острота: когда начинаешь жевать не острит, вообще ничего не происходит но это первые секунд 20, затем появляется ощущение что лицо немеет и в затылок как будто лопатой бьют (пульсирующие ощущения), лицо краснеет, ноги до колен на половину немеют, и только через минут 5 ты ощущаешь дикую остроту (как будто уголь во рту держишь), текут слёзы, текут слюни, начинает трясти всё тело как будто от мороза, появляются болевые ощущения во рту, икота. На 15 минуте начинается спад, и только на 40 все прекращается, но ощущение остатков остроты и вкуса перца еще будут часа 4. Вывод: перец замечательный, красивый, вкусный и ароматный, урожайный, очень острый (самый острый что пробовал на середину 19го года) и долгоиграющий! Семена стоят своих денег хотя и не дешевы. По поводу того чтобы использовать хабанеро шоколадный в пищу напрямую, скажу что пожалуй — нет! Думаю его можно использовать для настоек (разбавляя естественно) и возможно в медицинских целях для косметологии (шампуни для укрепления волос, разогревающие крема и т. д.). Довольно опасный перец, поэтому соблюдать осторожность и не рисковать употреблять тем кто «слабенький» (сердце, сосуды, пищеварительная система и т. д.).

P.S. к слову напомню мексиканскую поговорку — «Хороший перчик жжет дважды!», и это не пустые слова!

Источник: https://otzovik.com/review_8526590.html

Перец Яркая заря

Характеристика	Среднеспелый сорт острого перца.
Описание	Кусты с крепкими побегами высотой до 70 см. Перцы растут поникло, в длину достигают 25-30 см, масса варьируется от 20 до 25 г. Толщина стенок 1-2 мм. Цвет рубиновый, поверхность глянцевая.
Достоинства	Подходят для разных климатических зон. Хорошая лежкость. Отличная урожайность. Острый вкус. Транспортабельность.
Недостатки	Нуждается в регулярном поливе.
Агротехника	Семена высеивают в середине февраля, через 65-70 дней их высаживают в открытый грунт под укрытие. Срок созревания плодов составляет 112-120 дней.
Авторы	Агрофирма «Поиск»

Фото-галерея острого сорта перца Яркая заря

Перец пикантный сорта

Перец Импала

Характеристика	Раннеспелый гибрид с отличной урожайностью.
Описание	Кусты разветвленные высокорослые. Плоды длиной до 20 см, массой до 80 г. Цвет красный.
Достоинства	Устойчивость к повышенным температурам. Крепкий иммунитет. Отличная урожайность. Ранние сроки созревания.
Недостатки	Нуждается в систематической подкормке и поливах.
Агротехника	Рассаду высаживают в грунт в возрасте 65 дней, на 1 кв.м размещают 4 растения. Урожай можно собирать уже через 60-65 суток.
Авторы	Франция

Фото-галерея острого сорта перца Импала

Перец Колокольчик

Характеристика	Мелкоплодный сорт острого перца.
Описание	Высота кустов может достигать 150-200 см, облиственность средняя. Плоды похожи на поникшие колокольчики красного цвета длиной до 5 см и массой до 90 г. Толщина стенок 4 мм.
Достоинства	Декоративные плоды. Отличная урожайность. Лежкость. Быстрые сроки созревания.
Недостатки	Средняя устойчивость к заболеваниям. Необходимо формировать кусты, прищипывая побеги и удаляя пасынки.
Агротехника	На 1 кв.м можно высадить до 10 растений, срок созревания плодов 130 дней.
Авторы	Гавриш С.Ф., Морев В.В., Волок О.А., Гладков Д.С.

Фото-галерея полуострого сорта перца Колокольчик

Отзывы о полуостром перце сорта Колокольчик

Пользователь: Svetlana29-01, Россия, Екатеринбург, 02.04.2021

Всем читателям Отзовика и садоводам-любителям выращивать перцы привет, расскажу про личный опыт выращивания перца острого Колокольчик в открытом грунте.
В теплице высадила обычные болгарские перцы и где-то прочла, что, если будет кустик острого, то и все будут острыми — высадила на улицу.
На улицу пересадила кустик рассады летом, когда пришла настоящая летняя жара. Июнь/июль на Урале были теплыми, даже жаркими почти без дождей. Рос он под кустом сливы; вроде бы притенен. Короче, ему было жарко. Кустик был скромен в росте, чахлый, но не мертвый.

5 августа начались дожди, пасмурность — вот знаете, преобразился, сразу зацвел, зелени набрал, в рост пошел, пасынки пустил. К началу августа уже висел один перчик зеленый.

К середине августа немного подрос. Но ждать покраснения в промозглую погоду, конечно, и речи не было.
Не обрывала ни листья, ни цветы, ни верхушку — совсем ничего.

16 августа

Как ухаживала: полив, иногда рыхление и немного комплексных универсальных удобрений по инструкции на пакетике, без фанатизма.

В сети много фотографий Колокольчика красного спелого на ветке — для моего региона это, я думаю, не реально выполнить: все лето он чах, а уж в конце сезона зачахло само лето…

В чем красота сорта: плоды перца Колокольчик обладают оригинальной формой в виде пониклого колокольчика с гладкой глянцевой кожицей зеленоватого цвета. Понятно, что красные перчинки на зеленом стволе выглядели бы шикарно, но такого результата добиваться нужно в домашних условиях.

29 августа

Как видно весь пасмурный август Колокольчику было более чем комфортно. Абсолютно здоровый кустик, не рослый, в меру пышный.

ВКУС. Зеленые плоды не пробовала, говорят, что у таких совсем нет жгучести. А вот сухие красные — ё-моё, у меня горел рот, хотя я откусила буквально с бисер кусочек.
Я не фанат острых перцев (как раз из-за жгучести), поэтому для меня все острые перцы острые одинаково. Во вкусе ароматы и ноты лимона мне не были слышны, но кто-то их явно чувствует.

Куст до середины сентября стоял хоть бы что: делаю вывод, что в меру дождливая и пасмурная погода для Колокольчика в радость: рос и рос, горя не знал, ветвился, зеленился, плодики висят…

13 сентября

Итог:
Колокольчик не прихотлив в уходе;
в моем саду был в открытом грунте — понятно, покраснеть не успел;
дозревает дома, не гниет;
ВКУС — ВЫРВИ ГЛАЗ, очень острый (это я про сушеный перец);
хорошо откликается на поливы;
красивый декоративный вид;
крупные плоды (если сравнить с другими острыми перцам);
позднеспелый: к началу августа появятся плоды;
цветет долго;

Любителям острых перцев и декоративного вида, конечно, советую обратить на Колокольчик внимание: и глаз порадует и вкус удивит! Всем добра, здоровья и хорошего дачного сезона.

Источник: https://otzovik.com/review_11727589.html

Перец Медуза F1

Характеристика	Гибридный сорт с низким уровнем жгучести.
Описание	Низкорослые кусты высотой в 30-40 см. Конусовидные плоды растут вертикально, имеют длину в 5-7 см. Окрас меняется в зависимости от степени зрелости перцев с зеленовато-желтого на оранжевый и красный.
Достоинства	Универсальное назначение. Сладко-острый вкус. Хорошая лежкость. Крепкий иммунитет. Транспортабельность. Не нуждается в подвязывании.
Недостатки	Требует регулярного полива.
Агротехника	Семена высеивают в феврале, в конце мая перемещают в грунт и уже через 110 дней можно снимать первый урожай.
Авторы	Голландия

Фото-галерея острого сорта перца Медуза F1

Отзывы о остром сорте перца Медуза F1

Пользователь: OlWikna, Россия, Нижний Новгород, 20.02.2021

В том году ещё по весне купила семена перцев Медуза. Заказала то по весне, а посадила их на рассаду в августе, чтобы зимой продать. В схожесть из семян отличная, вот сколько было семечек в упаковке все взошли. Всё дружненько взошли. Примерно в 3 см ростом рассадила я их сразу в горшочки. И ближе к новому году они у меня дали плоды. В горшочках как цветы выглядят, очень красивые. Плоды не равномерно зреют. Одни уже красные, другие почти оранжевые, и некоторые совсем белые. В горшке это смотрится очень необычно. Такие у меня были первый раз. И вот я выставила их на продажу, подумав «да кто эту траву брать будет». Вы не представляете сколько было откликликов, прям ажиотаж, этого я даже не ожидала. Вот так всем понравились. Те я конечно все продала за один день. Посадила ещё. В общем от такого перца я в восторге.

