Резеда – это ароматное и красивое растение, известное с древних времен. Его использовали в разных культурах и областях, начиная от декоративной и медицинской, заканчивая кулинарной. В статье мы расскажем о резеде подробнее, перечислим ее виды и рассмотрим особенности ее выращивания.
Содержание
- 1 Немного истории о цветке резеда
- 2 Описание цветка резеды
- 3 Виды и сорта резеды
- 4 Посев резеды
- 5 Посадка резеды
- 6 Уход за резедой
- 7 Болезни и вредители резеды
- 8 Использование резеды
- 9 Лекарственные свойства
- 10 Заготовка сырья
- 11 Рецепты настоек с резедой
- 12 Противопоказания применения резеды
- 13 Применение в ландшафте
- 14 Отзывы о резеде от цветоводов
Немного истории о цветке резеда
Три столетия назад сложно было найти сад, в котором бы не росла резеда. Ее почитали как юные дамы, так и седовласые старики. Растение использовалось не только для украшения сада, но и для лечения мигрени – вдыхание аромата свежих или высушенных соцветий помогало справиться с неприятными ощущениями в височной и затылочной области. Именно поэтому название этого цветка переводится, как «исцелять».
Резеда считается одним из старейших растений на Земле. Упоминания о нем можно встретить в древних папирусах и на глиняных дощечках, найденных в египетских пирамидах.
Родиной растения считается Северная Африка. Оттуда оно распространилось по всему миру. Историки утверждают, что Наполеон Бонапарт лично собирал семена этого резеды во время египетского похода и отправлял Жозефине, которая обожала душистые травы.
В России упоминания о резеде начинаются с XIV в. Это растение росло в виде сорняка по обочинам дорог, на ж/д насыпях, пустырях, свалках. В качестве культурного растения резеда начала выращиваться благодаря своему удивительному аромату.
Описание цветка резеды
Резеда – род однолетних, двулетних или многолетних травянистых растений, принадлежащих к семейству Резедовые. Встречается по всему миру, но преимущественно в Африке и в Евразии.
Основные характеристики:
- стебли у растения прямостоячие, стелющиеся или слегка приподнятые;
- листья простые, удлиненные, полуовальные, цельные или рассеченные по периметру (на одном кусте могут находиться сразу несколько видов листовых пластин);
- цветки мелкие, не представляют особой декоративности, собраны в пирамидальные соцветия, немного напоминающие колоски;
- соцветия имеют удлиненный пыльник, за счет чего приобретают характерный оттенок (в дикой среде они бывают белесыми, салатово-желтыми, оранжевыми, красными, а в культуре могут быть и других тонов);
- цветение продолжается с июня до заморозков, после его окончания формируются одногнездные, округлые или обратнояйцевидные коробочки с многочисленными, очень мелкими черными семенами.
Сложно дать четкое ботаническое описание резеды, так как существует огромное количество видов, различающихся по внешнему виду.
Виды и сорта резеды
В различных источниках упоминается 50-60 различных видов этого растения. Рассмотрим разновидности, которые распространены в России.
Душистая (Reseda odorata)
| Описание | Вырастает до 60 см. Листовые пластинки цельные. Цветки душистые, белые или зеленые. |
| Распространение | Родина – Северная Африка. Культивацией занимаются по всему миру. |
| Сорта |
|
| Применение | Выращивается в промышленных целей для парфюмерной промышленности. Также является медоносом. |
Желтая (Reseda lutea)
| Описание | В высоту 30-80 см. Побеги восходящие, ребристые, шерстистые, разветвленные. Соцветия зеленовато-желтые. |
| Распространение | В естественной среде обитания произрастает в Северной Африке, Азии, Европе. В РФ встречается в южной европейской части, на юго-западе Сибири. |
| Применение | Все части растения обладают приятным горчичным ароматом, из-за чего используются в виде пряности.
