Видовое многообразие сортов, гибридов помидоров различается по цвету, форме, размерам плодов, высоте куста. Штамбовые томаты выручат всегда.
Они не требуют пристального внимания, просты в уходе. Отличный вариант для людей, совмещающих трудовую деятельность с дачными хлопотами.
Содержание
Описание штамбовых томатов
Помидоры этого вида причисляют к детерминантным. Их рост замедляется на определенном этапе: после образования 5-6 кистей. Несмотря на дружную отдачу плодов, не принадлежат к рекордсменам по урожайности.
Особенностью является неглубокое расположение корней. Компактные кусты культивируют в грунте, теплицах, под пленочными укрытиями. Штамбовые томаты выпускают незначительное количество побегов. Высота – 50-70 см.
Штамб в переводе с немецкого означает «ствол». Помидоры этих сортов отличают:
- толстый стебель;
- короткие междуузья;
- низкорослость.
Привлекательность овощной культуры заключается в скороспелости. Рассаду этих сортов высевают позже обычных. Она не вытягивается, даже при недостаточном освещении. Получается крепкой, приземистой, с развитой корневой системой.
Стебли способны кумулировать достаточный запас питательных веществ. Площадь листьев на 20% больше, чем у обычных сортов. Такие томаты практически не ветвятся, обладают способностью самостоятельно останавливать рост.
Внешне растения похожи на небольшие деревца с массивным стеблем, кучной кроной. Кусты практически не требуют формирования, пасынкования.
Достоинства и недостатки
Основное преимущество штамбовых гибридов – раннеспелость: они первым попадают на стол. Компактность низкорослых кустов позволяет экономить пространство на участке.
Штамбовые сорта устойчивы к неблагоприятным факторам. Они легко переносят заморозки, засуху.
Основные достоинства помидоров детерминантной группы:
- отсутствие полноценно развивающихся пасынков;
- крепкий ствол, не нуждающийся в дополнительной подпорке;
- нахождение корней почти на поверхности почвы. Это позволяет растению активно поглощать воду, дополнительные питательные вещества;
- способность плотных посадок увеличивает урожайность;
- высокая степень приживаемости сеянцев после распикирования, высадки в грунт;
- устойчивость к негативным климатическим факторам: резким сменам температур, внезапным заморозкам, засухе, изменениям влажности почвы;
- ускоренное образование завязи;
- формирование ровных плодов.
Рано созревающие штамбовые томаты выдерживают длительную транспортировку, продолжительное время сохраняют свои товарные качества. Культура, завоевавшая симпатии многих овощеводов, владельцев дачных участков, имеет определенные недостатки. К ним относят:
- невысокую урожайность;
- медленный рост при семенном посеве.
Некоторые компактные виды отлично приживаются на подоконнике, балконе.
Штамбовые сорта универсального выращивания
Места размещения растений:
- незащищенный грунт – целесообразно для южных районов;
- теплицы, парники, пленочные тоннели – пригодны для Сибири, северных регионов.
Камея
Раннеспелая культура с ровными плодами. Мягкая мякоть обладает приятным ароматом.
Султан
Средний вес плода доходит до 200 г. Плотные помидоры отлично переносят транспортировку.
Отличаются длительным хранением. При частом поливе наблюдается растрескивание овощей.
Буян
Сорт с цилиндрическими плодами ярко-алого цвета. Средний вес – 90 г. Урожайность – 2,5 кг/м2.
Растение отличает устойчивость к засушливой погоде, табачной мозаике. Сорт идеален для консервации целыми плодами.
Дубок
Раннеспелый сорт имеет характерные особенности:
- высокую урожайность;
- компактность;
- мясистые, вкусные плоды;
- универсальность применения – салаты, заготовки, хранение.
Ямал
Низкорослый сорт. Плоды плотные. Отличает повышенная стойкость к заболеваниям, вредителям.
Основные условия агротехники – регулярный полив, умеренные подкормки.
Бушмен
Сорт отличает высокая популярность. Высота стебля – 0,5 м, масса плодов – 130 г.
Основное преимущество – способность сохранять полезные свойства в жарком, засушливом климате.
Львиное сердце
Максимальная высота кустов – 120 см. Плоды привлекательной гладкой формы весят в среднем 180 г.
Томаты устойчивы к длительному хранению в свежем виде.
Бони М
Скороспелый сорт с ароматными, сладкими плодами.
Выращивают только рассадным способом.
Денис
Кусты высотой 80 см с вкусными сладкими томатами.