Источник: https://otzovik.com/review_11510569.html

Перец Тещин язык

Характеристика	Универсальный сорт острого перца для садового участка и подоконников.
Описание	Кусты низкорослые, высотой до 50 см. Листья небольшие, слабоморщинистые. Плоду отличаются формой удлиненного и немого изогнутого конуса, вес 50 г, поверхность слабоморщинистая, цвет темно-красный. Толщина стенок 2 мм.
Достоинства	Пикантный вкус. Отличная урожайность. Простота в уходе. Транспортабельность. Хорошая лежкость. Устойчивость к засухе.
Недостатки	Нуждается в обилие света.
Агротехника	Посев семян проводится в марте, в конце мая перцы высаживают в грунт из расчета до 7 растений на 1 кв.м. Срок созревания плодов 115 дней.
Авторы	Настенко Н.В., Качайник В.Г., Гулькин М.Н.

Фото-галерея сорта перца Тещин Язык

Отзывы о сорте перца Тещин Язык

Пользователь: Елена Ч, Россия, Екатеринбург, 13.08.2021

Продолжу свою любимую тему с экспериментами «огород на балконе». Вот уже август и очередные выводы об урожае и стоит ли повторить на следующий год более-менее понятны:)

Я уже писала про любимый сорт томатов Черри, которые выращиваю второй год, и однозначно сорт Клюква в сахаре для меня пока фаворит по компактности, декоративности и урожайности.

Из острых перчиков меня впечатлил новый для меня сорт — «Тёщин язык».
Куст неприхотливый, в ящике вырос высотой около 40 см (ящик стандартный балконный 80 см шириной, 15 см в высоту).

Ниже на фото слева черри, перчик острый справа 16 мая после пересадки на пмж рассадой.

В ящике росло 2 перца по краям разных и 2 черри в серединке, итого 4 куста на 80 см.

Очень много цвёл, первые цветы беспощадно опадали, что я усомнилась в том, что плоды вообще будут. Т. к. растут перцы на балконе и пчёлок нет, то по мере возможности старалась опылять цветы кисточкой вручную.

В итоге в июле завязалось очень много плодов, у меня всего 1 кустик. К середине августа большую часть урожая я уже собрала.

На фото ниже справа скраю перец Чили.

Острые перчики рекомендуют срывать уже созревшими полностью, т. е. в нашем случае красными, чтобы перец полностью получил свой вкус.

Отмечу, что при выращивании в теплице, этот сорт не менее урожайный, но размеры и габариты его гораздо выше.

Подруга, которая дала рассадой мне этот перчик, у себя посадила в теплице. И там он вырос не менее 1 метра в высоту!

Вот она поделилась со мной фото перчика «Тещин язык» в теплице. Стрелочкой показан перец-гигант.

Но в домашних условиях пусть и не такой высокий, но урожайный.

Завязалось 24 перчика, все примерно одного размера, около 10 см. интересная форма — загнутые хвостики, все разные, изогнутые.

На фото 10 перчиков, которые я уже сорвала. Ещё 14 пока зелёные на кустике.

Так что смело рекомендую любителям остренького данный сорт. Неприхотливый, многоплодный, острый и красивый:)

Ранее показывала как я выращивала этим летом цукини на балконе, правда мой отпуск кабачок не пережил, его залили и корни сгнили, а может и другая причина. Но несколько кабачков вырасти успели:)
И показывала фиолетовый сладкий перец Бухарест .

Смело экспериментируйте и выращивайте свои овощи и зелень на балконе, даже если нет у вас сада:)

Источник: https://otzovik.com/review_12297963.html

Лучшие сорта острого перца для Подмосковья

Перец Задира

Характеристика	Среднеспелый сорт острого перца для теплиц, открытого грунта, выращивания в домашних условиях.
Описание	Кусты компактные, высотой до 75 см. Плоды хоботовидной формы, массой до 20 г. Толщина стенок 1,5-2 мм, цвет меняется с зеленого на красный.
Достоинства	Отличный вкус. Высокая товарность. Крепкий иммунитет. Хорошая лежкость.
Недостатки	Нуждается в хорошем освещении и регулярном поливе.
Агротехника	Семена начинают высевать с февраля, чтобы в мае-июне перенести их в открытый грунт. На 1 кв.м размещают до 4 кустиков. Срок созревания урожая 110-115 дней.
Авторы	ООО ‘АГРОФИРМА АЭЛИТА’

Фото-галерея полуострого сорта перца Задира

Отзывы о сорте полуострого перца Задира

Пользователь: sv-elo4ka, Россия, Новосибирск

Давненько я не хвасталась своим огородом!
Он у меня хоть и небольшой — всего на два подоконника, но радует не меньше дачи в 6 соток. Цветет красиво, даже плоды дает иногда)
Семена я выбирать пока еще не научилась и, как правило, иду на поводу у маркетологов — у кого красочнее обложка и обещания, те и покупаю.

Семена от Аэлита меня привлекли яркой картинкой с пучком разноцветных маленьких перчиков.

А еще написано, что он идеально подходит для домашнего выращивания в горшках. Окончательно добила меня цена — 16 рублей за пучок разноцветного счастья — сущие копейки. Как видите, эстетический интерес к острому перцу у меня в первую очередь эстетический, а уже потом гастрономический.

И именно по параметру «красоты» он и радовал меня несколько месяцев, сначала цветами неимоверной красоты, а потом и яркими плодами.
Но обо всем по порядку. Сажала я семена аж 28 февраля — полгода назад.

Сажала в маленькие горшочки, по одному семечку в один горшок. Использовала грунт ТерраМастер — к нему у меня нет никаких претензий.
И уже 11 марта, меньше чем через две недели меня радовали красивущие всходы. Для меня это очень трепетный момент, прям восторг каждый раз. Из маленького семечка Раз! и появилось растение.

Настоящие листики стали появляться только к концу марта, через месяц после посадки. Фото ниже сделано 31 марта.

Хочу заметить, что отставание в росте от обещанного на пакетике с семенами может быть связано с недостатком света. Все-таки это начало весны и окошко. Фитолампа у меня есть, но она у меня в первую очередь светит для помидоров Балконное чудо от Сибирского сад а. Висит лампа высоко. Поэтому маленьким перчикам света доставалось мало, конечно.
В начале мая (два месяца после посадки) появились первые бутоны. Еще маленькие-маленькие. Зато посмотрите какой шикарный стал сам перец, какие здоровые листья отрастил. Красавец!

К середине мая бутончики стали цветами.

Нежного-нежного цвета! Я на них налюбоваться не могла.

А вот и все мои кустики.

Высота одного кустика вместе с горшком — 25 см. Растение, действительно, как и написано на пакетике небольшое и компактное.

И в начале июля из бутонов наконец-то показались плоды. Как и обещано на пакетике, сначала они были желто-зеленого цвета.

За два месяца с времени появления первого цветка до появления первого плода я успела понервничать. Цветы красиво цвели и отваливались, не завязывая плоды. Я даже поиграла в пчелку и прошлась по цветка кисточкой, имитируя опыление. Потом пшикала на них завязью. И когда я совсем махнула на них рукой — они начали давать плоды.
Вот он первый перчик среди кучи цветочков! Уже поменял цвет и стал фиолетовым.

Такой красивый)

А плоды потом стали разноцветные, как и обещало фото на упаковке!

Осенью с куста опали все листья, а плоды остались. Забавно выглядит, конечно! Такие яркие пятнышки на окошки. Каждое утро поливаю и глаз радуется.

Яркий-яркий красный цвет перчика показывает, что он достиг полной зрелости и его можно срывать.

Внутри перчика семена. Не знаю, можно ли их сажать. Скорее всего можно, так как сорт не гибридный.

На вкус реально очень-очень жгучий и очень-очень острый. Не разочаровал Задира и со вкусом.

