Минусинский бочковой томат относится к числу сортов народной селекции города Минусинск, который славится своими разновидностями томатов. Сорт отличается плодами среднего размера, которые благодаря своей плотной кожице отлично подходят для бочкового цельноплодного консервирования.
Содержание
- 1 Таблица с характеристиками сорта томата Минусинский бочковой
- 2 Фото-галерея сорта томата Минусинский бочковой
- 3 История происхождения сорта томата Минусинский бочковой
- 4 Подробное описание сорта томата Минусинский бочковой
- 5 Достоинства и недостатки сорта томата Минусинский бочковой
- 6 Особенности посадки сорта томата Минусинский бочковой
- 7 Уход, полив и подкормки сорта томата Минусинский бочковой
- 8 Устойчивость сорта томата Минусинский бочковой к заболеваниям и вредителям
- 9 Сбор, использование и хранение сорта томата Минусинский бочковой
- 10 Сравнение сорта томата Минусинский бочковой с другими сортами в таблице
- 11 Реальные отзывы огородников о сорте томата Минусинский бочковой
Таблица с характеристиками сорта томата Минусинский бочковой
| Характеристика | Описание |
| Описание | Сорт индетерминантный, сроки созревания средние, подходит как для выращивания в теплицах и пленочных укрытиях, так и для открытого грунта. |
| Срок созревания | 112-125 дней |
| Масса плодов | 200-500 г |
| Описание плода | Круглой, слегка приплюснутой формы. Ребристость не ярко выражена, цвет томата красный. |
| Урожайность | 900-1200 ц/га |
| Использование | Плоды небольшого размера могут быть использованы для цельноплодного консервирования. Томат также применяется для еды в свежем виде, приготовления салатов и других блюд, для переработки в аджику, кетчуп и другие соусы. |
| Предпочтительные регионы выращивания | Растет в разных регионах страны, в зависимости от погодных условий меняется только способ выращивания. |
| Устойчивость к заболеваниям | Стойко переносит вирусы, рак, некоторые грибковые болезни, но при неблагоприятных условиях может заболеть фитофторой. |
| Агротехника | Индетерминантные побеги нуждаются в обязательном подвязывании, кусты формируются в 1-2 стебля |
| Год внесения в Госреестр | Не внесен |
| Страна-оригинатор | Россия, г. Минусинск (Красноярский край), народная селекция |
Фото-галерея сорта томата Минусинский бочковой
История происхождения сорта томата Минусинский бочковой
Город Минусинск исторически славится своими томатами. Благодаря усилиям работающих в нем селекционеров на свет появилось большое количество популярных сегодня сортов помидорок, в том числе, Минусинский бочковой. Несмотря на широкое признание, в Госреестр этот сорт до их пор не включен.
Подробное описание сорта томата Минусинский бочковой
Томат бочковой Минусинский не отличается какими-то выдающимися особенностями, но отлично растет и плодоносит даже не в самых благоприятных условиях, практически не болея.
Кусты
Побеги индетерминантные, их высота может превышать 2 метра. Не удивительно, что обязательным условием нормального роста является крепкая опора и подвязывание. Листьев на кустах не слишком много. Но и не настолько мало, чтобы не нужно было удалять их с нижних ярусов.
Минусинский бочковой томат обязательно нуждается в формировании куста. Делается это в 1-2 побега.
Плоды
Плоды Минусинксого бочкового сорта округлые, слегка приплюснутые у плодоножки. Ребристость выражена средне, на некоторых томатах она и вовсе отсутствует. Вес плодов колеблется от 200 до 500 г. Кожица плотная, она не дает помидоркам растрескиваться на кустах и помогает хорошо держать форму, что важно при цельноплодном консервировании.
Мякоть сочная, сладковатая, с едва ощутимой кислинкой. Семена мелкие. Цвет томатов может быть ярко-красным, но есть и розовая разновидность Минусинского бочкового сорта.
Урожайность
Сорт Минусинский бочковой считается урожайным, при благоприятных условиях выращивания можно собрать до 1200 ц/га. В среднем, с каждого квадратного метра снимают около 10 кг томатов.
Сроки созревания
Сроки созревания урожая Минусинского бочкового томата достаточно растянуты и варьируются от 110 до 125 дней с момента появления первых всходов. Зависеть это будет от региона и способа выращивания.
