В этой статье мы разберем, как правильно сажать виноград осенью, дадим пошаговую инструкцию, советы. А также разберем сорта, которые точно вас порадуют.
Содержание
- 1 Когда лучше сажать виноград: весной или осенью
- 2 Плюсы и минусы посадки винограда осенью
- 3 Сроки осенней посадки винограда
- 4 Посадка винограда осенью саженцами: пошаговая инструкция
- 5 Особенности посадки винограда черенками осенью
- 6 Особенности посадки винограда чубуками осенью
- 7 Посадка винограда отводками
- 8 Посадка винограда в теплице
- 9 Защита осенних посадок винограда зимой в открытом грунте
- 10 Мистер Дачник предупреждает: ошибки при осенней посадке винограда
Когда лучше сажать виноград: весной или осенью
Посадка винограда возможна и осенью, и весной. Значение имеет только способ посадки. Весной допускается выведение винограда из черенка, когда весь теплый сезон впереди, и у него будет достаточно времени, чтобы пустить корни и адаптироваться. Осенью же ситуация другая. Пережить зиму и укорениться до начала первых заморозков смогут только саженцы с хорошо развитой корневой системой (если речь не идет о юге).
Плюсы и минусы посадки винограда осенью
Посадка винограда осенью имеет ряд преимуществ:
- В сентябре-октябре на садовых рынках появляется огромный выбор свежих саженцев различных сортов, поэтому можно выбрать именно тот виноград, который хотелось, а не который остался, как это случается весной.
- Высаженные осенью саженцы лучше укореняются, а с началом тепла начинают расти активнее, чем их весенние собратья за счет более мощной корневой системы.
- Земля осенью лучше подготовлена для посадки растений, а большинство вредителей уже умерили свою активность.
- В конце сезона у огородников больше свободного времени, поэтому посадка винограда в этот период более уместна.
Из недостатков можно выделить следующие:
- В теплую осень виноград может ошибочно начать развиваться, выпустив почки. Это пагубно повлияет на иммунитет растения и плохо отражается на урожайности.
- Есть вероятность, что саженцы погибнут от мороза, поэтому необходимо продумать систему их укрытия.
- Резкое похолодание может помешать нормальному укоренению винограда.
Сроки осенней посадки винограда
Сроки осенней посадки винограда полностью зависят от региона и его погодных условий.
Общие правила определения правильного срока
Для средней полосы России оптимальным периодом осенней посадки винограда считается конец сентября – начало октября. Именно к этому времени лоза успевает достаточно созреть, а листья уже, как правило, опадают. Остатки листвы необходимо удалить с побега самостоятельно.
Оптимальная температура воздуха для посадки винограда +10 °C.
Если этот показатель будет сильно выше, то есть риск того, что растение начнет формировать почки, а в зиму это чревато серьезными последствиями для будущей урожайности.
Если сроки посадки затянуть, то могут начаться ночные заморозки, которые также губительно скажутся на винограде.
Сроки посадки винограда осенью по регионам
Регион | Срок посадки |
Крым, Кубань и другие южные регионы | Середина октября – середина ноября |
Подмосковье и средняя полоса России | С первой по третью декаду октября |
Ленинградская область | Конец августа – начало сентября |
Уральские и сибирские регионы | Первая декада сентября |
Когда сажать виноград осенью по Лунному календарю 2021 года
Многие огородники стараются придерживаться рекомендаций Лунного календаря, так как влияние активности на посадки спутника Земли давно доказано на практике.
Согласно лунному календарю, в 2021 году благоприятными для осенней посадки винограда будут дни:
- 27-29 августа;
- 8-10, 19- 28 сентября;
- 1-5, 8-11, 21-25, 31 октября.
- 1-3 ноября.
Конечно, не всегда в указанные даты может стоять хорошая погода, либо выходные на нужную дату не выпадают, и посещение сада невозможно. Тогда можно провести посадку в любой другой день. Но желательно не попадать на неблагоприятные дни, которыми считается Полнолуние, Новолуние и Луна в знаке Водолея.
Все неблагоприятные даты в Лунном календаре 2021 года перечислены ниже:
- 8, 20, 21, 22 августа.
- 6, 7, 16, 17, 21 сентября.
- 6, 7, 14, 15, 20, 21 октября.
- 4, 5, 10, 11, 19 ноября.
Посадка винограда осенью саженцами: пошаговая инструкция
Разберем посадку винограда саженцами поэтапно. Начнем с сорта.