Ожидание/реальность.
*куст действительно компактный, не превышает 30 см в высоту как и было обещано.
*формирование не нужно. Ни одну веточку я не оборвала, ничего не подрезала и не подвязывала. Куст получился чуть-чуть раскидистым и немного напоминал цветущий бонсай.
*созревание плодов произошло через 5 месяцев после появления всходов, а не через 90 дней (3 месяца), как написано на пакетике. Перчик взошел в начале марта, а обрывать с него плоды мы стали примерно в середине августа. Я списываю это на недостаточную освещенность.
*плоды очень красивые и яркие в любом цвете и несомненно являются украшением подоконника.
*вкус жгучий и пикантный. Я добавляю иногда острый перчик в блюда. При термической обработке вкус немного притупляется. Также положила его в лечо, правда не во все банки. Теперь зимой у меня на столе будет «лечо обычное» и «лечо острое»)
*плодоносить, думаю, будет долго. Даже сейчас на нем появляются новые цветочки. Отсутствие половины листиков, как оказалось, плодоношению не мешает.
*высокая урожайность. Мне кажется, что весь куст усыпан маленькими цветными перчиками даже сейчас. А ведь я уже сорвала с них достаточно много плодов. На мой взгляд, пять кустов как у меня вполне могут обеспечить «остротой» блюда для семьи из пяти человек на долгое время.
*уход совсем не сложный. Поливала я каждый день, вместе со всеми остальными растениями. Иногда в жаркие дни пшикала на листья из пульверизатора. Никаких витаминов и подкормок не давала. Хотя вру, пару раз у меня оставалось немного удобрений от помидор и я лила их в перец)

Из минусов могу назвать только пару месяцев пустоцвета. Не знаю почему это было. Если на упаковке написано, что подходит для выращивания дома, значит сорт должен быть самоопыляемым. Не знаю, помогли ли мои махания кисточкой по цветочкам или пшиканье Завязью — может перчик и без этого стал бы в конце концов плодоносить. Потому что плоды пошли не сразу после всех моих манипуляций, а примерно через месяц. За это все-таки сниму одну звезду.

А так — рекомендую семена Задиры от Аэлита всем, кто любит огородничать не имея даче!

Источник: https://otzovik.com/review_10658043.html

Перец Карабас Барабас

Характеристика	Острый перец для открытого грунта и пленочных укрытий.
Описание	Кусты полураскидистые, среднерослые. Листья небольшого размера, слабоморщинистые. Перцы пониклые, узкоконусовидные, темно-красного цвета. Масса плодов 90 г, толщина стенок 4-5 мм.
Достоинства	Хорошая урожайность. Товарность. Устойчивость к засухе. Простота в уходе.
Недостатки	Может потребоваться подвязывание.
Агротехника	Перцы высаживают в открытый грунт в возрасте 70 дней, сорт считается раннеспелым.
Авторы	ООО ‘АГРОФИРМА АЭЛИТА’

Фото-галерея острого сорта перца Карабас Барабас

Отзывы о сорте перца Карабас Барабас

Пользователь: Tim Taler, Россия, Тольятти, 02.10.2018

Главным критерием выбора сорта для посадки послужила толщина стенки. Я посчитал, что чем она толще, тем сочнее будет перец. Дополнительным критерием послужил срок созревания. Соответственно, чем он короче, тем предпочтительнее сорт. Все остальное по столько, по сколько.
Из полутора десятков сортов, представленных на витрине, моим предпочтениям соответствовал только «Карабас Барабас». Надо же такому случиться, что никто из продавцов его раньше не выращивал! Что же, выбора не было, пришлось испытывать на себе.

Семена всхожие, растение развивается быстро, указанные сроки выдерживаются. Куст среднерослый, раскидистый, требует подвязки.

Первый урожай перца порадовал обилием плодов. Бросается в глаза великолепный внешний вид стручка. Окрас темнокрасный глянцевый. Стручок длинный, слегка изогнутый, у плодоножки собран «гармошкой». Стенка, действительно толстая, сочная. На мой взгляд, капсаицина в нем маловато, превалирует нейтральный вкус сладкого перца. Тем не менее, из-за красивой формы и раннего созревания, вот уже третий год, как я его культивирую на дачном участке.
В этом году установил свой личный рекорд по сбору урожая. Высадил в открытый грунт 1 мая, а первую красную перчину сорвал 1 июня. Сорт, действительно, скороспелый. Таким образом, с начала дачного сезона на моем столе всегда был свежий острый перчик.
Плодоносит до самых заморозков. Последние стручки в стадии технической спелости замораживаются и хранятся в течение всей зимы практически без потери вкусовых качеств. Красные стручки маринуются. Но, лучшее использование перца этого сорта, на мой взгляд, это обжаривание на сковороде в масле. После такой тепловой обработки он гармонично сочетается практически со всеми вторыми блюдами.

Резюмируя сказанное, отмечу сильные стороны этого сорта: раннеспелость, урожайность, мясистость, сочность, красивую форму и насыщенный цвет. Оборотная сторона медали – обычный вкус, недостаток остроты.

Источник: https://otzovik.com/review_7038873.html

Перец Клюв Сокола

Характеристика	Среднеспелый сорт острого перца.
Описание	Кусты сомкнутые, низкорослые. Листья темно-зеленого цвета, крупные. Плоды формируются по букетному типу, узкоконусовидные, небольшой длины, цвет темно-красный. Масса не превышает 4 г, толщина стенок 1-2 мм.
Достоинства	Длительно хранятся. Подходят для сушки. Высокая урожайность. Крепкий иммунитет. Товарность.
Недостатки	Необходимо хорошее освещение.
Агротехника	В конце февраля проводится посев семян, в конце мая кусты высаживают в грунт. Срок созревания плодов от 120 дней.
Авторы	ООО ‘АГРОФИРМА ‘СЕДЕК’

Фото-галерея острого сорта перца Клюв Соколова

Отзывы о сорте перца Клюв Соколова

Пользователь: ogorodnabalkone, Россия, Краснодар, 28.04.2020

Привет всем любителям острого, особенно перчиков). И тем кто любит выращивать декоративные сорта.
Данные перец был выбран по нескольким причинам:

1. Декоративность

2. Кустистость
3. Низкорослость
4. Обильное плодоношение (судя по описаниям и другим отзывам, которые были найдены на просторах сети)

Что касается остроты, пока ответа у меня нет. Зная своих друзей и знакомых, то что остро им, мне совсем не остро и надо добавлять горяченького).

Что касается агротехники. Проращивал его в качестве эксперимента в лотке из под яиц. Каждая лунка наполнялась грунтом и одним семечком. В пленку и пакет не заворачивал, парник не создавал, просто поставил на солнечное место закрытый лоток.
Было это примерно в середине марта. Закупил еще универсального грунта для своих растений, пришло время пересаживать, маленькие стаканчики высвобождались, решил как раз посадить Клюв сокола. Пусть он не цветной как Мексиканец смотреть и читать здесь, но перчинки должны были расти вверх. До этого все мои перцы росли вниз ).
Всхожесть семян была не однозначной, одни быстрее проклюнулись, другие запаздывали на дня 4-5. Что касается самого процента всхожести семян, то у меня получилось 60% (6 семян из 10 посаженных). После того как они дали 4ый лист, рассаживал по обрезанным полуторалитровым пластиковым бутылкам, где они будут до того момента, пока не увижу, что корням уже мало места.

Пишу отзыв в конце апреля, так что пока могу поделиться фотографиями самих ростков. Все они развиваются по разному, какие то больше какие то меньше.

Так как умудрился подарить перец другу у которого в Анапе все поспело быстро. Перчики стали красными. Проходят три стадии, от бледно-желтого до оранжевого и потом красного. Могу показать пока только начальную стадию

Общее впечатление: пока не болеют, растут, время пока никуда не торопит. Все что буду замечать по мере роста, буду дополнять в отзыв.

Всем добра! И хороших урожаев!

