Томат Юсуповский (второе его название – Узбекский) считается элитным сортом, который сложно найти в нашей стране. Как правило, купить его можно только у частных коллекционеров через интернет площадки. Но он, безусловно, того стоит.
Содержание
- 1 Характеристика сорта томата Юсуповский в таблице
- 2 История создания сорта Юсуповский
- 3 Подробное описание сорта томата Юсуповский
- 4 Достоинства и недостатки томата сорта Юсуповский таблица
- 5 Особенности выращивания сорта томата Юсуповский
- 6 Особенности ухода за томатом сорта Юсуповский
- 7 Использование томатов сорта Юсуповский
- 8 Ошибки при выращивании томата Юсуповский
- 9 Сравнение сорта томата Юсуповский с другими сортами в таблице
- 10 Отзывы огородников о сорте томата Юсуповский
Характеристика сорта томата Юсуповский в таблице
Характеристика | Описание |
Описание | Индетерминантный сорт с поздними сроками созревания, высокорослыми и мощными кустами. Может выращиваться в теплице или в открытом грунте |
Срок созревания | 110-120 дней |
Масса плодов | 400-1000 г в теплице, 200-500 г в открытом грунте |
Описание плода | Плоды округлые, розово-красные. Мякоть очень мясистая, ароматная, сладкая, сочная. Семенные камеры небольшие, сами семена мелкие. |
Урожайность | 550-620 ц/га |
Использование | Томаты подходят для приготовления салатов, переработки в соки и пасты. |
Предпочтительные регионы выращивания | Сорт был выведен для регионов с теплым климатом, но и в прохладных регионах хорошо растет в тепличных условиях. |
Устойчивость к заболеваниям | Обладает крепким иммунитетом, при переливе и похолоданиях становится восприимчивым к фитофторе. |
Агротехника | Побеги вырастают до 180 см, их необходимо подвязывать. Пасынки по мере роста томата удаляются, кусты формируются в два стебля. |
Год внесения в Госреестр | Не внесен |
Оригинатор | Карим Юсупов, Узбекистан |
Фото-галерея сорта томата Юсуповский
История создания сорта Юсуповский
История появления Юсуповских томатов неоднозначна. Принято считать, что вывел сорт известный селекционер Карим Юсупов, работающий в Узбекском научно-исследовательском институте овоще-бахчевых культур. Но некоторые источники утверждают, что Карим вывел другие томаты, похожие по форме на баклажаны. А вот крупные помидорки неправильной формы, которые мы сегодня называем «юсуповскими», были выведены в колхозе Усана Юсупова, который славился крепкой дружбой с Никитой Хрущёвым.
Подробное описание сорта томата Юсуповский
Томат Юсуповский отличается крупными плодами с ярко-выраженным вкусом.
Характеристика куста
Кусты томата Юсуповский мощные, рослые, их высота может достигать 180 см. Листья среднего размера, с нижнего яруса они постепенно удаляются с момента формирования завязей.
По мере роста томата удаляются все пасынки, формирование куста проводится в 1-2 побега. Чем их больше, тем мельче плоды вырастают.
Характеристики плодов
Плоды томата Юсуповский округлой формы. Их вес напрямую зависит от способа выращивания. В открытом грунте урожай мельче, масса плодов едва ли превышает 500 г, некоторые экземпляры весят по 200-250 г. В тепличных условиях плоды крупные, особенно в теплых регионах, приближенных к условиям Узбекистана. Там помидоры вырастают весом до 1 кг.
Сроки созревания и урожайность
Томат Юсуповский характеризуется длительными сроками созревания. С момента появления всходов до созревания первых томатов проходит около 120 дней. Урожайность достаточно высокая, при правильной агротехники она достигает 620 ц/га.
Достоинства и недостатки томата сорта Юсуповский таблица
Сорт томата Юсуповский обладает большим количеством достоинств, но имеет и ряд недостатков. Они перечислены в таблице ниже.
Достоинства | Недостатки |
|
|
Особенности выращивания сорта томата Юсуповский
Томаты Юсуповские предпочтительнее выращивать рассадным способом.