Выбор сорта
На сегодняшний день существует огромное количество различных сортов винограда. Самый распространенные и популярные из них представлены в таблице.
Выбор качественного саженца винограда
Выбирая качественный однолетний саженец необходимо обратить внимание на следующие моменты:
- корневая система должна быть хорошо развита, на ней должно присутствовать от 3 до 6 здоровых корешков диаметром в 2-3 мм у основания;
- выбранный сорт должен подходить для вашего региона выращивания;
- рекомендуемая высота надземной части составляет 10-15 см;
- на побеге не должно быть листьев, если они есть, то их необходимо удалить (если саженец не продается в контейнере);
- лоза должны быть вызревшей;
- на коре отсутствуют трещины и другие повреждения.
Подготовка саженца винограда к посадке
Пересадка – огромный стресс для любого растения. Чтобы саженец винограда хорошо прижился, необходимо провести подготовительную работу. Она включает в себя несколько этапов:
- Проверка здоровья. Срезается небольшой кусочек макушки саженца, после чего внимательно осматривается срез. У здорового винограда он светло-зеленый, что свидетельствует готовности к посадке.
- Подрезка корней. Пяточные или основные нижние корешки укорачиваются на 1-2 см, на срезе их цвет должен быть молочно-белым. Далее корни укорачиваются еще на 10-15 см. Некоторые огородники собирают все корни в кулак и срезают все, что осталось ниже. Если корешки будут слишком длинными, то при посадке в землю они загнутся вверх и не смогут в полной мере функционировать, что снизит приживаемость винограда.
- Вымачивание. Саженец ставится в ведро с водой комнатной температуры и остается там на 12-24 часа. Можно добавить в воду любой стимулятор роста (Корневин, Гумат калия и другие).
- Обработка. Перед самой посадкой опытные садоводы рекомендуют обмакнуть корешки в глиняную болтушку.
Выбор места для посадки винограда осенью
Виноград очень любит солнечный свет, поэтому для его посадки выбирается самый освещенный участок сада. Главное – чтобы там не было сквозняков и застоя влаги у корней.
Кроме того, виноград пагубно воздействует на своих соседей, поэтому его лучше не высаживать вблизи других плодовых культур.
Оптимальным решением будет выбор южной или юго-западной стороны сада, защищенной от ветров любой постройкой или забором, от которого виноград высаживается на расстоянии в 1 метр.
Еще один важный момент – грунтовые воды не должны подходить к корням ближе, чем на 1 метр, иначе хорошего урожая можно не ждать.
Подготовка посадочной ямы
Земля для винограда должна быть воздухо- и влагопроницаемой. В ней должно содержаться достаточное количество питательных веществ, поэтому посадочная яма для винограда готовится за 35-45 дней до начала работ.
Ее глубина составляет 60 см, такое же расстояние должно оставаться до соседнего саженца. Чем легче почва, тем глубже можно опустить корневую систему. Например, в глинистой почве заглублять растение не нужно, достаточно выкопать лунку в 15 см.
Если грунт тяжелый, то на дно ямки насыпается слой песка высотой в 10 см. Далее добавляется питательная смесь, которая несколько лет будет служить кладезью полезных веществ для саженца:
Составляется смесь из 2-3 ведер компоста или перегноя, 200 гсуперфосфата и 300 г древесной золы. Она тщательно перемешивается с 3-4 ведрами верхнего плодородного грунта и засыпается в ямку слоем в 20-30 см.
Еще 10 см выше заполняются свежей садовой землей.
После того, как яма наполнится практически наполовину, проводится ее полив (2-3 ведра). Далее рекомендуется оставить ее в покое на 35-45 дней. Но если время не терпит, то это промежуток можно сократить до 14 дней. В противном случае корни могут получить ожог от удобрений.
Высадка саженца винограда
Главное правило посадки саженцев – 1 растение в 1 лунку. Некоторые огородники в целях экономии места высаживают сразу два растения в одну ямку. Но такая мера не только не увеличит количество урожая, но и снизит его в разы, так как виноград плохо растет в стесненных условиях.
Саженцы с комом земли высаживаются в ямку очень просто, словно переваливаясь из одной емкости в другую.
Виноград с открытой корневой системой требует иного подхода:
- на дно лунки насыпается холмик земли;
- в центральную часть холмика помещается саженец;
- корешки расправляются строго вниз;
- сверху насыпается слой плодородной почвы высотой в 10 см (при этом до поверхности земли должно оставаться не менее 10-20 см);
- проводится полив.