Достоинства и недостатки сорта томата Минусинский бочковой
В таблице ниже перечислены основные достоинства и недостатки сорта томата Минусинский бочковой
| Преимущества | Недостатки |
|
|
Особенности посадки сорта томата Минусинский бочковой
Томат Минусинский бочковой не требует особенных условий для своего роста. Достаточно хорошо подготовить семена, вырастить здоровую рассаду и правильно проводить элементарные уходовые процедуры, чтобы в конце сезона наслаждаться богатым урожаем.
Посев семян и выращивание рассады сорта томата Минусинский бочковой
Точная дата посадки семян зависит от региона выращивания, так как сроки высадки томатов в грядку будут разниться. При выращивании Минусинского бочкового сорта следует заложить примерно 60 дней на развитие рассады.
Почва
Важным этапом является подготовка почвы. Самый простой вариант – купить грунт для томатов и перцев в специализированном магазине. Но некоторые огородники предпочитают составлять почвосмесь самостоятельно из садовой земли, в которой дальше будет расти томат, песка и перегноя. Чтобы контролировать уровень влажности, опытные огородники рекомендуют добавить в составленную смесь вермикулит в объеме 10% от общей массы.
Самостоятельно подготовленный грунт нужно продезинфицировать, например, пролив слабым раствором марганца. Если кислотность слишком высокая, для ее нейтрализации придется добавить по столовой ложке доломитовой муки на каждые 10 литров земли.
Емкость
Есть несколько вариантов емкостей для посадки (деревянные ящики, торфяные горшочки, таблетки, пластиковые емкости), выбрать можно по своему желанию. Стоит помнить, если каждый сезон вы используете один и тот же ящик, его необходимо продезинфицировать марганцовкой.
Семена
Качественные семена – залог успеха выращивания. Внимательно выбирайте производителя, отдавая предпочтение известным компаниям. Кроме того, следите, чтобы возраст семян не превышал 2 года. Если на упаковке нет информации об обработке семян на производстве, это нужно сделать самостоятельно. На 20 минут все семена опускаются в слабый раствор марганца, после чего высушиваются. Для стимуляции роста и укрепления иммунитета можно обработать их средствами Фитоспорин или Эпин. Далее производится проращивание, во время которого семена во влажной ткани находятся в теплом помещении около двух дней. При необходимости ткань дополнительно смачивается водой.
Посев
Выбранная емкость наполовину заполняется землей, после чего на расстоянии в 3 см друг от друга делаются бороздки глубиной около 15 мм. В них с интервалом в 2 см выкладываются пророщенные семена, после чего они прикрываются слоем земли в 10 мм и поливаются путем опрыскивания из пульверизатора. Емкость накрывается стеклом или пленкой и ставится в хорошо освещенное место с температурой в +24…+26 °C. Полив проводится по мере необходимости, конденсат своевременно удаляется.
Когда ростки появятся и слегка подрастут, крышку снимают, а емкость ставят в более прохладное место с температурой +22 °C. Для лучшего роста рассады необходимо досвечивать ее фитолампой.
После появление трех настоящих листиков проводится пикирование в отдельные стаканчики.
Высадка сорта томата Минусинский бочковой в грунт
Рассада высаживается в грунт в возрасте 50-60 дней. Точная дата посадки зависит от региона и способа выращивания. В теплицу многие огородники начинают переносить сеянцы уже в апреле, а в открытый грунт допускается пересаживать томаты не раньше середины мая. Но в южных регионах работу можно начинать раньше.
Главное условие – земля должна прогреться до +15 °C, а ночные заморозки не должны предвидеться. В солнечную погоду, чтобы ускорить нагревание грядки, ее прикрывают черной полиэтиленовой пленкой.
Земля под томаты осенью перекапывается с удобрением, а весной проводится повторное перекапывание. Если есть время и возможность, то очень полезно посадить на грядку сидераты за 2 недели до начала работ – они обогатят грунт полезными микроэлементами.
Далее готовятся лунки, в которые рассада должна свободно входить вместе с комом земли на корнях. Сильно углублять их не нужно, достаточно 25 см. Расстояние между посадками должно быть 60 см, а между рядами рекомендуется оставить 70 см. Таким образом, на каждом квадратном метре удастся разместить не более трех кустов.
Пересаживать томаты лучше во второй половине дня, чтобы снизить влияние солнечной активности.
Уход, полив и подкормки сорта томата Минусинский бочковой
Сорт Минусинский бочковой нуждается в подвязывании. Лучше начинать закреплять на опоре уже молодые побеги.