Посев семян и выращивание рассады
Семена томата Юсуповский сложно найти в обычном магазине. Очень велик риск нарваться на подделку, поэтому лучше приобретать их из проверенных и надежных источников. В дальнейшем семена можно собрать самостоятельно.
Перед посадкой рекомендуется их обеззаразить, опустив на несколько часов в слабый раствор марганца. После этого необходимо промыть семена водой и замочить в любом стимулирующем растворе. Эти процедуры помогут увеличить всхожесть томатов и укрепят их иммунитет.
Землю для посадки лучше приобрести специализированную. Она уже обогащена всеми необходимыми питательными элементами. Но многие огородники предпочитают смешивать ее самостоятельно, добавляя в равном количестве перегной, торф, песок и садовый грунт.
Выбранная емкость на 2/3 заполняется почвой, после чего делаются небольшие бороздки. Их глубина не должна быть более 1,5 см. В борозды на расстоянии в 2.5 см друг от друга выкладываются семена, после чего они присыпаются землей и поливаются из пульверизатора.
Далее емкость накрывается полиэтиленом или стеклом и ставится в теплое место. Периодически необходимо проверять степень увлажненности грунта и убирать скопившийся конденсат. Через несколько дней начнут проклевываться первые ростки. Как только их появится большинство, укрытие убирается, а рассада помещается в более прохладное место с хорошим освещением.
После появления второго листика томаты пикируются в отдельные емкости.
Всего на произрастание томатов с момента посева до их высадки проходит 60-70 дней.
Подготовка почвы и высадка в грунт
Почву на грядке лучше приготовить осенью. Она перекапывается вместе с органическими или специализированными удобрениями. Важно помнить, что не стоит ежегодно высаживать томаты на одно и то же место, иначе богатого урожая можно не ждать.
Весной проводится повторное перекапывание земли. Примерно за 10 дней до посадки растений делаются лунки. Для Юсуповского томата расстояние между ними должно быть не менее 60 см, а междурядье рекомендуется оставить шириной в 70 см. Посадку желательно осуществлять в шахматном порядке.
Высаживать томаты можно только тогда, когда земля прогрелась до +10 °C, а термометр снаружи не опускается ниже +7 °C.
Вместе с комом земли на корнях растения аккуратно перемещаются в лунку, после чего закапываются и поливаются. Для защиты корней от жары и холода, а также для снижения активности роста сорняков опытные огородники рекомендуют замульчировать поверхность грядки.
Особенности ухода за томатом сорта Юсуповский
Уход за томатом Юсуповский достаточно простой, так как сорт неприхотливый.
Первые две недели томаты адаптируются к новым условиям, в этот период их не нужно поливать и подкармливать.
Первый полив осуществляется только через 14 дней. Расход на один куст составляет около 3 литров, на взрослые томаты уходит 5-7 литров воды.
На первых этапах роста можно подкормить посадки азотистыми удобрениями, но важно помнить, что они провоцируют рост вегетативной массы. Если осуществлять такие подкормки часто, то побеги покроются пышной листвой, а завязей можно вовсе не дождаться.
Далее рекомендуется применять комплексные удобрения для томатов. Любителя органики могут использовать настой сорной травы или коровяка.
Томат Юсуповский обладает хорошим иммунитетом, но даже ему нужна профилактическая обработка. Проводить ее лучше раствором фитоспорина или бордоской жидкостью.
Использование томатов сорта Юсуповский
Томат Юсуповский славится своим шикарным урожаем. Иногда масса плодов превышает отметку в 1 кг. Правда, такое возможно лишь в жарких регионах. В остальных вес томатов колеблется от 200 до 600 г, но вкус остается таким же приятным и сладким.
Томаты идеально подходят для переработки в соусы, кетчуп, соки. Юсуповские помидоры также станут отличным украшение любого салата.
Ошибки при выращивании томата Юсуповский
Томат Юсуповский будет радовать огородников своим богатым урожаем, если соблюдать правила агротехники. При выращивании сорта важно не допускать следующих ошибок:
- Затягивать сроки посева семян.
- Высаживать растения в недостаточно прогретую почву.
- Затенять посадки или дополнительно не подсвечивать рассаду в период ее активного роста.
- Поливать кусты часто или, наоборот, слишком редко (плоды из-за перебоев с поливом начинают трескаться).