Очень важно при посадке любого саженца, будь то растение из контейнера или лоза с открытой корневой системой следить за тем, чтобы до уровня земли после посадки оставалось не менее 10 см.
Еще один важный момент касается привитых саженцев – при их посадке нельзя закапывать место прививки.
Особенности посадки винограда черенками осенью
После обрезки винограда остается большое количество материала, который можно использовать для черенков. Выбрать для черенкования нужно самую крепкую и развитую лозу, затем срезать ее верхушку с 3-4 развитыми почками. Все, ваш черенок готов.
Схема его посадки следующая:
- выкапывается траншея глубиной в 25 см;
- на дно насыпается слой смешанного с землей перегноя;
- на расстоянии в 20 см выкладываются черенки по направлению на юг;
- в землю заглубляются только 2 нижние почки;
- траншея поливается теплой водой;
- черенки накрываются срезанными пластиковыми бутылками или любым укрывным материалом на дугах.
Особенности посадки винограда чубуками осенью
По своей сути чубуки – это пророщенные черенки. Для их подготовки срезается верхушка лозы с 3-4 почками и производится подготовка:
- чубук дезинфицируется путем замачивания в слабом растворе марганца на 3-4 часа;
- срезается верхняя и нижняя часть;
- чубук на 2-3 дня помещается в раствор стимулятора роста (Корневин, Циркон и другие);
- далее он перемещается в емкость с чистой водой комнатной температуры;
- после появления корешков длиной в 5-7 см производится пересадка в открытый грунт.
Посадка винограда отводками
Способ с отводками считается наиболее легким. Суть заключается в следующем:
- Во время обрезки в осенний период 1-2 лозы обрезаются. Следует учитывать, что весь прирост должен быть вызревшим.
- Побег отводится в необходимую сторону и прикапывается. Будет достаточно заглубить на 10-15 см.
- Кончик с 2-3 глазками выводится из-под земли наружу.
Обратите внимание! Делать прикопку можно как осенью во время обрезки, так и весной уже после раскрытия.
На будущий год участок, который расположен в земле, начнет пускать корни. Из глазков вырастут 1-2 побега. Осенью после окончания вегетативного периода лозу необходимо перерезать по красной линии (смотреть рисунок ниже). Саженец, с уже сформировавшимися корнями, выкопать и посадить туда, куда нужно.
Размножение зелеными побегами
В южных краях, где вегетация отличается продолжительностью, можно размножать виноград зелеными побегами. Данный способ аналогичен предыдущему. Только осуществляется прикопка длинного зеленого побега.
Лучше всего использовать мощные волчковые отростки, которые отходят от основания:
- Зеленый побег отводится в сторону.
- С прикапываемой части удаляется зелень.
- Осуществляется прикопка на 10-15 см.
- Кончик побега выводится наружу для дальнейшего развития.
Обратите внимание, если имеются развитые пасынки, от него можно получить несколько виноградных саженцев. Их не нужно удалять. Пасынки выводятся и продолжают свое развитие. Осенью отводок делится на саженцы.
Дополнительно можно осуществить кольцевание отводкового побега в месте, которое отмечено желтой линией на рисунке ниже. Это приостановит отток ассимилянтов, ускорит формирование корней. Также вместо кольцевания можно чуть-чуть перетянуть побег у основания проволокой. Результат будет аналогичным.
Воздушные отводки винограда
Иногда не представляется возможным пригнуть побеги (к примеру, у высокорослых штамбов). В этом случае можно использовать способ размножения воздушными отводками.
Его принцип прост — когда не получается дотянуть побеги до земли, нужно почву поднять к ним:
- На зеленом побеге выполнить кольцевание. Удалить кольцо коры шириной примерно 0,5 см. Эта манипуляция очень важна, так как приостановит отток ассимилянтов. Виноград будет стараться быстрее затянуть повреждение, на этом участке появится каллус и корневые отростки.
- На поврежденный участок наложить сфагнум или воздухопроницаемый субстрат. В качестве емкости для земли можно использовать темный крепкий пакет, пластиковую бутылку и прочее. Главное, чтобы она вмещала не менее 1-1,5 л почвы.
- После завершения вегетации получившейся саженец отделить и пересадить.