Источник: https://otzovik.com/review_9923765.html

Серия перца Халапеньо

Характеристика	Раннеспелый сорт с умеренной остротой перца.
Описание	Кусты высокорослые, длина побегов может достигать 2 м. Плоды длиной до 9 см, стенки сочные, цвет меняется с зеленого на красный, форма коническая.
Достоинства	Приятный вкус. Отличная урожайность. Универсальное назначение. Хорошая товарность. Лежкость.
Недостатки	Кусты необходимо подвязывать и формировать.
Агротехника	На 1 кв. ме размещают 4-5 кустиков, срок созревания плодов составляет 80 дней после высадки в грунт.
Авторы	ООО ‘АГРОФИРМА АЭЛИТА’

Фото-галерея умеренно острого сорта перца Халапеньо

Перец Чудо Подмосковья

Характеристика	Сорт острого перца, предназначенный преимущественно для тепличного выращивания.
Описание	Кусты высотой до 120 см, побеги средней раскидистости. Плоды весом 35-50 г и длиной до 25 см, толщина стенок 1-2 мм, цвет меняется с желтоватого на красный. Вкус острый.
Достоинства	Урожайность. Неприхотливость. Крепкий иммунитет. Товарность. Простота в уходе.
Недостатки	Нуждается в подвязывании.
Агротехника	Рассаду в возрасте 70 дней пересаживают в открытый грунт, на 1 кв.м размещают по 3-4 кустика.
Авторы	ООО ‘АГРОФИРМА АЭЛИТА’

Фото-галерея острого сорта перца Чудо Подмосковья

Отзывы о сорте перца Чудо Подмосковья

Пользователь: Елена Мас, Россия, Москва, 12.02.2019

ДОСТОИНСТВА:
Красивый, урожайный
НЕДОСТАТКИ:
Очень острый и слабоароматный
В прошлом году вырастила это «чудо». Семена были от фирмы Аэлита, но маркой geolia. На упаковке написано, что он слабоострый, но оказался очень жгучий. Чистила через резиновые перчатки — не помогло! Руки горели огнём. Поэтому использование его было ограниченным. У меня он был весь усыпан перчиками, перцев было больше листьев. Красивый на вид, проблем в уходе за ним не было, куст высокий, разреженный и урожайный. Но вкус не соответствовал описанию на упаковке и не очень ароматный. В общем, не понравился. Было 2 куста, не знала куда девать урожай, рука не поднималась выбросить такие красивые перчики и брать никто не хотел…

Источник: https://otzovik.com/review_7718111.html

Больше о сладких и острых сортах перца для открытого грунта и теплиц Подмосковья читайте на нашем сайте Мистер Дачник.

Лучший острый перец сорта для Сибири, Урала

Перец Вихрь

Характеристика	Среднеранний сорт острого перца.
Описание	Кусты низкорослые, побеги высотой до 50 см, слабораскидистые. Плоды массой в 40-50 г, толщина стенок 3-4 мм, окрас ярко-красный.
Достоинства	Холодостойкость. Хорошая лежкость. Товарность. Ранние сроки созревания. Высокая урожайность.
Недостатки	Не переносит затененные участки.
Агротехника	На 1 кв.м высаживают 4-5 перцев в возрасте 65-70 дней. Срок созревания плодов 92-109 дней.
Авторы	Агрофирма «Седек»

Фото-галерея перца сорта Вихрь

Перец Жгучая перчинка

Характеристика	Острый перец для выращивания в открытом грунте и теплицах
Описание	Раннеспелый сорт перца с раскидистыми кустами средней высоты и слабоморщинистыми листьями. Перцы растут поникло, имеют форму узкого конуса, масса 100-120 г, цвет красный, толщина стенок 4-5 мм.
Достоинства	Слабоострый вкус. Хорошая лежкость. Товарность. Крепкий иммунитет. Высокая урожайность.
Недостатки	Нуждается в формировании.
Агротехника	Перцы высаживают в открытый грунт в конце мая, на 1 кв.м размещают 4-5 растений.
Авторы	ООО ‘СЕЛЕКЦИОННАЯ ФИРМА ГАВРИШ’

Фото-галерея слабоострого перца сорта Жгучая перчинка

Перец Жгучий нос

Характеристика	Среднеспелый сорт острого перца для открытого грунта и теплиц.
Описание	Кусты детерминантного типа, высотой до 75 см, полураскидистые, среднеоблиственные. Плоды свисают поникло, имеют массу в 20-30 г, длину в 10-12 см и толщину стенок 4 мм.
Достоинства	Выраженный вкус. Транспортабельность. Крепкий иммунитет. Длительное плодоношение. Хорошая сохранность.
Недостатки	Нуждается в хорошем освещении.
Агротехника	На 1 кв.м размещают 4 кустика. Все побеги до первой развилки прищипываются, формирование проводится в 2 побега.
Авторы	ООО ‘АГРОФИРМА АЭЛИТА’

Фото-галерея перца сорта Жгучий нос

Отзывы о сорте перца Жгучий нос

Пользователь: 3vishenki, 6 Октябрь, 2021

Сегодня хочу рассказать про семена острого перца «Жгучий нос» от агрофирмы Аэлита. Семена этой фирмы прям моё, вырастает все, даже без должного ухода, но обо всем по порядку.
Где купить?
Покупала в магазине Леруа Мерлен. Стоимость пакетика с семенами около 20 рублей. Выбор там огромен, поэтому выбирала просто по картинке, как истинная девочка.

Кустики выросли небольшие, около 70-80см. Я вообще сомневалась, что на них что-то вырастит. Но каково было моё удивление, что этот перец начал самый первый плодоносить.

Среднеспелый сорт, от всходов до первого плодоношения 100 дней.

Сорт оказался высокоурожайным, перец «снимала» все лето.

Знаете, что самое интересное, перцы на кустах получились разные. Не знаю с чем это связано, может что-то где-то переопылялось в процессе, но я думаю это исключено. Вероятно загадки сорта. Сейчас покажу о чем это я.

Половина кустов была с маленькими темно-зелеными перчинками, как на фото выше, а половина с огромными светло-зелеными, как на фото с семенами.

Я конечно ни чуть не расстроилась, просто очень удивилась. На кусту краснели только маленькие, большие краснели когда полежали дома.

«Жгучий нос» плодоносил активно весь сезон, убрала его только совсем недавно в первых числах октября. И это открытый грунт! Учитывая, что лето в Сибири выдалось очень холодное и дождливое, перец ничем не болел, проблем с ним никаких не было, только радовал активным плодоношением.

Я собирала урожай, и давала ему полежать, чтобы набрал цвет, особенно если консервировала его целиком. Перец острый, но не через чур. Если вы хотите, чтобы «глаза вылезали из орбит», то этот сорт вам не подойдет.

Вот так выглядела одна «партия» про которую я просто забыла. Но я ее засушила в итоге.

Буйство красок, не иначе. Я перец и консервировала в цельном виде, и добавляла в различные салаты. А еще сделала потрясающую аджику.

Семена данного перца я рекомендую, но имейте ввиду, что он пряный, ароматный, острый, но не как огонь, пожар. Просто острый.

Источник: https://irecommend.ru/content/zhguchii-nos-ne-tolko-krasivyi-perets-no-i-vkusnyi-podelyus-retseptom-potryasayushchei-adzhi

Перец Китайский огонь F1

Характеристика	Среднеранний гибридный сорт острого перца
Описание	Кусты высотой от 50 до 80 см, побеги раскидистые, листья темно-зеленые. Слабоморщинистые. Побеги весом в 38 г, толщина стенок 1 мм. Отдельные экземпляры могут весить до 75 г.
Достоинства	Жгучий вкус. Крепкий иммунитет. Товарность. Ранние сроки созревания.
Недостатки	Нуждается в формировании.
Агротехника	На 1 кв.м размещают до 4 растений, срок созревания плодов составляет 111-115 дней.
Авторы	Агрофирма «Седек»

Фото-галерея жгучего перца сорта Китайский огонь F1

Отзывы о жгучем сорте перца Китайский огонь F1

Пользователь: algam, Россия, Скоро вернусь, 09.12.2017

В этом году сажал четыре вида острого перца. Это гибрид мне очень понравился урожайностью и размером плодов.
Выращивал в парнике. На рассаду сажал в конце февраля.