В альтернативной медицине используется как потогонное, мочегонное, желчегонное средство. Свежие корни смешивают с медом и принимают при сердечных заболеваниях. Эфирное масло, получаемое из семян, используется в лакокрасочной и парфюмерной промышленности, в медицинских целях. Резеда желтая – кормовое растение. Но подходит оно только для овец. |
Желтенькая (Reseda luteola)
| Описание | Достигает 30-130 см. Напоминает резеду желтую. Цветки зеленовато-желтые или нежно-желтые. Появляются на 2-ой год после посадки. |
| Распространение | В естественной среде обитания растет в Северной Африке, Азии, Центральной и Южной Европе, на Украине, в Крыму, в Молдавии и на Кавказе. |
| Применение | В альтернативной медицине используется в качестве желчегонного, потогонного и мочегонного средства. Также благодаря своему химическому составу проявляет антитиреоидную активность. Обладает противовоспалительным, противоаллергическим и противоопухолевым воздействием.
Эфирное масло используется в лакокрасочной и парфюмерной промышленности. |
Непахучая (Reseda inodora)
| Описание | В высоту до 60 см. На одном кусте могут быть сразу 2 вида листьев – нижние с цельным краем, верхние рассечены на 3 сегмента. Венчики белые, неароматные. |
| Распространение | Южная Европа и Азия. |
| Применение | Для оформления ландшафта и создания букетов. |
Белая (Reseda alba)
| Описание | Однолетник или многолетник, достигающий в высоту 90 см. Цветки мелкие, белые. |
| Распространение | Преимущественно в Средиземноморье. |
| Применение | Оформление клумб, балконов, подоконников, зимняя выгонка, создание букетов.
В нетрадиционной медицине используется в качестве обезболивающего, мочегонного, потогонного средства. Является отличным медоносом. По вкусу и цвету мед резеды практически ничем не уступает липовому. |
Посев резеды
Резеда является популярным растением в садах не только из-за своего аромата и лечебных свойств, но и благодаря неприхотливости. Однако в любом случае некоторые требования необходимо соблюдать. Посев может осуществляться как сразу в открытый грунт, так и на рассаду.
Семенами в открытый грунт
При семенном способе посадки цветение начинается спустя 2 месяца. Выбирайте сроки посева в зависимости от того, когда вам нужно, чтобы резеда зацвела. Но при этом учитывайте, что земля должна успеть хорошо прогреться. Обычно это происходит в середине мая, а в некоторых регионах еще позже.
Пошаговый посев:
- Перекопать.
- Разровнять поверхность граблями
- Сделать лунки глубиной 5 см, оставляя расстояние между бороздками 40 см.
- При необходимости на дно выложить дренажный слой.
- Поместить внутрь посевной материал.
- Присыпать сверху землей или песком.
- Полить при помощи пульверизатора. Обратите внимание, что нельзя направлять струю прямо в центр лунки, чтобы не размыть мелкие семена.
Если все сделано правильно, первые ростки покажутся спустя 2 недели. При неблагоприятных погодных условиях этот период может растянуться еще на 7 дней.
Семенами на рассаду
Посев семян на рассаду осуществляется в контейнеры. Также нужно подготовить специальный субстрат, который можно приобрести в магазине или собрать в саду.
К посеву приступают в марте:
- На дно посадочного контейнера выкладывается дренажный слой. Несмотря на то, что резеда любит влагу, ее застой не принесет пользу ни одному растению.
- Насыпать субстрат.
- Проделать посадочные лунки.
- Посеять в них семена.
- Засыпать сверху землей, смешанной с песком. Слегка утрамбовать.
- Опрыскать водой комнатной температуры и накрыть полиэтиленовой пленкой.
После появления ростков полиэтилен можно полностью убрать.
Когда они окрепнут, нужно выполнить пикировку по отдельным емкостям. Такой способ посадки позволяет получить раннее цветение.
Посадка резеды
На постоянное место рассаду пересаживают на стадии 3-4 листовых пластин.
Пошаговая пересадка в открытый грунт:
- Землю в контейнере тщательно пролить, чтобы она полностью пропиталась водой.
- На улице проделать лунки, соответствующие размерам корневой системы растений.
- Изъять куст из емкости совместно с земляным комом и перенести на клумбу.
Обратите внимание! Осуществлять посев можно 2 раза за сезон с интервалом 2 недели. Благодаря этому сад будет благоухать удивительным ароматом до самой осени.
