Манифест – популярный среди огородников сорт картофеля с насыщенно-розовой кожицей. Кроме необычного внешнего вида он имеет приятный вкус и отличные сортовые характеристики. Подробнее о них мы расскажем в данной статье.
Содержание
- 1 История происхождения сорта картофеля Манифест
- 2 Характеристики сорта картофеля Манифест в таблице
- 3 Подробное описание сорта картофеля Манифест
- 4 Для каких регионов подходит сорт картофеля Манифест
- 5 Достоинства и недостатки сорта картофеля Манифест
- 6 Особенности посадки сорта картофеля Манифест
- 7 Уход за сортом картофеля Манифест
- 8 Защита сорта картофеля Манифест от болезней и вредителей в таблице
- 9 Нюансы сбора и хранения сорта картофеля Манифест
- 10 Сравнение сорта картофеля Манифест с другими сортами в таблице
- 11 Реальные отзывы огородников о сорте картофеля Манифест
История происхождения сорта картофеля Манифест
Появлению сорта Манифест мы обязаны белорусам. Они поставили перед собой задачу вывести высокоурожайный сорт, который с одинаковым успехом можно было бы выращивать и на садовых участках, и на больших территориях для промышленного производства. Задуманное они реализовали, и очень скоро Манифест ушел за границу и получил признание ближайших соседей. В России Сорт был занесен в Госреестр сравнительно недавно – в 2014 году.
Характеристики сорта картофеля Манифест в таблице
В таблице ниже перечислены основные характеристики картофеля Манифест:
| Параметр | Характеристика |
| Общие сведения | Белорусский сорт со средними сроками созревания. Дает стабильно хороший урожай. Кусты невысокие, вырастают до 55 см. Листья средние, яркие, концы слегка зазубрены. |
| Период созревания | 60-80 дней (среднеранний). |
| Урожайность | 165-408 ц/га, максимальная — 458 ц/га. |
| Товарность клубней | 79-97 % |
| Лежкость | 94 % |
| Содержание крахмала | 13-15,4 % |
| Цвет кожуры | Красный (розовый) |
| Цвет мякоти | Светло-желтый |
| Масса товарных клубней | 104-132 г. |
| Количество клубней в кусте | 11-15 шт. |
| Вкусовые качества | Потребители отмечают приятный вкус. Разваристость средняя. Картофель может использоваться для приготовления различных блюд. |
| Класс в кулинарии | АВ |
| Предпочтительные регионы выращивания | Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский. |
| Устойчивость к заболеваниям | Высокая устойчивость к раку, нематоде, морщинистой мозаике, скручиванию листьев. Средняя к фитофторозу и парше. |
| Особенности выращивания | Лучше всего растет на легких воздухопроницаемых почвах, нуждается в качественном поливе. |
| Год внесения в Госреестр | 2014 |
| Страна-оригинатор | Беларусь |
Фото-галерея сорта картофеля Манифест:
Подробное описание сорта картофеля Манифест
Сорт Манифест считается картофелем со средними сроками созревания. Кроме отличной урожайности, он обладает хорошим иммунитетом, помогающий противостоять распространенным картофельным болезням.
Кусты
Кусты средние по высоте, побеги полупрямостоячие. Листья очень яркие, темно-зеленые с глянцевой поверхностью. В период цветения появляются фиолетовые бутоны с желтой сердцевиной.
На каждом кустике формируется до 15 шт. клубней.
Клубни
Клубни имеют удлиненно-овальную форму. Кожура очень яркая, насыщенно-розовая, гладкая. Глазков на ее поверхности мало, они неглубокие. Вес клубня составляет 104-132 г, при благоприятных условиях этот показатель достигает 150 г.
Мякоть желтоватая, обладает приятным вкусом, не сильно разваривается во время термической обработки. Показатель товарности 79-97 %, а лежкость находится на уровне 94 %.
Полезные вещества и пищевая ценность
Клубни Манифест содержат в 13-15,4 % крахмала.
Список полезных веществ достаточно обширен. В него входят витамины группы В, витамин С, железо, йод, каротин, марганец, биотин. Максимальная концентрация представлена в сырой картошке, при термической обработке она значительно снижается. Чем крупнее порезан клубень, тем больше элементов в нем сохранится. Соответственно, меньше всего их содержится в жареном картофеле и пюре, особенно если блюда какое-то время постоят в холодильнике.
Урожайность, сроки созревания
Манифест созревает за 60-80 дней с момента посадки клубней в землю. Этот срок зависит от погодных условий и региона выращивания.