В этом году посадил 2 куста этого перца. В следующем году посажу больше.

Высота куста 60-70 сантиметров. Куст очень мощный. Одновременно способен выдержать 5-7 перцев и завязывать новые. Первые плоды были очень крупные. Длиной сантиметров 20 и в диаметре у плодоножки около 4-5 сантиметров. Стенки средней толщины для острых перцев 2-3 миллиметра не больше. Урожай снимал 3 раза за сезон. Не доводил перцы до биологической зрелости.

Семян в упаковке довольно много, а цена невысокая. Срок годности до декабря 2018 года. Хватит их с запасом еще на два сезона.
Этот гибрид довольно неприхотлив. Не болеет. В этом году лето было суровое, особенно для теплолюбивых культур. Этот гибрид все невзгоды переносил довольно стойко. Первые завязи появились ближе к концу июня. Последние плоды снимал в конце сентября.

Это последний сентябрьский сбор. В основном плоды этого гибрида.
Стручки могут немного загибаться, как например самый верхний в куче.
В технической спелости цвет салатовый.
Перец довольно острый. Не до конца созревший перец имеет менее острый вкус.
С одного куста за сезон можно собрать не менее 25 плодов.
Этот гибрид мне очень понравился. Рекомендую любителям острого перца.

Источник: https://otzovik.com/review_5745995.html

Перец Тульский F1

Характеристика	Гибридный сорт острого перца с быстрыми сроками созревания.
Описание	Штамбовые побеги высотой до 60 см, расположение плодов на кустах смешанное. Перцы имеют конусовидную форму, масса от 14 до 21 г, толщина стенок 2-4,4 мм.
Достоинства	Отличная урожайность. Товарность. Транспортабельность. Жгучий вкус. Хорошая лежкость.
Недостатки	Семена невозможно использовать для дальнейшего высаживания.
Агротехника	На 1 кв.м размещают до 4 кустов, сроки созревания составляют 100 дней.
Авторы	ООО ‘СЕЛЕКЦИОННАЯ ФИРМА ГАВРИШ’

Фото-галерея перца сорта Тульский F1

Отзывы о сорте перца Тульский F1

Пользователь: madamY, Россия, Магнитогорск, 27.02.2021

На свете выращивают разнообразные сорта перцев. Даже жители России привыкли к этому растению из Южной Америки. Острые перцы — одна из перечных разновидностей, стоящая более ближе к ее истокам, чем сладкий перец. Влюбившись один раз в острые перцы — вы не оставите их в покое. Я давно сажаю у себя на даче острые сорта, они все разные. Иногда из самого обыкновенного, ничего не предвещающего кустика получается обильный урожай и наоборот. Одни из сортов прямо остряки из остряков, а некоторые не дотягивают до звания командира острой армии.

Всем мой остро-перечный привет. Сегодня поделюсь впечатлениями и опытом о выращивании острого перца «F1 Тульский» из семян фирмы Гавриш.

Вот так выглядит упаковка, на обратной стороне которой напечатана вся необходимая информация о производителе, сроках годности, а также советы по агротехнике и краткая характеристика сорта.

Приставка «F1» обозначает принадлежность к гибридам, выведенных селекционерами и не способных давать адекватное потомство в будущем из собственных семян.
На рассаду данный сорт острого перца я посадила в марте. Всходы стали появляться на 11-12 день. Из 6 посаженных мной семян взошло только 3 штуки.
Хотя семена все отличного качества, всхожесть низкая, тем более я использовала проверенный временем почвогрунт «Зеленый город» для томатов, перцев и баклажанов.

Перец «F1 Тульский» из ранних сортов, от всходов до плодоношения 90-100 дней. Куст штамбового типа, 40-60 см высотой. Этот гибрид отлично подходит для теплиц и для выращивания в открытом грунте.
Рассада развивалась отлично, без капризов. В мае я начала закалять свои перцы, выгуливая их на балконе в дневные часы.

С плодами вышла неувязка. На фото и в описании сорта производитель рекламирует крупные плоды конусовидной формой, с заостренной верхушкой и галадкие на ощупь. У меня перчики еще в зеленой спелости стали скручиваться, образуя складки и совсем не походили на те, что афиширует фирма-производитель. Я даже подумала, что где-то перепутала сорта перцев и у меня вместо Тульского непонятным образом оказался острый перец сорта Бараний рог, уж больно не похожи они были на свои описания. Однако потом посмотрела отзывы других пользователей сайта и лишний раз убедилась, что ничегошеньки я не перепутала. У остальных вырос похожий на мой перец.

Перец крупный, даже в сравнении с моим фаворитом «Астраханским 147». Из всех сортов острого перца, что я сажала, Туляк оказался крупнее всех.
Стенка плода в биологической зрелости 2-4,5 мм, масса 13-18 грамм. С трех моих кустов вышел вполне нормальный урожай для Уральского региона. Хотя многие плоды не успели дозреть на кусту, так как в августе уже сильно понизились температурные значения.
Основная часть плодов дозревала в домашних условиях городской квартиры.

На вкус — острый, но не чемпион. Есть намного острее, видно вся острота ушла в рост.
Превосходен для домашних заготовок, например, аджики.
В сушеном виде будет храниться почти вечность, правда теряя свое основное качество — остроту. Поэтому я его храню в стеклянной емкости, а часть перемалываю и помещаю в домашнюю перечницу.

Семена «F1 Тульский» от фирмы Гавриш можно рекомендовать. Отлично подходит для выращивания в открытом грунте, острый, но в меру, крупные габариты плодов.
Раньше дипломированные медицинские работники предполагали, что острые сорта перца могут спровоцировать язвенную болезнь желудка. Это совсем не так. Наоборот острые перцы обезвреживают тех самых бактерий, вызывающих ту самую язву и гастриты. Однако всего должно быть в меру. Обезвреживать — не значит лечить. Если вы предрасположены к заболеваниям желудка, употребляйте острое в меру и в период ремиссии.
Всем остальным — разрешается! Будьте здоровы, спасибо за внимание.

Источник: https://otzovik.com/review_11548908.html

Перец Янка F1

Характеристика	Высокоурожайный раннеспелый гибрид
Описание	Побеги сильнорослые, с развитой корневой системой и сильной облиственностью. Плоды вытянутые, блестящие, длиной до 20 см. Цвет спелых перцев насыщенно красный.
Достоинства	Крепкий иммунитет. Отличные вкусовые качества. Неприхотливость. выращивания. Транспортабельность.
Недостатки	Нуждается в опоре.
Агротехника	На 1 кв.м размещают 3 куста, созревание плодов наступает через 70-75 дней после пересадки рассады в грунт.
Авторы	Голландия

Фото-галерея перца сорта Янка F1

О разных сортах перца для Урала читайте на нашем сайте Мистер Дачник.

Острый перец на подоконнике сорта

Перец Аджи

Характеристика	Декоративный сорт острого перца.
Описание	Компактные кусты высотой до 60 см, побеги ветвистые. Плоды среднеострые, сочные, их цвет меняется с желтоватого на красно-фиолетовый.
Достоинства	Приятный аромат. Отличный вкус. Хорошая урожайность. Транспортабельность. Лежкость.
Недостатки	Нуждается в хорошем освещении.
Агротехника	Сорт отлично подходит для домашнего выращивания в цветочных горшках, в период роста необходимо формировать крону. Срок созревания плодов составляет 140-155 дней.
Авторы	Перу

Фото-галерея перца сорта Аджи

Перец Алладин

Характеристика	Острый перец, предназначенный для домашнего и садового выращивания
Описание	Кусты полураскидистые, компактные, штамбового типа, высотой до 25 см. Перцы небольшие, массой до 4 г. Цвет варьируется с желтовато-зеленого на фиолетово-лиловый.
Достоинства	Неприхотливость. Отличная урожайность. Транспортабельность. Крепкий иммунитет.
Недостатки	Нуждается в хорошем освещении.
Агротехника	Перец высаживают в количестве 4-5 растений на 1 кв.м. Срок созревания плодов составляет 90-120 дней.
Авторы	Голландия

Отзывы о сорте перца Алладин

Пользователь: Marinka Katrinka, Казахстан, Уральск, 05.03.2022

Добрый день! Сегодня хочу вам рассказать о своём опыте посева семян перца кустарникового, под названием Алладин, торговой марки СеДеК.