- Сажать томат в бедную почву с дефицитом удобрений.
Сравнение сорта томата Юсуповский с другими сортами в таблице
Обратите внимание! Как легко перевести ц/га в кг/кв.м? Просто разделите на 100! Например, томат Абаканский розовый дает 400 центнеров товарных плодов с 1 гектара. Что равняется 4 кг с квадратного метра. Всё просто! Также имейте в виду, что на одном кв.м, как правило, размещают не более 3-4 растений. Таким образом можно посчитать и урожайность с одного куста. В случае с Абаканским розовым около 1 кг.
Сорт | Срок созревания (кол-во дней от полных всходов до созревания)
Урожайность товарных плодов |
Краткое описание | Плод |
Юсуповский (нет в Госреестре) | 110-115 дней 100-1200 ц/га |
Позднеспелый индетерминантный высокорослый сорт для теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов, приготовления соков и соусов. | Плоскоокруглый, крупный, мясистый, розово-красный, 400-800 г. При выращивании в открытом грунте вес от 200 г. |
Абаканский розовый | 120 дней и больше
400 ц/га |
Позднеспелый детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов и переработки на томатопродукты. | Плоскоокруглый, слаборебристый, средней плотности и розового цвета, 200-500 г. Вкус хороший. |
Невский (нет в Госреестре) | 95-105 дней
450-550 ц/га |
Раннеспелый детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов, консервирования, переработки на томатопродукты. | Округлый, гладкий, красно-розовый, 45-60 г. Вкус хороший и отличный. |
Розовый гигант | 115-125 дней
580-640 ц/га |
Среднеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов. | Плоскоокруглый, сильноребристый, розовый, 350 г. Вкус отличный. |
Розовый мед | 111-115 дней 380 ц/га (открытый грунт) |
Среднеспелый детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов. Товарность 96 %, выход спелых товарных плодов 90 %. | Округлый, ребристый, розовый, 160-200 г. Вкус отличный. |
Дикая роза | 110-115 дней
600 ц/га |
Раннеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов. Жароустойчивый, устойчив к засолению. | Округлый, гладкий, розовый, 300-350 г. Вкус отличный. |
Микадо розовый | 90-95 дней
500-600 ц/га |
Среднеранний индетерминантный сорт для теплиц. Подходит для салатов. | Плоскоокруглый, крупный, ребристый, средней плотности, розовый, 300-360 г. Вкус отличный. |
Розовый слон | 112 дней
620-820 ц/га |
Среднеспелый полудетерминантный сорт для теплиц. Подходит для салатов, консервирования и переработки на томатопродукты. | Плоскоокруглый, мясистый, средне- и сильноребристый, вершина выемчатая до гладкой, розовый, 280 г. Вкус отличный. |
Роза ветров | около 100 дней 600-700 ц/га |
Раннеспелый детерминантный штамбовый сорт для открытого грунта. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов. Засухоустойчивый. | Округлый, гладкий, розовый, 140-160 г. Вкус отличный. |
Сладкий миллион | 95-100 дней
Товарная урожайность 4,8-7,0 кг/кв.м. |
Раннеспелый индетерминантный среднерослый сорт для теплиц. Подходит для салатов. | Округлый, гладкий, красный, 15-20 г. Вкус отличный. |
Розовый царь | 100-112 дней
680 ц/га (теплица и под пленкой) |
Среднеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов. | Плоскоокруглый, ребристый, средней плотности, розовый, 200-300 г. Вкус отличный. |
Отзывы огородников о сорте томата Юсуповский
Огородники отмечают превосходный вкус Юсуповских томатов. Но достать настоящие узбекские семена – задача непростая, из-за частых подделок Юсуповский томат в нашей стране теряет доверие потребителей.
Пользователь: та шо нюша, Москва, 18.07.13.