Кусты придется формировать в 1-2 стебля. Пасынкование проводится раз в 10 дней.
Очень важно для томатов своевременно осуществлять полив. В период активного роста кусты поливают 1-2 раза в неделю, на каждый куст расход составляет примерно 7 литров. Но ориентироваться нужно на погодные условия и на состояние грунта. Если земля сильно высохла, то порцию жидкости нужно вносить в нее постепенно, иначе плоды на кустах могут треснуть от такого скачка уровня влажности.
Минусинский бочковой сорт хорошо реагирует на подкормки. Начинать их можно через 10 дней после того, как сеянцы были перенесены на постоянную грядку. Для первой подкормки лучше использовать коровяк или птичий помет. В 10 литрах воды разводится 500 мл вещества. Второй раз вносить удобрения рекомендуется через 2 недели после первого, в этот же самый раствор добавляется по 3 г медного купороса и марганца, 1 ст.л препарата Фертика. Такую смесь нельзя использовать в концентрированном виде, ее разводят из расчета литр на ведро воды.
Каждую неделю можно поливать томаты настоем из сорной травы. Для этого бочка наполняется крапивой больше чем наполовину, заливается водой и настаивается под солнцем до начала брожения. Далее этот концентрат в количестве 1 л разводится в 10 л воды.
Некоторые огородники готовят питательный раствор из йода (4 капли на ведро), полив проводится еженедельно из расчета 2 литра на растение.
Хороший результат дает использование комплексных удобрений, например, Синьор Помидор.
Для внекорневой подкормки можно использовать золу: в 10 л воды растворить литровую банку золы. Дать настояться сутки, затем процедить. Далее в смесь добавить 20 капель йода, 10 г борной кислоты и раз в 10 дней проводить опрыскивание томатов. Опытные огородники при опрыскивании рекомендуют особое внимание уделить оборотной части листа – ее поверхность обладает лучшей впитываемостью, раствор на ней дольше не высыхает.
Важно! Все подкормки вносятся в грядку только после основного полива!
Устойчивость сорта томата Минусинский бочковой к заболеваниям и вредителям
Сорт Минусинский бочковой обладает крепким иммунитетом, а это значит, что болезни к нему цепляются крайне редко. В основном это происходит из-за нарушений правил ухода.
Например, при чрезмерном поливе и повышенной влажности может появиться фитофтора. В качестве профилактики заболевания рекомендуется проводить обработку посадок бордоской жидкостью или Фитоспорином. Если масштаб поражения значительный, то можно попробовать спасти посадки, опрыскав их средствами Хом, Ридомил Голд и другими инсектицидами. Делать это нужно не позднее, чем за 2 недели до начала сбора урожая. Если и эти средства не помогли – остается только выкопать и уничтожить кусты.
Для предупреждения появления вершинной гнили опытные огородники советуют подкормить томаты кальциевой селитрой.
Сбор, использование и хранение сорта томата Минусинский бочковой
Первый урожай огородники собирают уже через 110 дней после появления всходов, но в более прохладных регионах, а также в открытом грунте срок может увеличиться до 125 дней. С Минусинским бочковым томатом не стоит опасаться растрескивания томатов – плотная кожица препятствует данному факту, если только речь не идет о длительных промежутках между поливами.
Чаще всего плоды среднего и небольшого размеров идут на цельноплодное консервирование. Крупные томаты используются для приготовления различных блюд, еды в свежем виде, а также для переработки в пасту, аджику, кетчуп и прочие соусы.
В холодильнике помидорки могут пролежать без потери качества около двух недель.
Сравнение сорта томата Минусинский бочковой с другими сортами в таблице
Обратите внимание! Как легко перевести ц/га в кг/кв.м? Просто разделите на 100! Например, томат Абаканский розовый дает 400 центнеров товарных плодов с 1 гектара. Что равняется 4 кг с квадратного метра. Всё просто! Также имейте в виду, что на одном кв.м, как правило, размещают не более 3-4 растений. Таким образом можно посчитать и урожайность с одного куста. В случае с Абаканским розовым около 1 кг.