Я эти перцы сажаю ежегодно мне очень нравится их форма, окраска, ну и вообще как декоративное растение на подоконнике и в саду самое то.

Данные пакетик семян я приобрела в магазине цветочном, там же я приобрела еще много других семян, ну как и всегда и как и написано что сеять нужно в марте-апреле, я замочила свои семена 27 февраля и жду.

День, два, три, четыре, пять, шесть, семь… чего то ничего не проросло. К слову другой перец уже проклюнулся на 3й день. А Алладин так и не хочет)

Ну что же сказать, очень и очень жаль, хотя партия была хорошая и срок до 24 года, семена приобретались ещё раз повторюсь в магазине, не где-то на улице, занимаюсь я этим далеко не первый год, поэтому всё сделала я правильно касательно замачивания семян, но, к сожалению не удачно, неудачно, потрачено как говорится )но ничего на следующий год повторю эксперимент. Всем спасибо за внимание

Источник: https://otzovik.com/review_13147206.html

Перец Дракоша

Характеристика	Сорт острого перца для выращивания дома, в теплице или на дачном участке в открытом грунте.
Описание	Кусты среднерослые, высота побегов составляет 45 см. Форма плодов конусовидная, вес 3-5 г, длина до 5 см, окрас темно-красный.
Достоинства	Отличный вкус. Высокая урожайность. Транспортабельность. Лежкость. Приятный аромат.
Недостатки	Нуждается в хорошем освещении.
Агротехника	На 1 кв.м размещают 4 куста перцев. Срок созревания плодов составляет 95-100 дней.
Авторы	Огнев В.В., Максимов С.В., Клименко Н.Н.

Фото-галерея сорта перца Дракоша

Отзывы о сорте перца Дракоша

Пользователь: Раф2020, Россия, Омск, 28.01.2021

Брал сей перец целенаправленно, для выращивания дома. Взошли все семена, но через месяц один завял сам по себе. Садился его в августе, в маленькие стаканчики, потом пересадил в обрезанный бутыль из под воды.

Плодов очень много, цветет не переставая, на одном кусту можно наблюдать сразу и цветы, и зеленые перчики, и красные, и уже подсушеннные. В общем плодоносит обильно.

На вкус очень острые, в свежем виде практически не употреблял. Только добавлял блюда, а также сушил и размалывал в ступке. Во много раз по остроте превосходит магазинные аналоги.

К освещению не требовательный. Пришла на подоконнике 15 месяцев. А вот перед новым годом повял и засох полностью.

Источник: https://otzovik.com/review_11372506.html

Перец Огонек

Характеристика	Универсальный декоративный сорт острого перца.
Описание	Кусты сомкнутые, высотой от 45 до 55 см, листья слабоморщинстые. Плоды имеют форму удлиненного конуса. Масса составляет 20 г, длина 16-18 см. Толщина стенок 1,5 мм, цвет после зеленого становится темно-красным.
Достоинства	Компактные кусты. Крепкий иммунитет. Оригинальный вкус. Не нуждается в формировании.
Недостатки	Плоды созревают неравномерно. Средняя урожайность.
Агротехника	В открытый грунт рассаду пересаживают в мае, ориентируются на норму до 7 кустиков на 1 кв. Срок созревания плодов составляет 140 дней.
Авторы	Тимина О.О.

Фото-галерея декоративного острого перца сорта Огонек

Отзывы о остром сорте перца Огонек

Пользователь: polikap, Россия, Санкт-Петербург, 15.11.2018

Знакомые отдали несколько горшков с комнатным перцем «Огонёк» и с тех пор, он стал моим самым любимым растением на кухне. Я люблю полезные комнатные растения, которые помимо декоративных качеств улучшают микроклимат квартиры.

Растение обладает фитонцидными свойствами и дарит к столу вкусные, острые перчики. Я люблю употреблять в пищу не только поспевший перец красного цвета, но и зелёные плоды, они также вкусные. Очень люблю добавлять этот перец борщ, овощной салат и кушать в прикуску с различными блюдами.

На зиму перец нужно подрезать, чтоб весной он обильно зацвёл и на его веточках появились новые перчинки.

Так как плоды употребляю в пищу, перец не удобряю, во избежании отравления, лишь меняю верхний слой земли. Поливаю каждый день в период активного роста и через день зимой.

К сожалению, красный перец не всем можно употреблять, если у вас проблемы с желудочно-кишечным трактом, перец может вызвать обострение болезни.

Источник: https://otzovik.com/review_7245668.html

Перец Пиковая дама

Характеристика	Кустарниковый сорт острого перца
Описание	Кусты низкорослые, штамбового типа. Высота побегов 20-30 см, перцы конусовидные. Весом до 10 г и толщиной стенок до 1 мм.
Достоинства	Выраженный аромат. Крепкий иммунитет. Декоративность. Хорошая лежкость.
Недостатки	Нуждается в хорошем освещении.
Агротехника	Посев рассады проводится в конце февраля-начале марта. На 1 кв.м размещают до 8 кустов. Срок созревания урожая составляет 85-90 дней.
Авторы	Гавриш С.Ф., Дымнич О.В., Рак А.В.

Фото-галерея перца сорта Пиковая дама

Отзывы о сорте перца Пиковая дама

Пользователь: Глава 4, Россия, Москва, 17.09.2020

28 мая был написан такой отзыв:
Из двух семян взошли два. Растет на подоконнике. Окна на восток.
Месяц с момента посадки, полёт нормальный. Возможно, подробности позже.

Сейчас, в середине сентября, перец прекрасно себя чувствует. Небольшой, компактный, высотой не больше 20 сантиметров. Непрерывно появляются созревают плоды и появляются новые цветы и завязи. надо сказать, перец растет в небольшой банке из-под какого-то продукта. За всё время ни разу не подкармливался удобрениями. Как выглядит, видно на фото.

Источник: https://otzovik.com/review_10651433.html

Перец Салют

Характеристика	Кустарниковый сорт острого перца.
Описание	Побеги штамбового типа, высотой до 30 кг, полураскидистые. Облиственность сильная. Плоды растут вверх, имеют конусовидную форму, оранжевый цвет, вес до 6 г, толщина стенок 1 мм и вес 6 г.
Достоинства	Приятный аромат. Декоративность. Острый вкус. Высокая урожайность. Лежкость.
Недостатки	Требователен к освещению.
Агротехника	На 1 кв.м высаживают до 6 растений, плоды созревают дружно, плоды собирают через 125 дней.
Авторы	ООО ‘СЕЛЕКЦИОННАЯ ФИРМА ГАВРИШ’

Фото-галерея перца сорта Салют

Перец Феникс

Характеристика	Декоративный сорт острого перца.
Описание	Кусты полураскидистые, высотой до 45 см. Плоды мелкие, длиной максимум до 8 см, форма узкоконусовидная. Цвет меняется с зеленого на желтоватый и красный.
Достоинства	Приятный вкус. Отличная урожайность. Компактные размеры. Неприхотливость.
Недостатки	Требовательность к освещению.
Агротехника	Растения высаживаются в грунт во второй половине мая, срок созревания плодов составляет 95-100 дней.
Авторы	Огнев В.В., Максимов С.В., Клименко Н.Н.

Фото-галерея перца сорта Феникс

Отзывы о сорте перца Феникс

Пользователь: lawama, Россия, Москва, 04.04.2022

Давно мечтала вырастить декоративный перец дома. Мне попались в магазине семена «Четыре лета Чудо на дому!» Феникс перец кустарниковый.

На упаковке заявлена высота растения до 45 см. А также указано, что можно использовать как приправу к блюдам в качестве специй. Отличный вариант совместить приятное с полезным ) Но меня как-то больше интересовал декоративный эффект.

Семян в пачке оказалось действительно 5 штук. Они были упакованы отдельно в бумажный пакетик, видимо, для дополнительной защиты от повреждений. В феврале я посеяла 3 штуки, и они все дружно взошли на 8-ой день. А такими они стали через 1.5 месяца.