Местоположение и грунт
Резеда предпочитает почву с нейтральным показателем кислотности.
Приготовить его можно из следующих компонентов:
- перегной;
- древесную золу;
- торф.
Если грунт на участке повышенной кислотности, в него нужно внести известь. Также его необходимо разрыхлить с песком, доломитовой мукой. На дно следует выложить дренажный слой.
Резеда предпочитает плодородный грунт, насыщенный питательными веществами. Если земля на участке бедная, можно внести компост или другой органический материал.
Обратите внимание! Родиной растения являются теплые страны, поэтому для посадки нужно выбирать хорошо освещенный участок, на котором солнце будет практически целый день.
Уход за резедой
Посадив резеду в своем саду, можно не переживать, что она будет требовать много свободного времени. Достаточно просто не забывать про регулярный полив, а также разрыхлять верхний слой. Поливать нужно обильно, особенно в жаркую погоду. При этом следить, чтобы не было застоя влаги, которая может привести к гнили корней.
Для продолжительного цветения 2 раза в неделю следует вносить комплексные минеральные удобрения. Если растение выращивается в контейнеры, достаточно использовать подкормку 1 раз в 2 недели.
Летом проводится формирующая обрезка, чтобы простимулировать рост кустов и предотвратить их чрезмерное разрастание. Если дополнительно прищипнуть кончики стеблей, удастся добиться лучшего ветвления.
После окончания цветения рекомендуется удалять отцветшие соцветия. Это простимулирует вторую волну появления бутонов. Обратите внимание, если вы хотите собрать посевной материал, чтобы потом посадить его, коробочки следует срезать до раскрытия. Далее для дозревания они оставляются в хорошо проветриваемом помещении. Семена, собранные с собственного участка сохраняют всхожесть в течение 3-4 лет.
Болезни и вредители резеды
Это растение не подвержена различным инфекциям из-за высокого содержания эфирного масла и других биологических соединений. Из вредителей угрозу могут представлять гусеницы, тля и паутинный клещ. Поэтому кусты нужно периодически осматривать на наличие вредителей. Если насекомых много, следует провести обработку инсектицидами.
Использование резеды
Резеда – лекарственное растение, которое использовали еще в древности.
Некоторые виды растений применяются для изготовления красителей. Раньше ими окрашивали различные материалы, но с появлением синтетических красок их начали использовать только в отношении шелка.
Стебли и корни растения имеют выраженный горчичный привкус. Поэтому в восточных и азиатских странах ее используют в качестве пряной добавки.
Резеда является отличным медоносом. Ее мед ценится не только благодаря своему удивительному аромату, но и своим лекарственным свойствам.
Из-за своего запаха резеду выращивают не только на частных участках, но и в промышленных масштабах. Растение используется для изготовления парфюмерной продукции.
Часто резеду используют в срезанных цветочных композициях. Горшечное растение станет отличным подарком на 8 Марта.
Лекарственные свойства
В традиционной медицине резеда не используется, только в народной. Она обладает мочегонными, желчегонными и потогонными свойствами, помогает облегчить состояние при сердечных патологиях.
Также считается, что аромат резеды положительно воздействует на нервную систему. Он помогает справиться с переутомлением, нервным срывом и бессонницей.
Лекарственные свойства обусловлены богатым химическим составом. Различные части растения содержат каротин, аскорбиновую кислоту, флавоноиды и другие соединения с биологической активностью.
Заготовка сырья
Можно использовать все части растения – побеги, цветки, корни, листья. Надземную часть заготавливают во время цветения – с мая по август. Корни выкапываются после срезки осенью.
Надземная часть хранится 2 года. Корни пригодны к применению в течение 3-4 лет.
Рецепты настоек с резедой
Для настоя резеды душистой потребуются следующие ингредиенты:
- 1 ст. л. измельченного растения;
- 1 стакан кипятка.
Растение заливается кипятком и настаивается в течение 60 минут, процеживается. Принимать настой по 1-2 ст. л. 3-4 раза в день при простуде.
Для приготовления настоя из череды желтой потребуются следующие ингредиенты:
- 1 ч. л. корня растения;
- 400 мл кипятка;
- мед.
Как приготовить настой:
- Залить измельченный корень кипятком.