Из-за высокого содержания сахара сорт не рекомендуют детям, диабетикам.
Жемчужина красная
Небольшие кустики 30-40 см высотой идеально подходят для содержания в комнатных условиях.
Название связано с внешним видом плодов, напоминающих маленький красный жемчуг. Растения нередко используют в декоративном оформлении загородного участка.
Альфа
Ультраскороспелый сорт. В южных регионах допускают посев семян непосредственно в открытый грунт.
Высота растения с прямостоячим стеблем – 1,5 м. Плотная мякоть плода, содержит небольшое количество семечек. Отлично подходит для приготовления кетчупа, сока, пасты, соусов.
Флорида петит
Раннеспелый сорт с ароматными помидорками-черри массой 20 г.
Основное назначение – употребление в свежем виде, украшение бутербродов, холодных блюд.
Красная шапочка
Сорт выдерживает внезапные перепады температур, не подвержен заболеваниям.
Выращивают в открытом грунте, теплицах, на балконе. Высота кустика – 70 см.
Для открытого грунта
Важный фактор в выборе сорта – учет природно-климатических условий региона земледелия. Обращают пристальное внимание на устойчивость штамбовых томатов к основным болезням овощных культур.
Популярные сорта детерминантного типа для открытого грунта:
Крайний Север
Хлодостойкое растение. Характеристика плодов:
- круглая форма;
- незначительная ребристость;
- средняя плотность;
- яркий красный цвет;
- масса 80 г.
Томаты обладают хорошими вкусовыми качествами. Урожайность достигает 2 кг/м2.
Первые плоды биологической спелости появляются через 100 дней после посева. Культура обладает устойчивостью к корневой, вершинной гнилям, пятнистостям, фитофторе.
Челнок
Выращивают в Центральном, Волго-Вятском, Западно-Сибирском регионах. Удлиненно-овальные плоды красного цвета массой до 55 г. Эластичная кожица защищает томаты от растрескивания.
На 1 м2 размещают 8-10 кустов, с которых собирают до 10 кг овощей. Один из немногих штамбовых сортов, культивируемый в промышленных масштабах.
Северин
Среднеспелый вид. Высота растения не более 1,5 м. Упругая, плотная оболочка защищает томаты от возникновения трещин.
Северин используют для приготовления соусов, паст, сока.
Снегирек
Круглые, среднеплотные плоды насыщенного красного цвета, массой не более 30 г.
Урожайность при выращивании на грядках около 3 кг/м2. Растение устойчиво к грибковым заболеваниям.
Дачник
Скороспелый сорт с крупными, мясистыми, сочными помидорами. Обладает высокой урожайностью при любых климатических условиях.
Идеально подходит для посадки в средней полосе России. Плоды употребляют в свежем виде.
Кобзарь
Плоды приятной малиново-розовой окраски с ярким сочным вкусом.
Щелковский ранний
Сорт отличает дружное созревание плодов. Выращивают в основном для продажи.
Перцевидный малыш
Высота куста – 30 см. Ароматные плоды овальной формы внешне напоминают сладкий перец.
Пламя Агро
Сорт салатного назначения. Устойчив к резкой смене температур, длительному отсутствию полива.
Растение нуждается в формировании куста, подвязке.
Акварель
Плоды внешне напоминают сливы.
Зеленые помидоры превосходно дозревают в комнатных условиях.
Ранеточка
Раннеспелый сорт получил свое названия из-за внешней схожести плодов с одноименными яблоками. Устойчив к вирусной мозаике.
На одном кусте созревает до 100 маленьких красных помидорок.
Роза ветров
Сорт идеален для суровых природных условий Севера.
Созревание плодов происходит в июле – сентябре. Урожайность 7 кг/1м2.
Амурский штамб
Популярный хладостойкий сорт. Плоды достигают спелости через 3 месяца. Наблюдают устойчивость к заболеваниям пасленовых.
Среди томатов для открытого грунта выделяют сорта, плоды которых широко применяют в консервации – Обольститель, Варвара, Евгения, Анюта, Скороспелки Невские 7.
Для теплицы
Штамбовые помидоры преимущественно выращивают в открытом грунте. В северных регионах с ограниченным земледелием используют теплицы.
Для растений рекомендуют устанавливать дополнительные опоры. Основные тепличные сорта:
Антошка
Растение высотой 1 м. Крупные плоды лимонного цвета.
Сорт широко применяют в зонах с суровыми климатическими условиями.