| Сорт | Срок созревания (кол-во дней от полных всходов до созревания)
Урожайность товарных плодов |
Краткое описание | Плод |
| Минусинский бочковой (нет в Госреестре) | 112-125 дней
900-1200 ц/га |
Среднеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования в 1-2 стебля. Подходит для салатов, переработки на томатопродукты, консервирования. |
Плоскоокруглый, слаборебристый, красный, 250-500 г. Вкус хороший и отличный. |
| Минусинский домашний (нет в Госреестре) | 110-120 дней
До 1500 ц/га |
Раннеспелый индетерминантный сорт для теплиц. Требует подвязки и формирования в 1-2 стебля. Подходит для переработки на томатопродукты, консервирования. | Сердцевидный, слаборебристый, малиновый, 350-500 г. Вкус отличный. |
| Минусинский яблочный (нет в Госреестре) | 110-112 дней До 2500 ц/га |
Среднеспелый индетерминантный сорт для теплиц. Требует подвязки и формирования в 2 стебля. Подходит для салатов, переработки на томатопродукты. | Плоскоокруглый, ребристый, красный, до 500 г. Вкус отличный. |
| Микадо красный (нет в Госреестре) | 115-120 дней
700-900 ц/га |
Среднеранний индетерминантный томат для открытых грядок в саду и пленочных укрытий. Подходит для салатов. | Округлый, приплюснутый, с выраженной ребристостью, темно-розовый или бордовый, 270 г. Вкус отличный. |
| Микадо розовый | 90-95 дней
500-600 ц/га |
Среднеранний индетерминантный сорт для теплиц. Подходит для салатов. | Плоскоокруглый, крупный, ребристый, средней плотности, розовый, 300-360 г. Вкус отличный. |
| Аделина | 82-109 дней
242-447 ц/га, максимальная 669 ц/га |
Среднеспелый детерминантный сорт для открытого грунта. Подходит для салатов, цельноплодного консервирования и переработки на томатопродукты. Жаро- и засухоустойчив. | Яйцевидной формы, гладкий, транспортабельный красный, 59-83 г. Вкус хороший и отличный. |
| Ажур | 105-110 дней 610 ц/га |
Раннеспелый, детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов. | Округлый, гладкий, плотный, мясистый, красный, 220-250 г. Вкус хороший. |
| Алсу | 105-110 дней
700 ц/га |
Раннеспелый, детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов. | Плоскоокруглый, слаборебристый, средней плотности, красный, 312 г. Вкус хороший. |
| Бабушкин секрет | 100-115 дней
1690 ц/га |
Среднеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов. | Плоскоокруглый, ребристый, плотный, розовый, 354 г. Вкус отличный. |
| Гордость Сибири | 85-100 дней
до 2000 ц/га |
Среднепоздний индетерминантный штамбовый сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов и переработки на томатопродукты. | Плоскоокруглый, крупный, красный, 320 г. Вкус хороший и отличный. |
| Дворцовый | до 100 дней 1300-1400 ц/га (теплица и под пленкой) |
Раннеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов. | Плоскоокруглый, ребристый, средней плотности, красный, 200-300 г. Вкус отличный. |
| Король гигантов (нет в Госреестре) | 120 дней
800-1400 ц/га в зависимости от региона |
Среднепоздний индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов, закусок, переработки на томатопродукты. | Плоскоокруглый, слаборебристый ближе к плодоножке, красный, реже желтый и розовый, 400 г (до 800 г). Вкус хороший и отличный. |
Реальные отзывы огородников о сорте томата Минусинский бочковой
Сорт Минусинский бочковой получил много положительных отзывов от потребителей. Те, кто выращивал его на своих участках, отмечают его неприхотливость, отличную урожайность, устойчивость к болезням, в частности, к кладоспориозу.
Пользователь: Allachi, Район Москвы (для москвичей): Марьино, Дача: Раменский р-н, 01 окт 2015,
Я не знаю, почему они называются бочковые, они не мелкие… или для них бочка нужна большая :-B
На фото справа Подсинское чудо, слева Минусинский бочковой:
Минусинский бочковой (это не самый крупный экземпляр). Вид на фото не очень… ждет, когда пойдет на семена:
Источник: https://www.dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=78&start=525
Пользователь Наталья, Екатеринбург, 4 сентября, 2018
А мне в этом году очень понравился Бочковой Минусинский -урожайный, плоды крупные и сладкие.
Источник: https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3420-%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D1%83%D1%81%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D1%8D%D0%BA%D1%81%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82/page/10/
Пользователь Ирина, Череповец
Минусинские сорта- они все очень разные. И по типу и по цвету и по вкусу…
А самое главное у всех растут по разному. У кого то в ОГ, у кого то в теплице.
