Белые и боровики
Отличия боровика и белого гриба: это одно и то же или нет, в чем разница + 23 вида с фото
Белые грибы по праву считаются самой ценной добычей среди любителей «тихой охоты». Они могут
Кто лучше шампиньоны или вешенки
Что лучше, вешенки или шампиньоны: отзывы, что вкуснее и полезнее, сравнение в таблице + фото
Вешенки и шампиньоны считаются самыми распространенными в кулинарии грибами. Встретить их можно на прилавках
белые грибы в лесу
Белые грибы: 18 видов + 2 несъедобных двойника, описание, 97 фото, где и когда растут, приготовление
Белый гриб принадлежит к семейству Болетовых (Boletus). Он очень ценится грибниками и является для
Лисичка и ложная лисичка
Ложная лисичка, отличия от настоящей в таблице, фото + грибы, похожие на лисички
Ложная лисичка своим внешним видом может сбить с толку начинающего грибника. Этот гриб принадлежит
Грузди в корзине
Грузди (млечники): 67 видов, фото, как выглядят, когда и как собирать, в каких лесах растут
Груздями сегодня называют большинство грибов из рода Млечник. Они незаменимы для засолки, где раскрывается
Сколько варить лисички
Нужно ли варить лисички, сколько они варятся перед жаркой, в супе, до готовности
Лисички пользуются большой популярностью среди грибников. Это и неудивительно ведь гриб обладает приятным вкусом
Лисички и ежик
Где растут лисички, в каких лесах искать в Подмосковье и регионах, сезон сбора
Лисички широко используются в кулинарии благодаря своему необычному вкусу и аромату. При желании с
Боровики синеющие
Белый гриб синеет на срезе: 11 видов и как понять, какой съедобный, а какой нет
У белых грибов ножка всегда сухая, слегка рыхловатая на срезе. Даже у молодых экземпляров
Лисички и лиса
Грибы лисички: 15 видов с описаниями в таблицах, фото, где и когда собирать, как растут
Лисички – очень популярные в народе грибы. Сложно не узнать их в лесу по
Говорушки в корзине
Грибы говорушки: 6 видов с описаниями в таблицах + 91 фото, когда и как собирать
Говорушка – гриб интересный и вкусный, но многие грибники предпочитают обходить его стороной, так
Вешенки и ежик в лесу
Грибы вешенки: 12 видов с фото и описаниями, где растут, когда собирать, калорийность, как варить
Вешенки – очень популярные грибы. Они обладают приятным вкусом, практически не имеют ядовитых двойников
Съедобные и несъедобные грибы
30 видов съедобных и несъедобных сыроежек + 8 ядовитых двойников, много фото
С мая по октябрь лес наполняется различными грибами, повсеместно тут и там встречаются и