Юсуповский семена получены от нашей форумчанки НадеждыАфан (Надежды Афанасьевны)
Старый сорт, о котором ходят легенды. Был в Узбекистане председатель колхоза Юсупов и был он якобы в дружбе с Хрущевым. Выращивали на полях этого колхоза вкуснющие помидоры местного сорта. Вот по фамилии этого председателя и зовут данный сорт Юсуповским (не путать с фамилией дворян Юсуповых которые будучи в родственных связях с царской семьей к данным помидорам никакого отношения не имеют). Я с сортом напортачила. Надо было принимать во внимание то что сорт южный. И следовательно вряд ли он с короткой вегетацией. Нужно было сеять его намного раньше. Понимая что ему нужна раскачка на нашей погоде. Но даже при всех моих ошибках (я еще и верхушку ему подпалила прозевав когда он уперся в крышу теплицы) сорт проявил себя очень неплохо.
Сорт высокорослый. Растение мощное, лист простой. Томаты собраны в простые кисти. Красновато- розового цвета. Вкус сладковато- нейтральный. Томат для салатов, паст, кетчупов. Потенциал у сорта явно намного выше полученных результатов. Сейчас продолжает вязать плоды, наращивая те что уже заложил. Очень отзывчив на подкормки.
Источник: https://www.forumhouse.ru/threads/220157/page-3
Пользователь: elena1984, Дача в Серебряно-Прудском районе МО, 18.9.2014
Высота — около 1.8м
Вес — от 200гр у меня были и выше.
Цвет — розово-красный
Вкус- очееень вкусные, сладкие, на след. год повторю. Было 5 кустов — все порадовали.Фотографии уже последних помидорок в этом году, поэтому маловато их уже на кусту. Потрескались — ждали меня, чтобы я их оборвала, а так если вовремя, то не трескались.
Источник: https://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=53863
Пользователь: Лана, Ижевск, 7 сентября, 2013
Юсуповские садила впервые, семена приобрела у В. Редько. Выращивала в теплице. Было два кустика, вела в 3-4 ствола. Высота растения около 1, 80см., куст мощный, хотя пасынков было не много. Плоды крупные (мелких не было) мясистые, вкусные , но не очень урожайные.
Источник: https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/908-%D1%8E%D1%81%D1%83%D0%BF%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D1%83%D0%B7%D0%B1%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5/
Пользователь: Майя, Киров, 11 октября, 2013
А мне они очень показались и крупные и урожайные. Обязательно буду сажать в след.году
Источник: https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/908-%D1%8E%D1%81%D1%83%D0%BF%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D1%83%D0%B7%D0%B1%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5/
Пользователь: Светлячок-плюс, Челябинск, 11 октября, 2013
Лана, я думаю им надо ещё один шанс дать. Не знаю как у вас в Ижевске, а у нас лето было очень экстремальным. Пол лета жара страшенная, завязи дождём сыпались не смотря ни на что. Ну а вторую половину лета, заливало напрочь. Я то умница, красавица это как чувствовала и томатики посадила на возвышенных грядочках и поэтому урожай кроме двух потерянных первых кистей был более менее приличным для этого года. Тем более вы ж говорите что помидорки вкусные.и все крупненькие. Надо дать им шанс показать себя.
Источник: https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/908-%D1%8E%D1%81%D1%83%D0%BF%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D1%83%D0%B7%D0%B1%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5/
Пользователь: IrinaA, Свердловская область, 25 декабря, 2013
Сажала в этом году Узбекские(Юсуповские) Сорт впечатлил! Помидоры крупные, сорт достаточно урожайный. Вкус хороший, помидорный, не кислый. Вес у меня был гр. 600-700. И они почти на всем кусте были такие по весу, уж совсем осенью, в сентябре, стали мельче.
Вела в два ствола.
Источник: https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/908-%D1%8E%D1%81%D1%83%D0%BF%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D1%83%D0%B7%D0%B1%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5/
Пользователь: Smarisa, 9 октября, 2014
Очень достойный сорт :yep: :niam: Крупноплодный, достаточно урожайный. Выращивала в поликарбонатной теплице. Среднеспелый.