- Оставить настаиваться на пару часов под крышкой.
- Процедить настой и добавить мед по вкусу.
Настой принимают по 1 ст. л. 2 раза в сутки при патологиях сердца. Также аналогичный раствор, но без меда можно использовать в качестве потогонного и мочегонного средства.
Противопоказания применения резеды
Несмотря на то, что средства, приготовленные из резеды, являются натуральными, они имеют некоторые противопоказания:
- детский возраст;
- беременность и лактация;
- индивидуальная непереносимость резеды;
- предрасположенность к аллергическим реакциям.
Если даже у вас отсутствуют противопоказания, перед применением растительного сырья в любом случае следует проконсультироваться со специалистом.
Применение в ландшафте
Резеду используют для оформления клумб, балконов в подвесных горшках и кашпо. Чтобы наслаждаться ее удивительным ароматом, ее можно посадить рядом с беседкой, у окон дома, вдоль тропинок в саду. Но не следует высаживать его рядом с другими цветами с сильным запахом.
Отзывы о резеде от цветоводов
Пользователь: Nadanna, Ижевск
В прошлом году случайно посадила растение резеды. В этом году уже три куртинки. В основном потому, что много рассады выжило. И вот как-то пропалывая клумбу почуяла нежный аромат. Немного похож на фиалковый. Стала искать источник. Оказалась резеда! Теперь это растение получит постоянную прописку и место жительства на клумбе. Беру домой несколько веточек, ставлю «под нос», у кровати, например. Аромат, конечно, не сильный. Но я чую.
Источник: https://www.forumhouse.ru/threads/14162/page-11
Пользователь: Надежда, Москва, 27.03.2004
В прошлом году сеяла резеду в землю, все выросло, цвело. Единственное но.. легли стебли на землю. М.б. нужно было опоры поставить или тенек небольшой от забора их не устроил…
Источник: http://www.websad.ru/archdis.php?code=28050&ysclid=lgqrxw68f3227217131
Пользователь: Ангелина, Москва, 30.03.2004
Я сама посеяла резеду от Johnson, в инструкции было написано, что сеять нужно редко, присыпать компостом, прижать и держать нужно при температуре около 20 градусов. У меня пока не появилось всходов, т.к. сеяла недавно. Ну и распикировать нужно при появлении всходов, как и все прочие сеянцы. У меня дополнительных вопросов по выращиванию не возникло.
Источник: http://www.websad.ru/archdis.php?code=28050&ysclid=lgqrxw68f3227217131
Пользователь: Натали, Санкт-Петербург, 30.03.2004
У меня не было никаких проблем с выращиванием — сеяла просто в грунт, и все выросло, а вот с ароматом были проблемы — практически не пахла, ни в солнечный день, ни в какой другой.
Источник: http://www.websad.ru/archdis.php?code=28050&ysclid=lgqrxw68f3227217131
Пользователь: graf, Москва, 29.03.2004
Вообще-то резеду не надо сеять через рассаду. Она прекрасно вырастает сама при посеве прямо на место. И прищипывать ее не надо. А сажают рано весной.
Не знаю, у меня была душистая, очень душистая резеда, особенно, когда аромат настоятся после жаркого дня. А то, что она полегает — так это нормально.
Источник: http://www.websad.ru/archdis.php?code=28050&ysclid=lgqrxw68f3227217131
Пользователь: Игорь Андреевич Линев
Название самого цветка резеда уже означает лекарство или успокоение в переводе с латыни, потому что ее давно применяют как болеутоляющее. Она хоть и скромно выглядит, может потому сейчас и подзабыта, но у меня в цветнике на альпийской горке растет красивой кучкой и радует обалденным ароматом с начала июня до самого октября. Она невысокая, до 40см, цветки белые, хоть и мелкие, но собраны в пирамидки на концах стеблей, смотрятся нарядно. Есть и декоративные сорта резеды, ярко-красные, оранжевые, бурые, светло-зеленые, розово-оранжевые. Купите семена, посейте в апреле-мае в известковую почву и уже через две недели она проклюнется.
Источник: https://vse.vsesorta.ru/vsevsad/group/10/forum/320/