Урожайность также варьируется, на бедных почвах при прохладной погоде она может составлять 170 ц/га. При соблюдении агротехнических правил выращивания урожайность увеличивается до 370 ц/га.
Абсолютный максимум на территории нашей страны был достигнут в Тульской области и составил 458 ц/га.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Манифест обладает высоким иммунитетом ко многим заболеваниям.
| Заболевание | Показатель устойчивости |
| Рак | Высокий |
| Парша | Высокий |
| Нематода | Высокий |
| Вирусы | Высокий |
| Морщинистая полосчатая мозаика | Высокий |
| Фитофтороз ботвы | Средний |
| Фитофтороз клубней | Средний |
Для каких регионов подходит сорт картофеля Манифест
Манифест предпочитает расти в хорошо прогретой почве, поэтому высаживать его рекомендуется не раньше второй половины мая. Районирован сорт для Северо-Западного, Центрального и Волго-Вятского регионов.
Достоинства и недостатки сорта картофеля Манифест
Сорт Манифест имеет преимущества и недостатки, которые описаны в таблице.
| Достоинства | Недостатки |
|
|
Особенности посадки сорта картофеля Манифест
Манифест хорошо растет при разных погодных условиях и дает стабильный урожай, если соблюдать основные правила выращивания.
Требования к месту посадки и ее подготовка
Для картофеля Манифест необходимо выбирать хорошо освещенные участки. Лучше всего он созревает в воздухопроницаемых почвах с достаточным количеством питательных веществ.
К подготовке грядки необходимо приступить осенью. Земля перекапывается на глубину в 30 см, при этом в нее добавляется 1 ведро компоста (можно заменить перегноем), пара столовых ложек калийной соли и 3-4 столовых ложки суперфосфатов.
Весной нужно повторно перекопать участок. Если ваша земля плотная, тяжелая, то на каждый метр необходимо внести по ведру песка.
Весной в грядку останется добавить в одинаковом количестве азота, фосфора и калия.
Выбор и подготовка семенных клубней
Семенные клубни начинают готовить примерно за 3-4 недели до их посадки. Весь материал сортируется, отбираются картошины среднего размера. Некоторые начинающие огородники ошибочно считают, что большие клубни – залог богатого урожая. Но это не так: на их поверхности формируется гораздо меньше побегов.
Весь отобранный картофель помещается в ящики. Они ставятся в теплое место до появления ростков. Периодически нужно осматривать клубни на предмет появления гнили.
Чтобы снизить риск появления болезней можно обработать посадочный материал специализированными препаратами, например, Матадором или Престижем. Из них готовится раствор, все пропорции подробно указаны в инструкции.
Сроки и правила посадки
Сорт Манифест плохо переносит похолодания на начальных этапах роста, поэтому очень важно, чтобы к моменту посадки земля прогрелась до +8…+10 °C, а риск появления ночных заморозков был минимальным.
К посадке стоит приступать не раньше середины мая, хотя многие огородники оставляют эту работу на майские праздники, Здесь есть определенный риск, ориентироваться все-таки нужно на погодные условия.
Для картофеля Манифест лучше всего подходит гребневый способ посадки. Он достаточно простой и не требует больших физических затрат:
- На грядке делаются борозды глубиной в 10 см.
- Оптимальное расстояние между бороздами – 70 см.
- В них на расстоянии 30 см друг от друга ростками вверх аккуратно выкладываются клубни.
- Сверху посадки накрываются почвой, которая формирует небольшую насыпь – гребень – высотой в 15 см.
- Еженедельно на гребень подсыпается земля, пока его высота не достигнет 30 см.
Этот способ помогает улучшить аэрацию, не дает клубням замерзнуть, в результате чего всходы появляются на 2 недели раньше, чем при классической схеме.
Уход за сортом картофеля Манифест
Урожайность картофеля Манифест во многом зависит от соблюдения правил ухода за посадками.
Полив
Частота поливов напрямую зависит от того, насколько жаркая погода стоит в регионе. Если лето классическое, то поливать картошку нужно три раза за сезон:
- Первый раз при высадке клубней в борозды.
- Второй — при достижении побегами высоты в 15 см.
- Третий раз в период бутонизации.
За две недели до начала выкапывания картошку поливать не нужно, иначе вкус клубней станет водянистым, а лежкость снизится.
Подкормка
Опытные огородники рекомендуют при посадке добавлять в каждое углубление по стакану золы. В ней содержится масса полезных веществ, которые не только укрепляют иммунитет, но и улучшают всасываемость микроэлементов из почвы и активизирует рост побегов.