Мне нужен был только один перец, два лишних я отдала. А тот, который оставила себе, пересадила из рассадной кассеты в горшочек. Еще через месяц он уже подрос.

Летом я пересадила его в горшок еще бОльшего размера. Периодически формировала растение, подрезая ветки. Я хотела, чтобы по форме он выглядел наподобие деревца. Поэтому внизу срезала несколько листьев для формирования штамбика. Тут уж дело вкуса, можно было этого и не делать, тогда он смотрелся бы как кустик. Впрочем, он и так разросся. Зацвел, и с середины лета уже вовсю давал плоды. Сначала зеленые, потом они становились красные.

Так он уже выглядел в августе:

Высота растения действительно около 45 см, как это и было заявлено на упаковке. Плодов много, что очень радует и мило смотрится со стороны. Размер плодов около 8 см. Раз в 2 недели подкармливала его удобрением «Идеал» в соответствии с инструкцией, — поливом под корень и по листу.

Ради интереса я попробовала использовать плоды этого перчика для приготовления блюд в качестве приправы. И мне понравилось. Стала добавлять их куда душа попросит. Например, в бульоны. Закладывала целиковый перчик на 10-15 минут для придания супам остринки. Клала в зирвак для плова, тоже минут на 10, и тогда сам плов приобретал островатый привкус. Добавляла такой перчик к мясу в процессе тушения. Или в зажарку для борща.

Сам он по себе, конечно, он острый. Как и заявлено на упаковке семян. Жгучий. И можно при желании придавать блюдам значительную остроту. Пробовала добавлять его в домашний кетчуп, в измельченном виде. Получилось остро, наподобие аджики.

Так как плодов было очень много, часть из них я сложила в коробочку, и в таком виде они отправились в холодильник.

Через некоторое время они подсохли, и я точно также, но уже в сухом виде использовала их для приготовления в качестве приправы. В сухом виде они могут храниться долго.

Осенью все растение я подрезала, оставив только веточки и некоторое количество листьев. И оно перезимовало у меня на кухонном подоконнике. Пыталось цвести зимой, но не хватало солнца, и бутончики просто отпадали сами.

Весной перец снова пошел в рост, я его стала подкармливать. Второе лето он также благополучно цвел и давал плоды. Вообще, первый год он почти все лето провел на застекленном балконе, на южной стороне. Стоял практически на открытом воздухе. Дышал ) А второе лето большую часть времени он находился на кухонном подоконнике на восточной стороне. И там и там он хорошо цвел, рос, давал плоды. Поэтому, я могу сделать вывод, что он вполне подходит как для выращивания на балконе, так и на подоконнике.

Когда к нам приходили гости и видели его на кухне, они им восторгались и говорили комплименты этому перчику, так мило он выглядел. И все обычно поначалу удивлялись и уточняли, действительно ли это живые перчики? )

Я осталась очень довольна этим милым растением, этим сортом и тем, как он рос. И в плане применения в качестве приправы он меня приятно порадовал.

Источник: https://otzovik.com/review_13249144.html

Перец Ямайский красный

Характеристика	Скороспелый сорт острого перца
Описание	Плоды ярко-красного цвета, по форме напоминают бубенчики, стенки толстые, мякоть сочность. В открытом грунте побеги могут вырастать до 100 см.
Достоинства	Хорошая урожайность. Крепкий иммунитет. Лежкость. Товарность.
Недостатки	Нуждается в регулярном поливе.
Агротехника	Перцы можно высаживать как в открытый грунт или теплицу, так и в цветочные горшки. Срок созревания плодов 90-110 дней.
Авторы	Ямайка

Фото-галерея перца сорта Ямайский красный

Отзывы о сорте перца Ямайский красный

Пользователь: Katya iz Kieva, 40 км на запад от Парижа, 24 ноября, 2020

Ямайский красный. Такой же как и желтый, но красного цвета. По вкусу сказать не могу, не ели. Выращивала в 2015 году. До сих пор сушеный в баночке стоит. Даже не знаю как бы его размолоть и скушать. :dnt: Рос на подоконнике на работе для красоты в маленьком горшке на 1,5-2 литра.

Вот такой вот был в сравнении с Чили Кингом. Я даже нашла баночку с этим Ямайским Красным. Пахнет очень приятно, но поскольку не размолот, то пробовать боюсь.

Источник: https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/10053-jamaican-red-%D1%8F%D0%BC%D0%B0%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B9/?ysclid=lctbhtycvr617295375

Перец острый крупный толстостенный сорта

Перец Белла

Характеристика	Острый перец для теплиц и открытого грунта.
Описание	Кусты сомкнутые, среднерослые, покрыты крупными листьями. Перцы растут поникло, имеют конусовидную форму, глянцевую кожицу и массу до 60 г. Толщина стенок 6 мм.
Достоинства	Устойчивость к переувлажнению. Хорошая урожайность. Товарность. Лежкость. Приятный аромат.
Недостатки	Требователен к поливу.
Агротехника	На 1 кв.м высаживают до 5 кустиков, кусты формируют в процессе выращивания в 2 побега.
Авторы	ООО ‘ЕВРО-СЕМЕНА’

Фото-галерея перца сорта Белла

Отзывы о сорте перца Белла

Пользователь: Plena, МО рядом Солнечногорск, 9 января, 2018

Сорт среднеспелый. Растение сомкнутое, средней высоты. Лист крупный, темно-зеленый, морщинистость очень слабая. Плод пониклый, конусовидный, средней длины и диаметра, гладкий, глянцевый, окраска в технической спелости желтоватая, в биологической — красная. Число гнезд 3. Масса плода 60 г, толщина стенки 6 мм. Вкус острый. Урожайность товарных плодов в открытом грунте 3,4 кг/кв.м.

Устойчив к переувлажнению.

Оригинатор: Евро-Семена

Некоторые выращивали его на форуме, в частности рекомендовала и делилась семенами Лена-Ельша. Ее фоты.

Источник: https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/7373-%D0%B1%D0%B5%D0%BB%D0%BB%D0%B0-%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%80%D1%8B%D0%B9/?ysclid=lctbw7ybmh155486845

Перец Динозавр F1

Характеристика	Скороспелый гибридный сорт острого перца со сладковатым вкусом.
Описание	Побеги мощные, полураскидистые, высота побегов составляет 40-60 см. Перцы длиной до 25 см, массой 150-200 г. Цвет насыщенно-желтый, толщина стенок 4-5 мм.
Достоинства	Приятный сладкий вкус с легкой остротой. Универсальное назначение. Товарность. Лежкость. Крепкий иммунитет.
Недостатки	Нуждается в качественном поливе.
Агротехника	Посевные работы можно начинать во второй половине февраля, на 1 кв м спустя 50-60 дней высаживают по 5 кустиков. Срок созревания плодов составляет 98-110 дней.
Авторы	Агрофирма «Седек»

Фото-галерея пикантного перца сорта Динозавр F1

Отзывы о пикантном сорте перца Динозавр F1

Пользователь: matilda31, Россия, Курск, 09.09.2016

И снова я о своих экспериментах. На этот раз речь пойдет о семенах перца. Перец не совсем обычный, с пикантной остринкой.

Производитель обещал мне очень ранний сорт, чего не случилось. Перец только сейчас (в сентябре) стал созревать как следует.

Семена я посеяла в начале марта этого года.

Как мне показалось, взошли все семена и быстро.

Вскоре рассадила растения по одному.

В открытом грунте мои перчики очень долго болели, не хотели расти. Ни о каком раннем урожае и речи не могло идти.

В конце лета появились длинные плоды, но желтеть они никак не собирались. Да и перцев было мало.

Плоды росли корявыми и не слишком привлекательными.

Сегодня они начали желтеть. Пришло время пробовать, ведь очень интересно было узнать, что же это за пикантная острота, о которой заявлено на упаковке. Именно из-за этой надписи я и купила данные семена.

Так вот, никакой остроты не оказалось. Просто самый обычный сладкий перец, не самый вкусный и не самой ходовой формы. Для салата пойдет, но и только. Стенки очень тонкие, семян внутри мало.

