Фузариоз – недуг, поражающий культурные и дикорастущие растения. Чеснок не является исключением. Болезнь может быть вызван несовершенными грибками из рода Fusarium. Их степень активности определяется химико-климатическими условиями
Природа заболевания фузариоз
Возбудитель проникает в сосудистую систему растения через повреждения на корневых отростках, листьях и стеблях. На приусадебный участок инфекция попадает вместе с водой, грунтом и посевным материалом. Это заболевание чеснока часто называют гнилью донца.
Луковичные растения гибнут из-за интоксикации и нарушения всех жизненно важных функций. Недуг активизируется в теплое время года. Наибольшие потери приходятся на август. Во время хранения чаще всего страдают головки, пострадавшие от химических ожогов, паразитов и сельскохозяйственного инвентаря.
Пути передачи и причины заражения чеснока фузариозом
Фузариоз передается посредством спор и вегетативных частей пораженных растений. Возбудитель устойчив к резким температурным перепадам. Он переживает заморозки, находясь в почве и луковицах.
К факторам, увеличивающим риск заражения, причисляют:
- некачественный посевной материал;
- злоупотребление азотными удобрениями;
- повышенную влажность воздуха;
- высадку чеснока на грядки, расположенные в низине;
- пересыхание корневой системы;
- использование оборудования и инвентаря, не прошедшего дезинфекцию;
- неправильный полив;
- загущенность посадок;
- обилие насекомых;
- застой жидкости в грунте;
- высокая температура воздуха (больше +28 °С).
Fusarium сначала поражает донце чесночной головки. Впоследствии зона поражения увеличивается, так как недуг захватывает здоровую ткань. Инфицирование может произойти как в период хранения, так и во время вегетации.
Клиническая картина
О развитии чесночного фузариоза свидетельствует появление следующих симптомов:
- коричневые полосы на зеленых перьях;
- налет розово-фиолетового или розового оттенка в пазухах листьев, на стебле и корнях;
- белые вкрапления у основания луковицы;
- размягчение зубчиков чеснока;
- увядание цветоноса;
- белесый налет между чешуйками;
- загнивание и гибель корней.
Урожай будет потерян, даже если на грядке оказалось несколько зараженных зубчиков. То же произойдет при несоблюдении условий хранения. Весомым поводом для беспокойства является повышенная температура и избыточная влажность воздуха в помещении, где огородник собирается держать собранный чеснок. Мумифицированные головки непригодны для посадки или приготовления кулинарных шедевров.
Меры борьбы с фузариозом чеснока
Посевной материал перед посадкой следует обработать фунгицидами. Высокой эффективностью характеризуются такие препараты, как Квадрис и Фундазол.
Протравливание не должно длиться больше 30 минут. Следующим этапом становится сушка луковиц.
Грибковая инфекция плохо поддается лечению, поэтому пораженные растения уничтожают. Больные луковицы в обязательном порядке изолируют от здоровых. Таким образом снижают риск распространения инфекции.
На начальных стадиях недуг еще можно остановить. Для этого применяют различные средства, среди них выделяют:
- Фитоспорин-М;
- Триходермин;
- Витарос;
- Бактофит.
К каждому медикаменту прилагается инструкция по использованию.
Чтобы добиться максимального эффекта, огородник должен точно следовать рекомендациям производителя.
Биологические препараты безопасны для растений и животных.
Почву проливают слабым раствором марганцовки, насыщают доломитовой мукой или мелом. Два последних компонента используют для насыщения грунта кальцием. Для обработки незараженных зубчиков чеснока часто применяют раствор борной кислоты.
Профилактика фузариоза
Фузариоз чеснока проще предупредить, чем вылечить. Перечень предупредительных мер довольно обширен.
- Следует обратить особое внимание на качество посевного материала. Зубчики, которые отмечены признаками поражения, категорически запрещено высаживать или использовать для приготовления компоста.
- Грядку, сделанную для указанной культуры, нельзя располагать рядом с посадками других растений из этого семейства. Это снизит риск инфицирования грибковыми патологиями.
- Почва для чеснока не должна быть слишком кислой. При высоком уровне pH в грунт вносят доломитовую муку, гашеную известь или известняк. Контроль за дозировкой удобрений также обязателен. Опытные огородники рекомендуют использовать для подкормки комплексы, в состав которых входят все необходимые компоненты.
В профилактических целях также применяют народные методы. Лечебные растворы можно приготовить на основе соды и сыворотки. Нетрадиционными способами терапии можно пользоваться параллельно с химическими фунгицидами.
Для предупреждения болезни необходимо:
- соблюдать севооборот. Растения, относящиеся к семейству Луковичных, нельзя сажать на одном месте несколько лет подряд;
- регулярно вносить в почву удобрения органического происхождения. Это положительно отразится на иммунной системе чеснока, благодаря чему он приобретет устойчивость к фузариозу;
- обрабатывать луковицы перед посадкой обеззараживающими составами, например, Максимом, Фитоспорином, марганцовкой или хлорокисью меди;
- поливать землю фунгицидами за 2 недели до посева, вносить ЭМ-препараты. Последние ускоряют процесс образования гумуса. Он необходим для полноценного питания культурных и декоративных культур, их защиты от патогенных микроорганизмов;
- своевременно удалять сорную траву;
- опрыскивать чеснок Биорейдом, Микосаном и Биоспорином. Биофунгициды устранят возбудителей, провоцирующих фузариозное увядание. Препараты из этой группы категорически запрещено совмещать с химическими средствами;
- после сбора урожая убрать с участка все органические остатки;
- обеспечить оптимальные условия для хранения (влажность воздуха – от 75 до 80%, температура – не выше +1 °C). Чеснок помещают в хранилище только после просушки.
Фузариозное увядание – заболевание теплого климата. Его возбудители активнее всего проявляют себя в регионах, отличающихся умеренно холодной зимой и жарким летом. Потери урожая в данных регионах могут составить 70-80%. Заражение в большинстве случаев происходит в почве. Меры, используемые для борьбы с этим грибковым недугом при поражении различных культур, дадут желаемый результат только при точном соблюдении инструкции.