Но, как правило, мясистые и вкусные.
Я думаю что названия у них как бы условные. На что похожи плоды -примерно так и называют.
Ну вот я, например, растила в 2018 году 3 сорта вот самых настоящих минусинских. У знакомой мама там живёт, под Минусинском, всю жизнь при огороде и прислали мне 3 сорта-Минусинский крупный, Минусинские стаканы и Минусинское чудо.
Они там растут в Ог… а у нас, в краю вечнозелёных помидор ну какое Ог… Но я посадила и в теплицу и в ОГ.
Выросли хорошие крупные помидоры.
И в теплице и на улице.
Но вот что я увидела… Они не держат идеальную форму один в один… Каждый плод чем-то да отличается от соседа, то более округлый а то более вытянутый, то ребристый слегка то абсолютно гладкий…
В этом сезоне садила Минусинский бочковой и Минусинский лев. Бочковой — слегка удлинённый, Лев плоский ребристый. Но в Льве практически не было семян…
Так что надо пробовать.
Ну и условия у всех разные… Климат, уход… Всё индивидуально.
Источник: https://www.forumhouse.ru/threads/482389/page-79
Пользователь: Борис Сонин, 7 декабря, 2016
Минусинские томаты. Семена от Бориса Сонина. Каталог томатов 2016 года.
1. » Яблочный». 1.5-1.7м, до 1кг, плоды очень сладкие, красного
цвета. 5шт-50 руб.2.» Стаканчики». 1.7-1.9м, вытянутой формы с
носиком, сладкие, на кусту бывает более 50 плодов, вес-150-300гр. 5шт- 50руб.4.»Бычье сердце «- 1.5-1.8м, отменного вкуса,
плоды серцевидной формы, вес до 500гр и выше!5шт-50руб.5. » Бочковые»- 1.5-2м, обалденный сорт,
урожайность зашкаливает, первые завязи- 500-600гр.В кистях дальнейших 8-10 плодов!5шт-50руб.22.»Минусинский гигант»-гигант, до 1кг, вкус
супер!5шт-50руб.31.»Минусинский с носиком»-очень красивый и
достаточно урожайный сорт, вкусовые качества хорошие, высота до 2м.5шт-50руб.55. Минусинский- местный Сибирский сорт,
урожайный,крупный,красного цвета,вес до 1,5 кг. 5шт-50руб.56. Минусинские бычки- сердцевидные, вес-до 600 граммов,вкус-отличный! Высота куста-1,7 м. 5шт-50руб.
57. Минусинский крупный от Гаркаловой-
сахаристый,сладкий,крупный,вес-до 1 кг. 5шт-50руб.63. Розовый минусинский- сорт с картофельным листом,розового
цвета,очень хорош в заготовках и в салатном виде.Вес- до 500 граммов. 5шт-50руб.64. Минусинский от Н.А. Медведевой- урожайный в кисти до 7
помид77. Минусинский урожайный-крупный, урожайный- до 8 кг с куста, высота 1,8-2,2 метра. 5 шт-50руб.
83. Минусинские от Балуева- один из самых крупных сортов в
моей коллекции,плоды на всех ярусах очень крупные, малиново-красного цвета. 5шт-50руб.84. Воловье сердце Минусинское от Балуева- очень крупные сердца, красного цвета, высота куста 1,5-1,7 м. 5шт-50руб.
101. Лев- огромные плоды, высота куста 1,5-1,8 м., сладкий, одно мясо.
5шт-40руб.104. Перцевидные Минусинские – очень вкусные, вес до 400гр,
высота куста до 2х метров, индетерминантный, хорош в засолках.5 шт- 50 руб.105. Минусинский домашний-очень крупные помидоры
ярко-красного цвета, высота куста 1,7 м, вкус отличный.5 шт- 50 руб.106. Минусинский традиционный-плоско-округлой формы, крупный,
урожайные, высота до 1,8 м. 5 шт- 50 руб .107. Минусинский сердцевидный- по типу бычьего сердца, очень
вкусный, среднекрупный, урожайный, вес плодов до 600гр. 5шт-50 руб .108. Минусинский от Гаркаловой – один изместных сортв,
вкусный, урожайный, вес до 600гр, высота куста 1,5-1,7 м. 5шт-50 руб.
Источник: http://fondsemyan.ru/katalog.html