Наверное рекомендовать не сану, так как сама слегка разочарована в сорте. Но главное, что семена всхожие.

Хорошего урожая!

Источник: https://otzovik.com/review_3746818.html

Пользователь: zarinna, 29 января, 2016

Сладкий перец F1 Динозавр от СеДеК. Выращивали в теплице. Кусты перца довольно высокие 60-70, мощные. Гибрид раннеспелый, урожайный. Плоды очень вкусные, сладкие с небольшой остротой. Готовить с ним одно удовольствие, и в салаты и в борщ, для яичницы, для пиццы. Удобно нарезать колечками. Замечательный перчик. Обязательно будем сажать в новом сезоне.

Источник: https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/4821-%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B7%D0%B0%D0%B2%D1%80/?tab=comments

Перец Русский размер F1

Характеристика	Среднеранний гибридный сорт острого перца.
Описание	Кусты среднерослые, побеги высотой от 80 до 120 см, облиственность умеренная, раскидистость средняя. Перцы отличаются формой вытянутого конуса длиной до 30 см и массой в 50-60 см. Цвет ярко-красный, поверхность глянцевая. Толщина стенок 3 мм.
Достоинства	Универсальное назначение. Транспортабельность. Длительная лежкость. Хорошая урожайность. Слабоострый вкус.
Недостатки	Нуждается в качественном поливе.
Агротехника	В конце февраля-начале марта проводится посев семян, в открытый грунт рассаду переносят в первой половине июня. В теплицу можно высадить чуть раньше. Срок созревания плодов 110-120 дней.
Авторы	Русский огород.

Фото-галерея перца сорта Русский размер F1

Отзывы о сорте перца Русский размер F1

Пользователь: Elenka Bykova, Россия, Благовещенск, 22.08.2021

Захотелось мне в этом году вырастить перец Русский размер от Русского огорода. В феврале я приобрела пакетик этих семян.

Посеяла семена в ящик 15 февраля. Семена взошли все. В отличие от других сортов острого перца, медленного роста я не увидела. Рассада росла быстро. К моменту высадки в открытый грунт она была уже около 35 см в высоту. Но в целом кустики были компактные. Цветы появились уже через неделю после высадки в открытый грунт. А вскоре образовалась и завязь. Конечно, приходилось и пропалывать, и рыхлить, и поливать, и удобрять… А куда ж без этого. Но хорошими плодами меня перец порадовал. Да и моих домашних тоже.
Одной такой перчинки вполне хватило на 10 литров овощной икры!

И это не самый крупный экземпляр! Кустики просто увешаны чудо — перчинками. На следующий год обязательно его посажу.

И вкус перчика порадовал — острый, ядреный, аромат яркий перечный. В общем, нисколько не пожалела, что посадила его!

Источник: https://otzovik.com/review_12329893.html

Перец Сафьян F1

Характеристика	Раннеспелый гибридный сорт острого перца.
Описание	Кусты полураскидистые, среднерослые, с гладкими темно-зелеными листьями. Плоды растут поникло, имеют хоботовидную форму, темно-красный цвет, массу до 90 г. Толщина стенок 4-5 мм.
Достоинства	Ранние сроки созревания. Крепкий иммунитет. Сильный аромат. Универсальное назначение.
Недостатки	Требователен к поливу.
Агротехника	На 1 кв м высаживают до 4 кустов, срок созревания составляет около 95 дней.
Авторы	Франция

Фото-галерея перца сорта Сафьян F1

Перец Теща моя

Характеристика	Среднеспелый сорт острого перца с крупными плодами
Описание	Кусты полураскидистые, среднерослые, со слабоморщинистыми листьями. Плоды пониклые, длиной в 25-30 см, массой от 150 до 250 г. Цвет красный, форма конусовидная, стенки толстые.
Достоинства	Сочная мякоть. Идеален для гриля. Отличный вкус. Крупные плоды. Хорошая урожайность. Лежкость. Товарность. Транспортабельность. Универсальное назначение.
Недостатки	Нуждается в опоре.
Агротехника	В феврале-марте высаживают семена, спустя 60-70 дней рассаду переносят на постоянную грядку. Куст формируется в 2 побега. Срок созревания урожая 120-145 дней.
Авторы	ООО ‘ПРЕМИУМ СИДС’

Фото-галерея перца сорта Теща моя

Отзывы о сорте перца Теща моя

Пользователь: Tanya n, Россия, Липецк, 09.04.2016

Горький перец Тёща моя, я выращиваю несколько лет.
Этот сорт зарекомендовал себя с лучшей стороны.
Плоды его крупные. Спеет он к началу засолки огурцов. На кусте его очень много и спеет он до самых морозов.
По остроте он средний.
В том году я сажала Коготь орла, так он поспел в конце лета и мелочь, когда маринованние закончилось.
Перец Тёща моя удачно участвует во всем маринованнии, от начала, до конца.

Семена посеяла я месяц назад, вхожесть отличная. Но нам надо, где- то три- четыре куста, т. к. перцев на них всегда много. Посажу штук 10, на всякий случай, кто- то подьест или заморозки. Остальные отдам соседям.
Перец еще не пекировала.
Рекомендую к посадки, любителям остренького.

Источник: https://otzovik.com/review_3213366.html

Сорта острого перца для маринования и засолки

Перец Паладин

Характеристика	Раннеспелый сорт острого перца для теплиц и открытого грунта
Описание	Кусты высокорослые, сомкнутые, листья слабоморщинистые, среднего размера. Перцы пониклые, узкоконусовидные. Светло-красного цвета. Масса достигает 40 г, толщина стенок 3-5 мм.
Достоинства	Отличная урожайность. Приятный вкус. Хорошая лежкость. Транспортабельность. Крепкий иммунитет.
Недостатки	Нуждается в подвязывании и формировании куста.
Агротехника	На 1 кв.м размещают 4 растения, сроки созревания ранние. В процессе роста куст формируется в 1-2 стебля
Авторы	ООО ‘ЕВРО-СЕМЕНА’

Фото-галерея перца сорта Паладин

Перец Сирин

Характеристика	Раннеспелый сорт острого перца, применяемы в консервировании
Описание	Кусты высокорослые, полураскидистые. Рост плодов направлен вверх, они имеют красный цвет, масса перцев 80 г, толщина стенок около 8 мм.
Достоинства	Высокая урожайность. Устойчивость к избытку лаги. Хорошая лежкость. Товарность. Транспортабельность.
Недостатки	Нуждается в хорошем освещении.
Агротехника	На 1 кв.м высаживают до 4 кустов, в процессе роста побеги подвязывают и формируют.
Авторы	ООО ‘ЕВРО-СЕМЕНА’

Фото-галерея перца сорта Сирин

Перец Цицак армянский

Характеристика	Гибридный сорт острого перца
Описание	Кусты мощные, высотой до 80 см, листовые пластины продолговатые, облиственность средняя. Плоды отличаются формой удлиненного конуса темно-красного цвета длиной до 13 см.
Достоинства	Высокая урожайность. Неприхотливость. в уходе. Крепкий иммунитет. Острый вкус.
Недостатки	Требователен к теплу и свету.
Агротехника	Семена высаживают в феврале-марте, в теплицу переносят рассаду в мае. В открытый грунт высаживают только в теплых регионах. Срок созревания плодов 100-110 дней.
Авторы	Отечественная селекция

Фото-галерея перца сорта Цицак армянский

Перец Юнкер

Характеристика	Раннеспелый сорт острого перца
Описание	Побеги высокие, сомкнутые, листья практически гладкие, среднего или крупного размера. Плоды направлены вверх, имеют узкоконусовидную форму, цвет меняется с желтоватого на красный. Масса 60-70 г, толщина стенок 5 мм.
Достоинства	Жгучий вкус. Отличная урожайность. Крепкий иммунитет. Товарность. Лежкость.
Недостатки	Нуждается в хорошем поливе.
Агротехника	Высаживается в возрасте 65 дней из расчета 4 куста на 1 кв. м. Сроки созревания плодов около 100 дней.
Авторы	ООО ‘ЕВРО-СЕМЕНА’

Фото-галерея перца сорта Юнкер