Обратите внимание! Все три способа имеет смысл использовать только на участках, незараженных филлоксерой. На весь вегетативный период необходимо обеспечить отводкам регулярный полив для лучшего формирования корней.
Посадка винограда в теплице
Виноград можно сажать в закрытом грунте (теплицах) точно так же, как и остальные культуры. Благодаря этому его возможно вырастить даже в северных регионах.
Выбор сорта
Лучше всего подойдут следующие сорта:
- Галахард;
- Кармен;
- Надежда АЗОС;
- Долгожданный;
- Чарли;
- Викинг;
- Виктор;
- Зилга;
- Памяти Домбковской
и другие морозостойкие сорта.
Вы знали? Виноград может быть не только диким и садовым, но и домашним! Существует растение (лиана) циссус, которая относится к семейству Виноградные и которую можно выращивать прямо в комнате или на балконе в горшке. И она дает съедобные плоды. Читайте о циссусе, о его посадке и уходе в статье на нашем сайте Мистер Дачник.
Посадка
Высадка в виноградник (теплицу) ничем не отличается от посадки в открытом грунте. Нужно выкопать ямки размерами 40 на 40 см на расстоянии 1,5-2 м. Внести в них 20-30 л перегноя, ½ стакана суперфосфата и 250-300 г древесной золы.
После посадки важен правильный уход, разберем его.
Удобрения
Весной молодой саженец надо подкормить, внести мочевину из расчета 60 г/кв. м. Это будет отличным стартом для развития винограда. Следующей осенью нужно внести двойной суперфосфат и сернокислый калий по инструкции на упаковке.
Режим полива
Вода льется исключительно под корень. В противном случае можно спровоцировать развитие грибковых инфекций. В июне виноград нужно поливать обильно по мере высыхания верхнего слоя грунта.
В первой половине июля количество поливов сокращается до 1 раза в 1,5 недели. Воду лить в умеренном количестве. Во 2-ой декаде месяца полив прекратить, так как начинается созревание и наборов сахаров.
Зимовка
До октября виноград находится в теплице под агро-пленкой для лучшего созревания. В конце месяца осуществляется обрезка, укороченные побеги пригибаются к земле и фиксируются шпильками. Сверху опять накрываются пленкой, в несколько слоев.
После выпадения первого снега можно накидать сверху и его. Это обеспечит дополнительную защиту от морозов.
Обратите внимание! Многие делают мульчирование опавшей листвой. Однако этот способ не слишком хорош, так как внутри могут завестись грызуны.
Защита осенних посадок винограда зимой в открытом грунте
После осенней посадки саженцев необходимо обеспечить им достаточное количество влаги. Полив производится из расчета 1-2 ведра на куст. Но осуществляется он лишь в том случае, что погода стоит сухая, а ночных заморозков в ближайшее время не прогнозируется.
Если осень стоит аномально теплая, и виноград начал выпускать листики, то полив нужно прекратить, а все посадки обработать калийным удобрением.
Но главная задача садоводов – обеспечить надежную защиту саженцам от предстоящих морозов. Для этого они обрезаются на 3-5 почек до одеревеневшей части, чтобы на поверхности земли не осталось невызревшей лозы.
Укрывать виноград можно только при наступлении отрицательной температуры, иначе почки могут выпреть. Самый простой способ – надеть на саженцы отрезанные пластиковые бутылки и засыпать землей, которая должна возвышаться над бутылкой на 5-10 см.
Совет! Вы можете использовать виноград (в частности, девичий) в качестве живой изгороди. Хоть он и не съедобный, зато очень красивый и позволяет скрыть неприглядные постройки или старый забор. Кстати, у нас была статья о том, как еще можно «облагородить» вид своего участка на даче.
Мистер Дачник предупреждает: ошибки при осенней посадке винограда
Во время осенней посадки винограда начинающие садоводы допускают немало ошибок, которые затем приводят не только к снижению урожайности, но и к гибели саженцев. Самые распространённые из них перечислены ниже.
- Выбран некачественный саженец. Он может не подходить для конкретного региона либо иметь невызревшую лозу или мертвую корневую систему.
- Неправильная подготовка посадочной ямы.
- Слишком ранняя высадка, когда до первых морозов осталось более 30-40 дней.
- Сильное заглубление или, наоборот, поверхностное расположение саженца.
- Неправильное укрытие на зиму или его отсутствие.
Больше о винограде и заботе о нем читайте на нашем сайте.