Гаврош
Срок созревания сочных плодов – 90 дней.
Растение требует соблюдения температурного режима, увлажнения почвы.
Гном Пурпурное сердце
Редкий сорт. Плоды внешне напоминают сердце ярко-алой расцветки.
Привлекает ценителей необычных овощей.
Оранжевая шапочка
Культуру активно используют дачники за устойчивость к фитофторе, вирусной мозаике, иным болезням пасленовых. Недостатки – слабо переносит транспортировку, дает низкий урожай, не подлежит хранению.
Достоинства – обладает оригинальным вкусом, применяется в качестве декора.
Веселый гном
Растение отличают плоды причудливой формы, имеющей сходство с цилиндром. Повышает урожай внесение золы, суперфосфата при посадке.
Не растрескиваются. Продолжительное время сохраняют товарные свойства. Их успешно заготавливают целыми плодами.
Для Сибири
Культивирование томатов в незащищенном грунте на территориях с ограниченным земледелием – занятие трудоемкое.
К негативным факторам относят:
- перепады температуры;
- внезапные заморозки;
- засушливое лето.
Российские селекционеры предлагают дачникам сорта, отлично подходящие для сибирского климата.
Абаканский розовый
Плоды наподобие сердца достигают 300-500 г. Среднепоздний сорт – от всходов до зрелости проходит 4 месяца.
Индетерминантному кусту высотой 2 устанавливают дополнительную опору. Требует регулярного полива, профилактики заболеваний.
Больше о Абаканских томатах читайте в статье Томат Абаканский розовый, красный: описания, отзывы, о путанице, фото, сравнение.
Алсу
Среднепоздний гибрид. Сахаристые плоды достигают биологической спелости через 105-110 дней от всходов.
Высокая сопротивляемость болезням. Обильное, дружное плодообразование.
Андреевский сюрприз
Отличительная особенность – мясистые плоды. Мягкий вкус позволяет использовать этот сорт для получения сока.
Плотная кожура способствует длительной защите при транспортировке, хранении.
Сахарный бизон
Куст высотой 1,9 м формируют в 2 ствола. Растение требует регулярного обильного полива, хорошо отзывается на внесение удобрений.
При правильном уходе вырастают малиновые плоды весом 250 г.
Мистер Дачник информирует: особенности выращивания штамбовых томатов
В культивировании помидоров детерминантного вида существует ряд агротехнических тонкостей. Безрассадный способ используют исключительно в южных районах. Для этого с осени подготавливают специальную грядку, освобождая ее от сорняков. Семена заделывают в достаточно прогретую почву.
Для получения раннего урожая в районах Сибири, Крайнего Севера применяют рассадный метод. Семена помещают в емкости с плодородной землей. До предположительного момента высадки штамбовых томатов в грунт отсчитывают 45 дней. При появлении 2 листиков сеянцы пикируют по форме 5Х5 см.
За неделю до помещения в землю рассаду подвергают закаливанию, вынося на открытый воздух. Лунки делают через 0,3 м. Добавляют в каждую 300 г перегноя, горсть золы. Расстояние между рядами составляет 0,5 м. В теплицах используют шахматный порядок посадки. Неделю помидоры выдерживают под укрывным материалом.
Адаптационный период томатов в грунте – 3 дня. Поверхностная корневая система требует постоянной влажности почвы. Особую роль отводят мульчированию. Это предотвращает образование сорняков. Кроме того, отпадает необходимость процесса рыхления, который может повредить корни.
Через декаду после посадки помидоры поливают настоем коровяка. Следующую подкормку совершают спустя 2 недели. В этот раз применяют настой древесной золы. При отсутствии натуральных удобрений используют калийную соль.
Некоторые штамбовые сорта пасынкуют. Это указано на пакетике с семенами. В остальных случаях формирование куста не требуется. По мере созревания плодов обрывают нижние, пожелтевшие, поврежденные листья.
Штамбовые помидоры не обладают достаточной степенью защиты от заболеваний. Профилактика состоит в опрыскивании кустов Фитоспорином. Отогнать опасных вредителей помогают рядом посаженные душистые растения: базилик, кориандр, настурция, тагетис. Результативный метод – опыление грядок золой, молотым перцем.
Каждый сорт штамбовых томатов обладает оригинальными вкусовыми качествами, привлекательными внешними характеристиками. Выбор дачников обусловлен регионом выращивания, преимуществами, возможными недостатками. Неприхотливые в уходе овощные культуры порадуют каждого высокой урожайностью.