Следующая подкормка проводится, когда побеги вырастут до 12 см. Лучше всего подойдет раствор из навоза (1 литр на 10 л воды) и 15 г суперфосфата.
В период вегетативного роста добавлять азот нежелательно, это может снизить скорость формирования клубней, зато дать толчок появлению новых побегов и листьев.
Рыхление, прополка
Прополку и рыхление огородники, как правило, проводят одновременно. Первый раз удалить сорную траву и прорыхлить землю можно после появления всходов. При гребневом способе посадки на первых порах сорняков появляется немного, их достаточно просто удалить вручную. Второй раз процедура проводится через 3 недели.
Окучивание
Классическая схема посадки картофеля предполагает трехразовое окучивание: когда побеги вырастут до 10 см, затем спустя 2 недели, потом в период цветения.
При выборе гребневого метода земля нагребается еженедельно в первый месяц роста картошки. Далее высота гребня поддерживается на уровне 30 см.
Проводится окучивание для защиты клубней, для увеличения площади всасываемости полезных веществ.
Защита сорта картофеля Манифест от болезней и вредителей в таблице
Манифест отличается достаточно высоким иммунитетом, при несоблюдении правил выращивания он может заболеть фитофторозом. Из вредителей чаще всего на кустах встречаются картофельная моль и колорадский жук.
| Болезнь или вредитель | Описание | Профилактика и лечение |
| Фитофтороз
|
На побегах и клубнях появляются темные язвенные пятна. | Снизить риск появления фитофторы поможет обработка посадочного материала. При первых признаках болезни можно использовать раствор медного купороса (10 г на 10 л воды). Опрыскивание проводится еженедельно до полного исчезновения болезни. |
| Колорадский жук
|
Поедает листья на побегах, откладывает ярко-желтые личинки на оборотной стороне листа. | Собрать вредителя при его небольшом количестве можно вручную. Если особей много, то помогут препараты Актара, Корадо, Актеллик и др. |
| Картофельная моль
|
Побеги опутываются паутинками, с обратной стороны листа появляются повреждения и кладки. | Это летающее насекомое не только высасывает соки из листьев, но и откладывает личинки, которые могут жить и развиваться в клубнях. В качестве профилактики вся ботва срезается за 2 недели до сбора урожая, полив проводится дождеванием, окучиваются посадки чаще, чтобы насекомому было сложнее добраться до клубня. Если моли много, то необходимо провести обработку картофеля с помощью препаратов Би58, Ди68, Дитокс и др. |
Фото-галерея препаратов для борьбы с фитофторозом, колорадским жуком и картофельной молью:
Читайте о распространенных болезнях картофеля и методах борьбы с ними.
Нюансы сбора и хранения сорта картофеля Манифест
К сбору картофеля Манифест можно приступать через 60-80 дней с момента посадки. О зрелости клубней свидетельствует поникшая и подсохшая ботва. Но многие огородники настоятельно рекомендуют срезать ее за 2 недели до начала работ – это поможет кожуре слегка огрубеть и лучше пережить механическое воздействие.
После сбора картофель сортируют, хорошенько просушивают в защищенном от солнца, хорошо проветриваемом помещении. Если в саду есть навес, то можно разложить клубни под ним на слой полиэтилена.
Для хранения картошка складывается в ящики или мешки и убирается в прохладное место с температурой +2…+4 °C.
При таких условиях она сможет пролежать до 7 месяцев, не теряя формы и вкуса.
Сравнение сорта картофеля Манифест с другими сортами в таблице
| Сорт | Срок созревания (кол-во дней до созревания) | Крахмал (%) | Урожайность (ц/га) | Вес клубней (г)
Кол-во клубней в кусте |
Лежкость (%) |
| Манифест | Среднеранний*** | 13-15,4 | 165-458 | 104-132
11-15 |
94 |
| Елизавета | Среднеранний*** | 13-18 | 290-400 | 80-140 до 10 |
93 |
| Импала | Ультраранний* | 10-15 | 180-360 | 90-160
15-21 |
95 |
| Императрица | Ультраранний* | 14-16 | до 400 | 70-145
8-12 |
91-95 |
| Мадейра | Среднеранний*** | 12,5-18,6 | 202-632 | 106-136
20-30 |
94 |
| Ред Скарлетт | Раннеспелый** | 10,1-15,6 | 164-192, 270 | 56-102
до 15 |
98 |
| Скарб | Среднеспелый**** | 12-18 | до 650 | 95-250
12-18 |
94 |
| Банкир | Среднеранний*** | 15-16 | 200-350 | 70-160
10-15 |
90 |
| Удача | Раннеспелый** | 11-15 | 420-430 | 100-150
10-15 |
88-97 |
| Уладар | Раннеспелый** | 11,5-17,8 | 127-353 | 91-140
6-11 |
94 |
| Уника | Среднеранний*** | 13 | 320 | 400-500
10-14 |
96 |
*Ультраранний – 35-50 дней.