Вырастил мне в этом году самую крупную помидорку
Источник: https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/908-%D1%8E%D1%81%D1%83%D0%BF%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D1%83%D0%B7%D0%B1%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5/
Пользователь: Андрей_К, Пензенская область, 5 августа, 2015
Томаты просто чудовищного веса :hid:
по 600 грамм это просто так..для разминки…
вкус хороший..помидорный
Источник: https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/908-%D1%8E%D1%81%D1%83%D0%BF%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D1%83%D0%B7%D0%B1%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5/
Пользователь: Татьяна Кемерово, 6 ноября, 2015
Выращивала впервые в 2015. В стеклянной теплице, вела в 2 стебля. Крепкие кисти, хорошо завязал. Налились в жару довольно крупные плоды. Долго окрашивались. В результате — все оказались с белыми прожилками. Вкус не поняла. Зато те, которые сняла в августе зелёными хорошо дозаривались и имели хороший кисло-сладкий вкус. Мясистые и сочные одновременно. Есть смысл повторить.
Источник: https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/908-%D1%8E%D1%81%D1%83%D0%BF%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D1%83%D0%B7%D0%B1%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5/
Пользователь: Ярославна, Север Ярославской области, 6 ноября, 2015
Прав Андрей — мелких плодов, даже средних по весу — не было совсем! Выращивала из семян, присланных мне девочками из Сибири!
Сильные, высокорослые растения с мощной листвой :hey: формировала в 2 и в 3 стебля ( было несколько кустов ) — спокойно выдерживали нагрузку крупных плодов. Вкус достойный! Я бы оценила на 4+ ( для меня 5 — это когда сладость преобладает во вкусе ) :mail:
Источник: https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/908-%D1%8E%D1%81%D1%83%D0%BF%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D1%83%D0%B7%D0%B1%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5/
Пользователь: Золушка, участок Пушкино, Звягино, 25 декабря, 2015
Очень понравился сорт :yep:
Ботвы немного, сильно вверх не стремился, помидоры крупные даже на верхних кистях (на втором фото), кладоспориозом поражался меньше остальных. Не ранний точно.
Берёшь помидор в руки — душа радуется, тяжёлый, красивый, мясистый, вкус настоящий помидорный :niam:
Увеличиваю его посадку в 2016.
Источник: https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/908-%D1%8E%D1%81%D1%83%D0%BF%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D1%83%D0%B7%D0%B1%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5/
Пользователь: Lana_s_Kavkaza, Пятигорск, 25 декабря, 2015
Выращиваю уже 2 года, на второй год был намного урожайнее. На солнцепеке плоды зреют быстрее, но может пострадать вкус. Лучше притенять.
Источник: https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/908-%D1%8E%D1%81%D1%83%D0%BF%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D1%83%D0%B7%D0%B1%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5/
Пользователь: ilja, Клинский район, Московской области, 9 февраля, 2016
У меня в теплице сладкий был. Очень понравился. Вкусный, нежный и очень сочный. Жалко что поздний. Прошлогодний холодный август не дал ему отплодоносить в полную силу.
Источник: https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/908-%D1%8E%D1%81%D1%83%D0%BF%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D1%83%D0%B7%D0%B1%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5/
Пользователь: Lana_s_Kavkaza, Пятигорск, 17 декабря, 2016
Семенами поделилась землячка с Ташкента, Светлана Жумабаева. Сорт Узбекский розовый низкорослый, растет медленно, куст крепкий, похож на гномов, лист морщинистый, хорошо прикрывает плоды от палящего солнца. Теневынослив. Плоды розовые, плоско-округлые, до 100гр., стенки толстые плотные, хороши на засолку и в свежем виде. Цветы не сбрасывает, хорошо вяжет в жару. Сеять на рассаду можно пораньше на 2-3 недели. Высота в ЗГ до 70 см, в ОГ до 50-60 см. Срок созревания получился ближе к поздним, но у меня в тени рос.
Источник: https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/908-%D1%8E%D1%81%D1%83%D0%BF%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D1%83%D0%B7%D0%B1%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5/
Пользователь: Татьяна Кемерово, 9 ноября, 2017
А у меня в этом году урожайность в 1ст. в ПКТ была ниже средней — 7 штук по полкило. 5 окрасились на кусте. 2 хорошо дозарились. Вкус очень хороший как и в 2015 г. Прожилок было немножко. Но и жара в теплице за 50! Может, ещё когда-нибудь посажу.
Источник: https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/908-%D1%8E%D1%81%D1%83%D0%BF%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D1%83%D0%B7%D0%B1%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5/