**Раннеспелый – 50-65 дней.
***Среднеранний – 65-80 дней.
****Среднеспелый – 80-95 дней.
Реальные отзывы огородников о сорте картофеля Манифест
Все, кто высаживал картофель, отмечают приятный вкус, равномерность клубней и их хорошую сохранность при варке, что позволяет использовать Манифест для салатов, супов и запекания. Огородники пишут, что сорт достаточно неприхотлив, а товарность и урожайность при этом достаточно высокие. Но жители Северных регионов не довольны качеством урожая.
Пользователь Любавушка, Рязань
Выращивала в этом году белорусский сорт Манифест. Крупная, красивая, урожайная и вкусная. В следующем году посажу ее больше.
Источник: https://www.forumhouse.ru/threads/273964/page-164
Пользователь, Светлана, Минск, 09.01.2018, 14:48
Нам Лад не подошел, клубни по размеру хорошие, много, но бОльшая часть внутри попорчена. Не подошел и Вектор — картошка красивая, но не вкусная (на нашей песчаной почве). Зато понравился по вкусу (на пюре) Манифест с красненькими клубнями и немецкий сорт Венди, ну и основной у нас, как пригодный для выращивания на любых типах почв, Скарб.
Пользователь michailo, 09.01.2018, 15:13
А у нас Скарб — вообще никакой, во влажном суглинке. Лад очень хорош, но фитофторы боится сильно. Вектор напоминает старый сорт Здабытак, вкусный, но очень разваривается. Манифест используем, как ранний летний. Атлант завели — понравился, хоть и поздний. Лилея ещё у нас растет крупная и красивая. Гала не пошла — мелкая. Рагнеда кругом хороша, но вырождается быстро и становится мелкой со своих семян. От фитофторы картофель мы не обрабатываем.
Источник: https://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-5239-p-7.html
Пользователь Нюра, 30.12.2018, 20:19
Что за сорт Манифест, который Лукашенко подарил нашему лидеру?
Кроме «Манифеста», Путин получил в подарок по мешку «Вектора», «Рубина», «Нары» и сало.
Сало оставим в покое, а про остальные сорта картофеля кто чего скажет. Надо полагать подарили лучшее что есть. Интересно же.
Этот самый Манифест всплывает уже не первый раз, в прошлом году его дарили грузинам
Пользователь Грант, 31.12.2018, 09:33
Выращивал я его. Но с учетом его типа АВ он мне (для отварного картофеля не подошел) . Возможно в других вариантах он бы меня устроил. Одним словом это дело вкуса. Там же подбирались сорта именно для пюре и драников и для запекания. Возможно и выбрали с учетом этого из того, что более менее нормально выросло. Допустим , у себя на участке в резиденции в 2018 году выращивались другие сорта(Уладар, Королева Анна, Сатина).
Источник: https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7472&start=1365
Пользователь С.В. Козлов, Нижегородская обл.
На мой взгляд (и вкус моей семьи), вкусные сорта картофеля — это Чарауник, Евростарч, Югана, Беллароза, Саровский, Лабелла, Джоконда, Каптива. Эти сорта идут и для жарки, и для варки. Для жарки подходят Эстрелла, Манифест, Сударушка, Ирбитский, Маделине. Также очень вкусный сорт Солнечный.
Источник: http://sadovymir.ru/archive/detail.php?id=7044&type=newspaper&year=2017&release=9&ELEMENT_ID=7049
Пользователь issedon, Россия, Новосибирск, 18.09.2018
Купил 2 кг. семенного картофеля в магазине Леруа Мерлен на улице Ватутина в Новосибирске в мае 2019 года. Примерно 5 июня высадил у себя на участке.
Картофель дружно рос. Хорошая ботва, не болел. Но при сборе урожая показал полный ноль. В сравнении с другим картофелем, что есть у меня, этот вообще ни чего не дал. Горох. Видно этот картофель совершенно не для нашего региона (Новосибирск). Увёз горох Тёще для курочек.
Источник: https://otzovik.com/review_8763291.html
